探尋舌尖上的秘密-食品營(yíng)養(yǎng)與健康

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熟練掌握食品營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能，適應(yīng)食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、食品生產(chǎn)與開發(fā)等崗位的“養(yǎng)生達(dá)人”、“營(yíng)養(yǎng)大咖”；國(guó)民健康的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)者。

專業(yè)特色

專業(yè)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，高度重視學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)。主要課程：食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營(yíng)養(yǎng)分析、營(yíng)養(yǎng)管理與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐與制作、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)、人體生理學(xué)等課程。

就業(yè)前景

食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)畢業(yè)生可從事營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)與服務(wù)崗位（營(yíng)養(yǎng)健康咨詢崗、營(yíng)養(yǎng)健康培訓(xùn)崗、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生管理與指導(dǎo)崗、營(yíng)養(yǎng)配餐與指導(dǎo)崗、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)崗、營(yíng)養(yǎng)健康數(shù)據(jù)采集與管理崗等）；也可以從事功能營(yíng)養(yǎng)保健食品研發(fā)崗、食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)崗、食品安全檢測(cè)崗、食品品質(zhì)管理崗等；畢業(yè)幾年后，營(yíng)養(yǎng)師、保健師、配餐師、功能營(yíng)養(yǎng)研發(fā)工程師、食品安全顧問、食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)員、品控員等著你。也可參加全省的專升本考試?yán)^續(xù)深造。