藥品生物技術(shù)

主干課程：普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、化工原理、組織培養(yǎng)、發(fā)酵工程概論、微生物學(xué)、酶工程、生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)、免疫學(xué)。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生能勝任發(fā)酵、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、輕工、能源等行業(yè)和海洋工程、生物基因工程、細(xì)胞工程、育種等部門從事生產(chǎn)、科技開發(fā)、應(yīng)用研究和經(jīng)營管理等工作。

環(huán)境 工程 技術(shù)

主干課程：分析化學(xué)、有機(jī)污染化學(xué)、化工原理、環(huán)境微生物學(xué)、水處理儀表與自動(dòng)控制、大氣污染控制、固體廢棄物處理、工業(yè)廢水處理、環(huán)境管理、環(huán)境評(píng)價(jià)與規(guī)劃、水污染控制實(shí)驗(yàn)等。

就業(yè)方向：能在政府職能部門、研究設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、公司企業(yè)從事環(huán)境管理、環(huán)境課題研究、環(huán)境工程設(shè)計(jì)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境產(chǎn)業(yè)開發(fā)等工作。

藥品經(jīng)營與管理

主干課程：基礎(chǔ)化學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)、藥事管理與法規(guī)、藥物商品學(xué)、藥材商品學(xué)、藥品市場營銷學(xué)、藥物制劑技術(shù)。

就業(yè)方向：主要面向藥品生產(chǎn)企業(yè)，從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、藥品營銷等工作；藥品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理、養(yǎng)護(hù)、藥品營銷、藥事管理等工作。

食品貯運(yùn)與營銷

主干課程：食品生物技術(shù)、微生物學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品市場營銷、食品檢測(cè)技術(shù)、食品安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品企業(yè)管理、食品貯藏與加工工藝、貯運(yùn)設(shè)備與維修、商品經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、食品貯藏與加工實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

就業(yè)方向：該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)面廣，工資待遇在食品行業(yè)中處于最高檔次，學(xué)生畢業(yè)后可在中外資企事業(yè)單位、工商行政管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督部門、港口從事物流管理、產(chǎn)品開發(fā)、營銷策劃及報(bào)關(guān)管理等的方面工作。