本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握以石油為原料生產(chǎn)各類燃料油、潤滑油及相關產(chǎn)品所必需的基本知識，具備典型燃料油和潤滑油生產(chǎn)的主要生產(chǎn)過程控制、設備維護及原料和產(chǎn)品分析檢測等能力，從事燃料油生產(chǎn)、油品調合與精制、油品質量檢測以及油品銷售等工作的高素質技術技能人才。

主要面向以石油、天然氣為原料的燃料油、潤滑油及相關的化工行業(yè)，在石油煉制、石油化工生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測等崗位群，從事燃料油、潤滑油典型裝置的生產(chǎn)以及燃料油、潤滑油精制與調合裝置的操作控制，石油化工類生產(chǎn)裝置操作，石油及化工產(chǎn)品營銷，石油及化工產(chǎn)品分析檢測等工作。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備石油產(chǎn)品檢測及質量控制能力；

3．具備安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、產(chǎn)品質量分析和檢驗的能力；

4．具備對常見事故進行正確判斷及處理的能力；

5．掌握識讀并繪制裝置工藝流程圖及設備簡圖的技能；

6．掌握典型煉油裝置的開、停車及正常運行操作的技能；

7．掌握正確使用常用安全消防設備的技能。

在校內進行基礎化學實驗、化工單元操作、煉油裝置操作仿真、油品分析等實訓。

在以石油、天燃氣為原料的燃料油、潤滑油企業(yè)進行實習。