答：酒店管理專業(yè)（中法合作）是經(jīng)教育部批準(zhǔn)，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)與法國瓦岱勒國際酒店與旅游商學(xué)院開展的合作辦學(xué)項(xiàng)目，采用獨(dú)特的“學(xué)院+酒店”、“英語+法語”該專業(yè)強(qiáng)調(diào)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)全面發(fā)展，培養(yǎng)國際化、高素質(zhì)、應(yīng)用型酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人，合格畢業(yè)生可獲得云南財(cái)經(jīng)大學(xué)頒發(fā)的本科學(xué)歷、學(xué)位證書和法國瓦岱勒國際酒店與旅游商學(xué)院頒發(fā)的國際酒店管理學(xué)士學(xué)位證書。法國瓦岱勒國際酒店與旅游管理商學(xué)院擁有30多年的酒店管理教育經(jīng)驗(yàn)，2016年獲得“全球最佳酒店與旅游管理學(xué)院”稱號(hào)，在世界各國擁有35所分校，6000多名在讀學(xué)生。