上海商學(xué)院2021年度上海高校一流本科課程名單涵蓋線下課程，線上線下混合式課程，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程，社會(huì)實(shí)踐課程，示范性全英語(yǔ)課程等5個(gè)類型總計(jì)7門課程，分別為：

線下課程

1.食品質(zhì)量管理學(xué)，課程負(fù)責(zé)人宮霞。

2.綜合商務(wù)英語(yǔ)1-4，課程負(fù)責(zé)人周巖。

線上線下混合式課程

3.酒店運(yùn)營(yíng)管理，課程負(fù)責(zé)人姜紅。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程

4.零售經(jīng)營(yíng)決策模擬實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人曹靜、邵偉。

社會(huì)實(shí)踐課程

5.園林花卉學(xué)，課程負(fù)責(zé)人朱永莉。

6.創(chuàng)業(yè)行動(dòng)學(xué)習(xí)實(shí)踐，課程負(fù)責(zé)人王勝橋、黃蕓飛。

示范性全英語(yǔ)課程

7.旅游消費(fèi)者行為 ，英文課程名稱 Consumer Behavior in Tourism，課程負(fù)責(zé)人邴振華。

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