旅游管理（四年制本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：立足海南自由貿(mào)易港，面向世界，貼近行業(yè)，培養(yǎng)具有國(guó)際視野及創(chuàng)新精神，具有從事旅游管理工作能力和良好身心素質(zhì)，具備扎實(shí)的管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游管理技術(shù)和方法，具有較好溝通能力，能夠勝任各級(jí)旅游管理政府部門(mén)及相關(guān)企、事業(yè)單位的高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

辦學(xué)實(shí)力：旅游管理有專(zhuān)任教師21名，其中教授3人，副教授11人，海南省拔尖人才5人；其中，具有博士學(xué)位者9人，12人具有碩士及以上學(xué)位，4名教師具有海外留學(xué)經(jīng)歷。教師多數(shù)具有旅游行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)條件方面，學(xué)院擁有旅行社管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、3D導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、旅游管理信息系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室、酒店服務(wù)技能綜合實(shí)訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室。此外，海南師范大學(xué)還與國(guó)內(nèi)多家5A級(jí)景區(qū)、國(guó)際著名酒店管理集團(tuán)、旅行社（旅游公司）、在線(xiàn)旅行商、度假區(qū)、會(huì)展、旅游房地產(chǎn)等企業(yè)共建實(shí)習(xí)基地。

專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)：一是地緣優(yōu)勢(shì)。海南自由貿(mào)易港和國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)為旅游專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供了獨(dú)特的區(qū)域優(yōu)勢(shì)條件。旅游業(yè)是海南龍頭產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，位于海南省十二大產(chǎn)業(yè)之首。海南旅游業(yè)是我國(guó)旅游業(yè)改革開(kāi)放的試驗(yàn)田和風(fēng)向標(biāo)。二是旅游人才屬于海南省緊缺型人才。海南旅游業(yè)中高層次人才缺口大，旅游人才供不應(yīng)求。近三年學(xué)校委托麥可思咨詢(xún)公司對(duì)畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行跟蹤調(diào)查，學(xué)院就業(yè)質(zhì)量名列學(xué)校前茅。三是強(qiáng)大的師資力量。旅游管理專(zhuān)業(yè)教師大部分教師具有博士學(xué)位和副教授以上職稱(chēng)，教師總體上專(zhuān)業(yè)水平高，科研實(shí)力強(qiáng)。同時(shí)，堅(jiān)持從企事業(yè)聘請(qǐng)部分優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，作為學(xué)院的兼職或特聘教授，構(gòu)建一支專(zhuān)兼結(jié)合的“雙能型”師資隊(duì)伍。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可到國(guó)內(nèi)外著名景區(qū)、旅行社、酒店、旅游互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、旅游度假區(qū)、國(guó)際郵輪、國(guó)際航空、鐵路、會(huì)展、旅游房地產(chǎn)、旅游管理政府部門(mén)及其他相關(guān)行業(yè)從事中高層管理工作，或者到旅游中、高職院校從事旅游教學(xué)工作。部分優(yōu)秀學(xué)生還可選擇國(guó)外企業(yè)就業(yè)或在國(guó)內(nèi)外院校繼續(xù)攻讀碩士學(xué)位。

酒店管理（四年制本科）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有酒店服務(wù)與運(yùn)作管理等相關(guān)領(lǐng)域扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、深厚的人文素養(yǎng)、突出的實(shí)踐能力、良好的職業(yè)素質(zhì)、高度的社會(huì)責(zé)任感，能在國(guó)內(nèi)外酒店等旅游接待服務(wù)業(yè)態(tài)和政府管理部門(mén)、事業(yè)單位從事相關(guān)管理工作的高層次、復(fù)合型、國(guó)際化、應(yīng)用型高級(jí)管理人才。

辦學(xué)實(shí)力：師資力量：擁有一支由16名教師組成的專(zhuān)職教師隊(duì)伍，其中教授2名，副教授5名，博士學(xué)位教師5名，90%以上教師具有碩士學(xué)位；超半數(shù)具有在國(guó)際知名酒店集團(tuán)的實(shí)習(xí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。聘請(qǐng)具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景的專(zhuān)家、學(xué)者、酒店高管等兼職教師任教，形成產(chǎn)學(xué)研三位一體的師資體系，保證高水準(zhǔn)的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。

辦學(xué)條件：學(xué)院擁有酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、前臺(tái)、酒吧、咖啡制作、客房、餐飲實(shí)訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地；與洲際、萬(wàn)豪、希爾頓、溫德姆、雅高、文華東方、香格里拉、悅榕莊、紅樹(shù)林等國(guó)內(nèi)外高檔酒店管理集團(tuán)簽訂長(zhǎng)期實(shí)習(xí)合作協(xié)議，為學(xué)生提供豐富的實(shí)踐和就業(yè)機(jī)會(huì)。

專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)：截至2017年初，海南具備五星級(jí)水準(zhǔn)的高檔酒店已超過(guò)100家，是全國(guó)高檔酒店最密集的區(qū)域，人才需求量大，培養(yǎng)素質(zhì)一流、專(zhuān)業(yè)技能嫻熟的專(zhuān)門(mén)型高層次酒店人才已成為當(dāng)務(wù)之急。本專(zhuān)業(yè)大力推行理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，加大與酒店企業(yè)的對(duì)接力度，推進(jìn)面向產(chǎn)業(yè)、面向市場(chǎng)的課程改革，加大學(xué)生參加酒店產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的廣度和深度，使學(xué)生有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力和實(shí)踐操作能力，較快地融入酒店企業(yè)職業(yè)發(fā)展體系。本專(zhuān)業(yè)已成為海南省高級(jí)酒店管理人才重要的培養(yǎng)基地之一。

就業(yè)方向：從事酒店、休閑等相關(guān)行業(yè)的管理、研究咨詢(xún)工作；在國(guó)內(nèi)外酒店、分時(shí)度假住宿、俱樂(lè)部會(huì)所、郵輪游艇、會(huì)議獎(jiǎng)勵(lì)旅游、在線(xiàn)住宿電子商務(wù)等酒店業(yè)態(tài)和政府管理部門(mén)、事業(yè)單位從事相關(guān)中高層管理工作；在中等院校從事酒店及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作；在國(guó)內(nèi)外高校攻讀本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的碩士學(xué)位等。