旅游管理（四年制本科）

培養(yǎng)目標：立足海南自由貿(mào)易港，面向世界，貼近行業(yè)，培養(yǎng)具有國際視野及創(chuàng)新精神，具有從事旅游管理工作能力和良好身心素質(zhì)，具備扎實的管理學和經(jīng)濟學專業(yè)知識，掌握現(xiàn)代旅游管理技術(shù)和方法，具有較好溝通能力，能夠勝任各級旅游管理政府部門及相關(guān)企、事業(yè)單位的高級專業(yè)人才。

辦學實力：旅游管理有專任教師21名，其中教授3人，副教授11人，海南省拔尖人才5人；其中，具有博士學位者9人，12人具有碩士及以上學位，4名教師具有海外留學經(jīng)歷。教師多數(shù)具有旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗。教學條件方面，學院擁有旅行社管理模擬實訓系統(tǒng)、3D導游模擬實訓系統(tǒng)、旅游管理信息系統(tǒng)實訓室、酒店服務(wù)技能綜合實訓室、形體訓練室。此外，海南師范大學還與國內(nèi)多家5A級景區(qū)、國際著名酒店管理集團、旅行社（旅游公司）、在線旅行商、度假區(qū)、會展、旅游房地產(chǎn)等企業(yè)共建實習基地。

專業(yè)優(yōu)勢：一是地緣優(yōu)勢。海南自由貿(mào)易港和國際旅游消費中心建設(shè)為旅游專業(yè)發(fā)展提供了獨特的區(qū)域優(yōu)勢條件。旅游業(yè)是海南龍頭產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，位于海南省十二大產(chǎn)業(yè)之首。海南旅游業(yè)是我國旅游業(yè)改革開放的試驗田和風向標。二是旅游人才屬于海南省緊缺型人才。海南旅游業(yè)中高層次人才缺口大，旅游人才供不應求。近三年學校委托麥可思咨詢公司對畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量進行跟蹤調(diào)查，學院就業(yè)質(zhì)量名列學校前茅。三是強大的師資力量。旅游管理專業(yè)教師大部分教師具有博士學位和副教授以上職稱，教師總體上專業(yè)水平高，科研實力強。同時，堅持從企事業(yè)聘請部分優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員，作為學院的兼職或特聘教授，構(gòu)建一支專兼結(jié)合的“雙能型”師資隊伍。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可到國內(nèi)外著名景區(qū)、旅行社、酒店、旅游互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、旅游度假區(qū)、國際郵輪、國際航空、鐵路、會展、旅游房地產(chǎn)、旅游管理政府部門及其他相關(guān)行業(yè)從事中高層管理工作，或者到旅游中、高職院校從事旅游教學工作。部分優(yōu)秀學生還可選擇國外企業(yè)就業(yè)或在國內(nèi)外院校繼續(xù)攻讀碩士學位。

酒店管理（四年制本科）

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有酒店服務(wù)與運作管理等相關(guān)領(lǐng)域扎實的專業(yè)基礎(chǔ)、深厚的人文素養(yǎng)、突出的實踐能力、良好的職業(yè)素質(zhì)、高度的社會責任感，能在國內(nèi)外酒店等旅游接待服務(wù)業(yè)態(tài)和政府管理部門、事業(yè)單位從事相關(guān)管理工作的高層次、復合型、國際化、應用型高級管理人才。

辦學實力：師資力量：擁有一支由16名教師組成的專職教師隊伍，其中教授2名，副教授5名，博士學位教師5名，90%以上教師具有碩士學位；超半數(shù)具有在國際知名酒店集團的實習實踐經(jīng)驗。聘請具有豐富教學經(jīng)驗和行業(yè)背景的專家、學者、酒店高管等兼職教師任教，形成產(chǎn)學研三位一體的師資體系，保證高水準的教學水平和教學質(zhì)量。

辦學條件：學院擁有酒店管理模擬實訓系統(tǒng)、前臺、酒吧、咖啡制作、客房、餐飲實訓室、形體訓練室等校內(nèi)實訓基地；與洲際、萬豪、希爾頓、溫德姆、雅高、文華東方、香格里拉、悅榕莊、紅樹林等國內(nèi)外高檔酒店管理集團簽訂長期實習合作協(xié)議，為學生提供豐富的實踐和就業(yè)機會。

專業(yè)優(yōu)勢：截至2017年初，海南具備五星級水準的高檔酒店已超過100家，是全國高檔酒店最密集的區(qū)域，人才需求量大，培養(yǎng)素質(zhì)一流、專業(yè)技能嫻熟的專門型高層次酒店人才已成為當務(wù)之急。本專業(yè)大力推行理論與實踐相結(jié)合的教學模式，加大與酒店企業(yè)的對接力度，推進面向產(chǎn)業(yè)、面向市場的課程改革，加大學生參加酒店產(chǎn)業(yè)實踐的廣度和深度，使學生有較強的社會適應能力和實踐操作能力，較快地融入酒店企業(yè)職業(yè)發(fā)展體系。本專業(yè)已成為海南省高級酒店管理人才重要的培養(yǎng)基地之一。

就業(yè)方向：從事酒店、休閑等相關(guān)行業(yè)的管理、研究咨詢工作；在國內(nèi)外酒店、分時度假住宿、俱樂部會所、郵輪游艇、會議獎勵旅游、在線住宿電子商務(wù)等酒店業(yè)態(tài)和政府管理部門、事業(yè)單位從事相關(guān)中高層管理工作；在中等院校從事酒店及相關(guān)專業(yè)的教學工作；在國內(nèi)外高校攻讀本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的碩士學位等。