一、依據(jù)與目的

本技能測試大綱以教育部中等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范為依據(jù)，結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)實際，以測試考生專業(yè)操作技能和在操作過程中表現(xiàn)出來的職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能學(xué)習(xí)潛力為目的制定。

二、 測試項目

三、測試方式及組織

考生在測試前30分鐘進(jìn)入指定的候考室等待，在候考室工作人員的指導(dǎo)下完成簽到、技能測試項目選擇和技能測試順序的抽簽，并在引導(dǎo)員的引導(dǎo)下進(jìn)入考試區(qū)域，等待測試。

1、模擬景區(qū)（點）講解

采用現(xiàn)場模擬講解的形式，模擬景點講解由考生自選一個四川省4A級及以上景區(qū)進(jìn)行，主要測試考生對導(dǎo)游語言的運用、景點講解方法和技巧的運用、景點講解程序的規(guī)范運用及景點導(dǎo)游詞的創(chuàng)作。講解時間3—5分鐘。

2、中式鋪床

采用現(xiàn)場實際操作的形式，考生為1人/床位，主要測試考生開單操作要領(lǐng)和質(zhì)量、床單包角操作要領(lǐng)和質(zhì)量，要求考生操作過程中動作嫻熟、敏捷，姿態(tài)優(yōu)美，能體現(xiàn)崗位氣質(zhì)。中式鋪床時間5分鐘。

3、項目測試總分滿分為100分。

四、測試場地準(zhǔn)備物品清單

1、床架（4個，2米×1.2米）

2、床墊（4個，2米×1.2米）

3、工作臺（4張，1米×2米）

4、床單（4張，2.8米×2.03米）

5、被套（1個，2.3米×1.8米）

6、羽絨被（1床，重量約1.5千克/床）

7、枕芯（8只，75厘米×45厘米）

8、枕套（16只，50厘米×80厘米）

9、計時器（8個）

五、參考資料

1、《景區(qū)講解服務(wù)》 唐由慶主編 2015年8月出版 高等教育出版社。

2、《酒店前廳客房運行管理實務(wù)》王培來主編 2015年1月出版 上海交通大學(xué)出版社。