水產(chǎn)學院 水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè) 本專業(yè)是國家特色專業(yè)、教育部第一批卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃試點專業(yè)和廣東省名牌專業(yè)，具有學士、碩士、博士學位授予權(quán)。 本專業(yè)劃分兩個方向： （1）水產(chǎn)經(jīng)濟動植物健康養(yǎng)殖方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有堅實的生物學和水域環(huán)境科學的基礎(chǔ)理論知識，掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動植物健康養(yǎng)殖的基本理論、基本知識和基本技能，具有從事水產(chǎn)經(jīng)濟動植物健康養(yǎng)殖、病害防治及相關(guān)專業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、教學和研究開發(fā)能力的高級水產(chǎn)科學技術(shù)人才。 主要課程：動物學、組織胚胎學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、水生生物學、水產(chǎn)動物生理學、養(yǎng)殖水環(huán)境化學、淺海海洋學、魚類學、貝類學、蝦蟹生物學、海藻與海藻栽培學、生物餌料培養(yǎng)學、魚類增養(yǎng)殖學、蝦蟹類增養(yǎng)殖學、海水貝類增養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物育種學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)經(jīng)濟動物疾病學、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)專題等。 （2）水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有堅實的生物學和水域環(huán)境科學的基礎(chǔ)理論知識，掌握水產(chǎn)動物營養(yǎng)、飼料加工工藝與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能，具有從事水產(chǎn)動物飼料生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及相關(guān)專業(yè)的生產(chǎn)、管理、教學和研究開發(fā)能力的高級水產(chǎn)科學技術(shù)人才。 主要課程：動物學、組織胚胎學、水生生物學、水產(chǎn)動物生理學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、養(yǎng)殖水環(huán)境化學、淺海海洋學、魚類學、貝類學、蝦蟹生物學、生物餌料培養(yǎng)學、魚類增養(yǎng)殖學、蝦蟹類增養(yǎng)殖學、海水貝類增養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)學、飼料學、水產(chǎn)經(jīng)濟動物病害防治、飼料加工工藝與設(shè)備、飼料添加劑學等。 海洋漁業(yè)科學與技術(shù)專業(yè) 本專業(yè)是國家特色專業(yè)和廣東省特色專業(yè)，具有學士、碩士、博士學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有漁業(yè)資源與漁場學、海洋環(huán)境學、漁具漁法學、漁業(yè)法規(guī)與漁政管理等的基本理論和基本知識，受到網(wǎng)具裝配技術(shù)、捕撈技術(shù)、漁場調(diào)查、漁業(yè)水域環(huán)境監(jiān)測和漁政管理等方面的基本訓練，具有漁業(yè)資源與漁業(yè)環(huán)境的調(diào)查和研究、漁具漁法設(shè)計和漁業(yè)管理的基本能力。能在海洋漁業(yè)生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學研究、遠洋漁業(yè)開發(fā)、教學、漁政管理等方面的高素質(zhì)技術(shù)人才。 主要課程：水化學、漁具學、魚類學、魚類行為學、漁具力學、海洋生物學、航海概論、海洋生態(tài)學、行政管理學、漁政管理學、海洋法與漁業(yè)法規(guī)、漁業(yè)環(huán)境保護、漁業(yè)資源評估、漁業(yè)管理會計學等。 生物科學專業(yè) 本專業(yè)具有學士、碩士、博士（海洋生物）學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有良好的科學、文化素養(yǎng)和高度的社會責任感，較系統(tǒng)地掌握生物科學，以及海洋生物資源開發(fā)利用與保護基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，富有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能夠在生物科學及海洋生物資源開發(fā)利用與保護相關(guān)領(lǐng)域從事教育、科研、技術(shù)研發(fā)和管理等工作的高素質(zhì)專門人才。 主要課程：動物生物學、植物生物學、動物生理學、動物組織學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、發(fā)育生物學、生態(tài)學、水生生物學、生物統(tǒng)計學、生物信息學等。 水生動物醫(yī)學專業(yè) 本專業(yè)具有學士、碩士、博士學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的人文社會科學和自然科學基本理論知識，具備基礎(chǔ)獸醫(yī)學、預防獸醫(yī)學、臨床獸醫(yī)學的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，能在水生動物病害防控、養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事病害防控、預防檢疫、科學研究、教學、經(jīng)營管理、技術(shù)開發(fā)與推廣等方面工作的復合應用型人才。 主要課程：水生動物組織胚胎學、分子生物學、微生物學、水產(chǎn)動物生理學、水生動物增養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水生動物公共衛(wèi)生、水生動物病毒學、水生動物寄生蟲學、水生動物細菌學、水生動物流行病學、水產(chǎn)經(jīng)濟動物疾病學、水生動物病原生物學、水生動物免疫學、水產(chǎn)藥物與藥理學、水生動物病理學。 水產(chǎn)學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學、海洋漁業(yè)科學與技術(shù)、生物科學和水生動物醫(yī)學4個本科專業(yè)均設(shè)有與國外著名高校人才聯(lián)合培養(yǎng)項目：①美國東卡羅萊納大學（3+2）項目，廣東海洋大學學習3年，東卡羅萊納大學學習2年，分別獲廣東海洋大學學士學位和東卡羅萊納大學碩士學位。國外學費和生活費（含醫(yī)療保險）每年每生約42，150 美元。②澳大利亞迪肯大學（2+2）項目，廣東海洋大學學習2年，迪肯大學學習2年，分別獲廣東海洋大學和迪肯大學學士學位。國外每年每生學費34,800澳元，生活費22,000澳元。以上二個項目面向4個專業(yè)，入學后學生自主報名，學校成立卓越班，加強基礎(chǔ)理論課教學與語言能力培養(yǎng)，幫助你成功實現(xiàn)到國外著名大學留學夢想。 食品科技學院 食品科學與工程專業(yè) 本專業(yè)是國家級特色專業(yè)、教育部第一批卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃試點專業(yè)、廣東省名牌專業(yè)和重點建設(shè)專業(yè)、廣東省海洋水產(chǎn)特色的食品類專業(yè)人才培養(yǎng)示范基地。食品科學與工程學科是博士學位授予權(quán)學科、廣東省“沖一流”高水平大學建設(shè)學科，其二級學科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點學科---攀峰學科；設(shè)有一級學科博士點和一級學科碩士點，已與臺灣、新西蘭等地大學合作開展本科生交換培養(yǎng)計劃。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備化學、生物學、食品工程與技術(shù)、食品分析知識和能力，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究等工作的食品科學與工程學科的高級專業(yè)技術(shù)人才。 主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、食品微生物學、食品分析、食品工程原理、食品保藏原理、食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品質(zhì)量管理、食品感官檢驗、食品工藝學、食品加工機械設(shè)備、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護等。 食品質(zhì)量與安全專業(yè) 本專業(yè)是國家級特色專業(yè)、教育部第一批卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃試點專業(yè)、廣東省海洋水產(chǎn)特色的食品類專業(yè)人才培養(yǎng)示范基地。依托的食品科學與工程學科是博士學位授予權(quán)學科、廣東省“沖一流”高水平大學建設(shè)學科，其二級學科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點學科---攀峰學科；設(shè)有一級學科博士點和一級學科碩士點，已與臺灣、新西蘭等地大學合作開展本科生交換培養(yǎng)計劃。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備較強的化學、生物學、管理學、食品科學、食品安全學等方面的基本理論和基本技能，能夠從事食品領(lǐng)域的生產(chǎn)加工、分析檢測、質(zhì)量控制、企業(yè)管理、安全評價、科學研究和經(jīng)營，可到相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、科研機構(gòu)、管理機構(gòu)、檢驗機構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門等企事業(yè)單位工作的高級專業(yè)技術(shù)人才。 主要課程：有機化學、生物化學、食品微生物學、食品分析、食品化學、食品安全衛(wèi)生學、食品毒理學、水產(chǎn)食品加工學、食品工藝學、食品質(zhì)量管理與安全控制、食品法規(guī)與標準、食品衛(wèi)生微生物檢驗、食品安全檢驗技術(shù)、動植物檢疫、食品安全綜合檢驗等。 生物工程專業(yè) 生物工程是運用生物學、化學和工程學等多學科相結(jié)合的方法，利用生物體制造人類所需產(chǎn)品、改造生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境等的應用技術(shù)領(lǐng)域。本專業(yè)依托的食品科學與工程學科是博士學位授予權(quán)學科、廣東省“沖一流”高水平大學建設(shè)學科，其二級學科“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”是廣東省重點學科---攀峰學科；設(shè)有一級學科博士點和一級學科碩士點。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有生命科學基本知識和較系統(tǒng)的生物技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計的基本理論和基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的高級工程技術(shù)人才，同時也為研究生教育輸送合格人才。 主要課程：高等數(shù)學、有機化學、生物化學、微生物學、分子生物學、細胞生物學、化工原理、發(fā)酵工程、基因工程、酶工程、細胞工程、儀器分析、生物工程下游技術(shù)、生物制藥學、工廠設(shè)計等。 海洋與氣象學院 海洋科學專業(yè) 海洋科學學科是國家重點發(fā)展的高水平學科之一，廣東省“珠江學者”設(shè)崗學科、廣東省高水平大學重點建設(shè)學科、廣東省優(yōu)勢重點學科、廣東省特色專業(yè)建設(shè)點、校重點建設(shè)學科，具有海洋科學一級學科博士點和碩士點。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，有良好科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實踐能力，具備海洋科學的基礎(chǔ)知識和基本技能，熟練掌握海洋調(diào)查、海洋觀測和數(shù)據(jù)分析等專業(yè)技能，能在涉海單位從事教學、科研、管理及技術(shù)業(yè)務工作的高素質(zhì)應用型高級專業(yè)人才。 本專業(yè)劃分三個方向： （1）物理海洋方向 主要課程：海洋大氣與全球變化、海洋學、物理海洋學、流體力學、計算流體力學、海洋要素計算、海洋數(shù)據(jù)處理與可視化、海洋環(huán)流、海洋內(nèi)波與混合、衛(wèi)星海洋學、海洋數(shù)值模式及應用。 （2）海洋化學方向 主要課程：海洋大氣與全球變化、海洋學、海水分析化學、海洋氣象學、海洋無機化學、海洋有機化學、海洋物理化學、同位素海洋學、儀器分析（?；?、海洋微生物學、化學海洋學、海洋資源化學、海洋生物地球化學、海洋環(huán)境化學、海洋化學調(diào)查方法。 （3）海洋地質(zhì)方向 主要課程：海洋大氣與全球變化、海洋學、普通地質(zhì)學、結(jié)晶學與礦物學、巖石學、古生物地史學、構(gòu)造地質(zhì)學、地球化學、地球物理學概論、海洋地質(zhì)學、海洋測量學、海洋沉積學、石油與天然氣地質(zhì)。 大氣科學專業(yè) 本專業(yè)是廣東省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)、廣東省海洋氣象卓越人才培養(yǎng)建設(shè)專業(yè)。 本專業(yè)劃分三個專業(yè)方向： （1）天氣動力方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的數(shù)學、物理、英語和計算機等理論知識和應用技能，系統(tǒng)掌握大氣運動變化及氣象預測理論和方法，能夠在天氣預報、氣候與氣候變化、氣象綜合觀測、氣象信息技術(shù)等領(lǐng)域從事大氣探測及天氣預報、科研、教學、技術(shù)開發(fā)及相關(guān)管理工作的高級專門人才。 主要課程：高等數(shù)學、大學物理、數(shù)學物理方法、高級語言程序設(shè)計、流體力學、大氣物理學、大氣探測學、天氣學、動力氣象學、數(shù)值天氣預報、氣象統(tǒng)計預報、現(xiàn)代氣候?qū)W等。 （2）海洋氣象方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的數(shù)學、物理、英語和計算機等理論知識和應用技能，系統(tǒng)掌握大氣探測、氣象預報、物理海洋、海洋調(diào)查、大氣海洋數(shù)據(jù)分析等基礎(chǔ)理論和應用技能，培養(yǎng)具有科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實踐能力，能在海洋氣象監(jiān)測、海洋氣象預報、大氣探測領(lǐng)域從事基礎(chǔ)業(yè)務、教學、科研、管理及技術(shù)業(yè)務工作的應用型高級專業(yè)人才。 主要課程：高等數(shù)學、大學物理、數(shù)學物理方法、高級語言程序設(shè)計、流體力學、海洋科學導論、天氣學、動力氣象學、物理海洋學、大氣數(shù)值模擬、氣象統(tǒng)計預報、海洋氣象學、海洋調(diào)查等。 （3）氣候變化方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的數(shù)學、物理、英語和計算機等理論知識和應用技能，系統(tǒng)掌握大氣探測、天氣預報、氣候系統(tǒng)與氣候變化、大氣海洋數(shù)據(jù)分析等基礎(chǔ)理論和應用技能，培養(yǎng)具有科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實踐能力，能在天氣預報、短期氣候預測、全球氣候變化領(lǐng)域從事基礎(chǔ)業(yè)務、教學、科研、管理及技術(shù)工作的應用型高級專業(yè)人才。 主要課程：高等數(shù)學、大學物理、數(shù)學物理方法、高級語言程序設(shè)計、流體力學、海洋科學導論、天氣學、動力氣象學、氣象統(tǒng)計預報、氣候動力學、短期氣候預測、氣候變化等。 應用氣象學專業(yè) 本專業(yè)劃分兩個專業(yè)方向： （1）雷電防護方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的大氣科學和應用氣象學基本理論、基本知識和基本技能，掌握雷電及其防護的基本理論，具備防雷檢測、防雷審核、監(jiān)測和驗收、防雷工程設(shè)計與施工能力的專門人才，能夠在大氣物理、大氣環(huán)境、大氣探測、氣象學、應用氣象、防雷檢測、雷電風險評估及相關(guān)學科、部門及公司從事科研、教學、科技開發(fā)及相關(guān)業(yè)務工作的高級專門人才。 主要課程：大氣物理學、大氣探測學、天氣學、電工學、雷電防護原理、測量技術(shù)、CAD工程制圖、防雷規(guī)范與標準、防雷工程技術(shù)、防雷檢測、雷電災害調(diào)查分析與鑒定、雷電風險評估等。 （2）應急減災方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的大氣科學和災害學的基本理論、基本知識和基本技能，掌握災害與防災減災基本理論，具備突發(fā)氣象災害應急管理、氣象災害影響及風險評估、雷電災害調(diào)查分析與鑒定能力的專業(yè)人才，能夠在天氣預報、氣候與氣候變化、氣象信息技術(shù)應用、政府應急減災管理部門等領(lǐng)域從事公共氣象管理、公共安全應急管理、大氣探測及天氣預報、科研、教學、技術(shù)開發(fā)及相關(guān)管理工作的高級專門人才。 主要課程：大氣物理學、大氣探測學、天氣學、公共氣象管理學、氣象防災減災、突發(fā)氣象災害應急管理、災害與防災減災、公共安全應急管理、氣象經(jīng)濟學、現(xiàn)代氣象服務、氣象災害影響及風險評估等。 農(nóng)學院 動物科學專業(yè) 本專業(yè)是國家級特色專業(yè)建設(shè)點、國家級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)、教育部第一批卓越農(nóng)林復合型人才培養(yǎng)試點專業(yè)。本專業(yè)具有畜牧學碩士學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備動物科學和動物生物技術(shù)基本理論、基本知識和基本技能，具有從事飼料生產(chǎn)、動物品種選育、動物繁殖、動物健康養(yǎng)殖、動物生物技術(shù)和畜牧業(yè)企業(yè)管理等工作能力的高素質(zhì)復合型專門人才。 主要課程：畜禽解剖與組織胚胎學、動物生物化學、動物生理學、動物遺傳學、動物繁殖學、家畜育種學、畜牧微生物學、動物營養(yǎng)學、飼料學、家畜環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計、動物生產(chǎn)學（含豬、禽、牛等）、畜產(chǎn)品加工學、獸醫(yī)學、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理等。 動物醫(yī)學專業(yè) 本專業(yè)是廣東省應用型本科人才培養(yǎng)示范專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)管理與執(zhí)法部門、動物生產(chǎn)單位與診療機構(gòu)從事畜禽、伴侶動物、經(jīng)濟動物、實驗動物疾病和人獸共患疾病的診斷與防控，動物及動物性產(chǎn)品的檢疫、檢驗，獸藥及獸醫(yī)生物制品的研究與開發(fā)，突發(fā)獸醫(yī)公共衛(wèi)生事件應急處理，以及教學和科學研究等工作的基礎(chǔ)扎實、綜合素質(zhì)高、實踐能力強、具有創(chuàng)新精神的應用型高級專門人才。 主要課程：家畜解剖學、家畜組織學與胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)藥理學、獸醫(yī)微生物學、動物免疫學、獸醫(yī)臨床診斷學、獸醫(yī)內(nèi)科學（雙語）、家畜外科學、獸醫(yī)產(chǎn)科學、動物傳染病學、獸醫(yī)寄生蟲學、動物性食品衛(wèi)生學、動物檢疫學、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學、中獸醫(yī)學、小動物普通疾病學、小動物傳染病學、小動物疾病診療學、小動物影像學等。 林學專業(yè) 本專業(yè)依托風景園林專業(yè)碩士學位點建設(shè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備森林生物技術(shù)、生態(tài)環(huán)境保護、森林培育、林木遺傳育種、森林資源經(jīng)營管理、林業(yè)生態(tài)工程與森林碳匯、森林資源保護及開發(fā)利用等方面知識和能力的高素質(zhì)復合型人才。能在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、城鎮(zhèn)建設(shè)、檢疫等管理部門及高校、企業(yè)從事森林培育、森林經(jīng)營管理、環(huán)境建設(shè)保護、檢驗檢疫等工作。 主要課程：生物統(tǒng)計學、植物學、樹木學、植物生理學、生態(tài)學、測樹學、遺傳學、林木育種學、森林培育學、森林昆蟲學、林木病理學、森林經(jīng)理學、林業(yè)生態(tài)工程學、水土保持與防護林學。 農(nóng)學專業(yè) 本專業(yè)具有作物學碩士學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備扎實的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學基本理論、基本知識和基本技能，能在企業(yè)、政府部門、教學和科研單位從事與農(nóng)作物生產(chǎn)相關(guān)的經(jīng)營、管理、教學、研發(fā)和推廣服務等工作的高級專門人才。 主要課程：植物學、生物化學、植物生理學、遺傳學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、生物統(tǒng)計學、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)微生物學、植物保護學、作物育種學、種子學、作物栽培學、熱帶經(jīng)濟作物栽培學、設(shè)施農(nóng)業(yè)學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)推廣學等。 生物技術(shù)專業(yè) 本專業(yè)是廣東省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)示范專業(yè)，依托作物學碩士點建設(shè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代生命科學的基本理論和操作技能，能應用生物技術(shù)在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等行業(yè)從事相關(guān)科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)服務、生產(chǎn)管理和市場營銷的高級專門人才。 主要課程：植物學、動物學、微生物學、細胞生物學（雙語）、遺傳學、生物化學、分子生物學（雙語）、基因工程原理、細胞工程、分子生物學綜合實驗、微生物工程、酶工程、基因組學、生物信息學、植物育種學、生物制藥學、生物能源、環(huán)境生物技術(shù)等。 園林專業(yè) 本專業(yè)是廣東省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)，具有風景園林專業(yè)碩士學位授予權(quán)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備園林生態(tài)、園林植物、園林建筑、園林工程與園林規(guī)劃設(shè)計等方面的知識，畢業(yè)后能在城鄉(xiāng)建設(shè)、園林、林業(yè)部門和房地產(chǎn)開發(fā)、花卉企業(yè)從事風景區(qū)、森林公園、城鄉(xiāng)各類園林綠地規(guī)劃、設(shè)計、施工、園林植物栽培養(yǎng)護及管理的高級工程技術(shù)人才。 主要課程：繪畫、園林植物學、園林工程制圖、計算機輔助園林設(shè)計、城市規(guī)劃原理、園林設(shè)計初步、園林建筑學、園林工程學、城市綠地規(guī)劃、風景區(qū)規(guī)劃原理、園林設(shè)計等。 園藝專業(yè) 本專業(yè)是教育部第一批卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)試點專業(yè)、廣東省特色專業(yè)，依托風景園林專業(yè)碩士點、熱帶園藝作物學碩士點建設(shè)，擁有國家級大學生實踐教學基地。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備生物學及園藝學基本理論知識，掌握種植園規(guī)劃設(shè)計、園藝植物栽培、種質(zhì)資源保護利用、新品種選育及良種快繁、病蟲草害防控、產(chǎn)品采后處理與保鮮加工等基本技能，熟悉園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點與趨勢，了解現(xiàn)代園藝植物生產(chǎn)管理技術(shù)與科學發(fā)展前沿，能夠在行政管理部門、企事業(yè)單位及科研院所從事園藝及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的行政管理、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品及技術(shù)研發(fā)與推廣服務、教學和科研等工作的高級專門人才。 主要課程：植物學、植物生理與生物化學、遺傳學、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)氣象學、園藝植物栽培學、園藝植物育種學、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、園藝植物研究法、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、果樹學、花卉學、蔬菜學、園藝商品學等。 植物保護專業(yè) 本專業(yè)依托資源利用與植物保護專業(yè)碩士點建設(shè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟悉無公害植物產(chǎn)品生產(chǎn)、開發(fā)理論和技術(shù)，具備從事大規(guī)模植物生產(chǎn)中病、蟲、草等有害生物防治、植物產(chǎn)品產(chǎn)后保護與產(chǎn)后處理和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗理論及技術(shù)，能在農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)中從事組織生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)研究、開發(fā)推廣和行政管理的工作，具有適應現(xiàn)代植物生產(chǎn)和植物產(chǎn)品開發(fā)的植物保護高級科技人才。 主要課程：植物學、生物化學、普通植物病理學、普通昆蟲學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、植物化學保護學、普通遺傳學、植物生理學等。 機械與動力工程學院 機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握機械設(shè)計制造及其自動化學科基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識，具有科學、工程和人文素養(yǎng)，具備機械設(shè)計制造工程實踐能力、研究應用能力、組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新意識和國際視野，能在機械工程及其相關(guān)交叉領(lǐng)域內(nèi)，從事產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn)制造、科研與教學、經(jīng)營與管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才。 主要課程：機械制圖、理論力學、材料力學、工程材料及成形、機械原理、機械設(shè)計、機械制造技術(shù)、機械控制工程基礎(chǔ)、機械精度設(shè)計與檢測、液壓與氣壓傳動、測試技術(shù)、電氣控制與PLC、數(shù)控技術(shù)等。 工業(yè)工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會需求、德智體美勞全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握自然科學與社會科學相關(guān)的基礎(chǔ)知識，具備扎實的機械工程技術(shù)、信息技術(shù)知識以及工業(yè)工程專業(yè)知識，掌握現(xiàn)代管理科學與系統(tǒng)科學的理論和方法，具有良好職業(yè)道德、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和國際視野，具備綜合運用專業(yè)知識在制造、海洋工程與服務領(lǐng)域從事規(guī)劃、設(shè)計、組織、改善、優(yōu)化、評價與創(chuàng)新工作的高素質(zhì)應用型專門人才。 主要課程：工程管理學、系統(tǒng)工程與運籌學、基礎(chǔ)工業(yè)工程、工程統(tǒng)計學、生產(chǎn)管理、工程經(jīng)濟學、工業(yè)信息系統(tǒng)集成、人因工程、現(xiàn)代物流設(shè)施與規(guī)劃、現(xiàn)代質(zhì)量管理、現(xiàn)代港口物流管理、機械制造技術(shù)、機械制圖等。 機械電子工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會需要、德智體美勞全面發(fā)展，掌握和具備機械技術(shù)、電子技術(shù)、測控技術(shù)等方面的基礎(chǔ)知識、基本技能和綜合應用能力，能從事機電行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的設(shè)計制造、測試控制、技術(shù)開發(fā)、應用研究、安裝施工和運行管理等方面工作，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的應用型高級工程技術(shù)人才。 主要課程：畫法幾何及機械制圖、工程力學、工程材料、高等數(shù)學、電工學、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械精度設(shè)計、機械制造工藝學、C語言程序設(shè)計、微機原理及應用、自動控制原理、測試技術(shù)、機電傳動控制、機電一體化設(shè)計等。 材料成型及控制工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：面向國家和區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)、社會服務，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有愛國敬業(yè)精神、社會責任感、良好的工程素質(zhì)、職業(yè)道德和人文科學素質(zhì)，具有較堅實的數(shù)學、物理、化學等自然科學基礎(chǔ)和人文社會科學基礎(chǔ)，具備較強的計算機應用能力和較好外語水平，系統(tǒng)掌握材料成型及控制工程專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，具備材料成型及控制工程實踐能力、研究應用能力、組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新意識和國際視野，能在材料成型及相關(guān)交叉領(lǐng)域內(nèi)從事技術(shù)開發(fā)、設(shè)計制造、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)組織與管理等方面工作的高級工程科技人才 主要課程：機械制圖、理論力學、材料力學、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械制造技術(shù)基礎(chǔ)、電工學、材料科學基礎(chǔ)、物理化學、材料成型加工基礎(chǔ)、材料成型控制工程基礎(chǔ)、材料性能、現(xiàn)代材料測試與分析技術(shù)、現(xiàn)代模具設(shè)計與制造方法、工程管理學、模具CAD/CAM。 能源與動力工程專業(yè) 本專業(yè)是廣東省戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)。 培養(yǎng)目標：面向地方經(jīng)濟發(fā)展需求，圍繞社會需要，培養(yǎng)具有較高政治理論素養(yǎng)、思想道德素質(zhì)、科學文化素質(zhì)和身心素質(zhì)，具有較強的敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德，具有能源與動力工程方面基礎(chǔ)知識及基本技能，具備一定的實踐、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及應用能力的，能從事能源與動力工程專業(yè)所涉及能源、電力、動力、船舶、化工、制冷及低溫技術(shù)、空調(diào)及環(huán)境保護等領(lǐng)域的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應用研究、安裝施工、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的應用型高級工程技術(shù)人才。 主要課程：畫法幾何及機械制圖、工程力學、電工學、工程熱力學、傳熱傳質(zhì)學、流體力學泵與風機、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械制造工藝學、熱工測量及自動控制、換熱器原理與設(shè)計、制冷原理與設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)與工程設(shè)計、制冷工藝設(shè)計、制冷裝置電氣控制技術(shù)、制冷壓縮機、內(nèi)燃機學、鍋爐原理與設(shè)計、企業(yè)節(jié)能技術(shù)、船舶動力裝置、熱力發(fā)電廠等。 本專業(yè)劃分兩個專業(yè)方向： （1）制冷空調(diào)工程方向 培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，專業(yè)基礎(chǔ)扎實、知識面寬、素質(zhì)優(yōu)良、應用技能強、具有務實精神和創(chuàng)新能力的制冷與空調(diào)工程方面的高級工程技術(shù)人才和管理人才。能勝任本專業(yè)范圍內(nèi)工程設(shè)計、設(shè)備安裝、運行管理與性能檢測、技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)以及技術(shù)管理與市場營銷等工作。 特色課程主要有：制冷原理與設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)與工程設(shè)計、制冷工藝設(shè)計、制冷裝置電氣控制技術(shù)、制冷空調(diào)設(shè)備運行調(diào)試與檢修、冷凍冷藏技術(shù)、冷庫建筑、小型制冷裝置、熱泵技術(shù)及其應用等。 （2）熱能動力工程方向 培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有專業(yè)面寬廣、基本理論扎實、適應性強、具有熱能動力系統(tǒng)和設(shè)備的基本理論，掌握熱力系統(tǒng)和設(shè)備的設(shè)計、運行管理、技術(shù)改造和性能研究及其熱工性能測量、熱力過程自動控制、能源管理、節(jié)能環(huán)保等方面知識的高級工程技術(shù)人才和管理人才。 特色課程主要有：內(nèi)燃機學、鍋爐原理與設(shè)計、企業(yè)節(jié)能技術(shù)、船舶動力裝置、熱力發(fā)電廠、燃燒學、新能源科學與技術(shù)、內(nèi)燃機設(shè)計、汽輪機原理、燃氣輪機、船舶輔機等。 建筑環(huán)境與能源應用工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備從事建筑環(huán)境控制與能源供給系統(tǒng)以及建筑設(shè)施智能化工程的規(guī)劃、設(shè)計、施工、安裝、設(shè)備調(diào)試、運行管理、設(shè)備研發(fā)、產(chǎn)品營銷等工作所需的基礎(chǔ)理論、專業(yè)技術(shù)知識和實踐與創(chuàng)新能力，能在設(shè)計研究所、工程公司、設(shè)備制造企業(yè)、管理部門等從事設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、施工、管理等崗位工作的復合型工程技術(shù)應用人才。 主要課程：工程力學、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工學、工程熱力學、傳熱學，流體力學、建筑環(huán)境學、流體輸配管網(wǎng)、建筑環(huán)境測試與自動化、通風與空調(diào)工程、建筑節(jié)能及新能源利用、空調(diào)用制冷技術(shù)、供熱工程及熱源設(shè)備、熱質(zhì)交換原理與設(shè)備、暖通空調(diào)系統(tǒng)自動化、工程倫理學、建筑設(shè)備工程技術(shù)經(jīng)濟分析、建筑設(shè)備安裝與造價。 工業(yè)設(shè)計專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會需要，德智體美勞全面發(fā)展，具備工業(yè)設(shè)計的基本理論和技能，具有較強的創(chuàng)新意識、設(shè)計思維能力和熟練應用計算機輔助設(shè)計等能力，能在企業(yè)事業(yè)單位、專業(yè)設(shè)計部門、科研、教育單位從事工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計及相關(guān)服務模式的創(chuàng)新型、應用型、復合型工業(yè)設(shè)計人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、設(shè)計基礎(chǔ)、快速表達、產(chǎn)品設(shè)計程序與方法、計算機輔助工業(yè)設(shè)計、產(chǎn)品實體建模及應用、畫法幾何及機械制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、模型制作與工藝、造型材料與工藝、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析、人機工程學、產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計、產(chǎn)品改良設(shè)計、產(chǎn)品系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計、家具開發(fā)設(shè)計、小家電設(shè)計、海洋文化與產(chǎn)品設(shè)計、快速成型與制造技術(shù)、企業(yè)形象與版式設(shè)計等。 海洋工程學院 船舶與海洋工程專業(yè) 本專業(yè)是廣東省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具備現(xiàn)代船舶與海洋工程設(shè)計、研究、制造的基礎(chǔ)理論知識與專業(yè)基本技能，計算機編程及應用能力，能在船舶與海洋結(jié)構(gòu)物設(shè)計、研究、制造、檢驗、使用和管理等部門從事技術(shù)和管理方面工作的船舶與海洋工程學科高級工程技術(shù)人才，尤其側(cè)重為國內(nèi)各大造船企業(yè)和地方船廠培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、專業(yè)知識面廣、動手能力強、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的應用型高級專門人才。 主要課程：材料力學、理論力學、流體力學、船舶結(jié)構(gòu)力學、船舶結(jié)構(gòu)與制圖、船舶靜力學、船舶阻力與推進、船舶材料與焊接、鋼結(jié)構(gòu)、船體強度與結(jié)構(gòu)設(shè)計、船舶設(shè)計原理、船舶建造工藝、課程設(shè)計、專業(yè)認識實習、專業(yè)生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。 港口航道與海岸工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：以行業(yè)發(fā)展與社會需求為導向，培養(yǎng)具有扎實的自然科學基礎(chǔ)知識、良好的人文科學素養(yǎng)，掌握港口航道與海岸工程專業(yè)的知識與技能；獲得工程師的基本訓練，具備分析和解決復雜工程問題的能力；能夠從事港口航道與海岸工程及關(guān)聯(lián)領(lǐng)域工程的規(guī)劃、勘察、設(shè)計、施工、管理工作的高級工程技術(shù)人才。 主要課程：畫法幾何及水利工程制圖、理論力學、材料力學、土力學與地基基礎(chǔ)、水力學、結(jié)構(gòu)力學、工程測量、工程地質(zhì)、建筑材料、工程水文學、河流動力學、海岸動力學、水工鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)學、港口水工建筑物、海岸工程學、港口規(guī)劃與布置、航道工程學、水運工程施工、專業(yè)認識實習、專業(yè)生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。 工程管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有土木工程技術(shù)、工程項目管理、工程經(jīng)濟和建設(shè)法律等專業(yè)基礎(chǔ)知識，掌握工程造價、施工管理等專業(yè)實踐技能，具有考取國家執(zhí)業(yè)工程師的基本素養(yǎng)，具備一定創(chuàng)新能力和較強的專業(yè)綜合素質(zhì)，能在國內(nèi)外工程建設(shè)的全過程進行項目管理和工程決策的高素質(zhì)、復合型的人才。 主要課程：畫法幾何及建筑制圖、工程測量、工程力學、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、建筑材料、運籌學、土力學、房屋建筑學、會計學、管理學原理、土木工程施工技術(shù)與組織管理、工程項目管理、工程經(jīng)濟學、工程估價、招投標與合同管理、專業(yè)認識實習、專業(yè)生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。 經(jīng)濟學院 經(jīng)濟學專業(yè) 本專業(yè)是廣東省特色專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的馬克思主義經(jīng)濟學理論和現(xiàn)代西方經(jīng)濟學理論基礎(chǔ)，比較熟練地掌握現(xiàn)代經(jīng)濟分析方法，具有向經(jīng)濟學相關(guān)領(lǐng)域擴張滲透的素質(zhì)和能力，能在綜合經(jīng)濟管理部門、經(jīng)濟政策研究部門、工商企業(yè)和金融機構(gòu)等從事經(jīng)濟分析、預測、規(guī)劃和經(jīng)濟管理工作，具有較強的溝通能力、積極學習能力、科學分析與創(chuàng)新能力，綜合素質(zhì)高、適應能力強的應用型高級專門人才。 主要課程：政治經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、會計學原理、統(tǒng)計學原理、管理學原理、財政學、金融學、國際貿(mào)易、國際金融、計量經(jīng)濟學、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學、發(fā)展經(jīng)濟學、海洋經(jīng)濟學、證券投資學、資源與環(huán)境經(jīng)濟學、世界經(jīng)濟等。 國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備扎實的國際經(jīng)濟和國際貿(mào)易理論基礎(chǔ)，掌握國際經(jīng)濟和國際貿(mào)易的基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，熟練掌握商務英語的聽、說、閱、譯等技能，能運用計算機處理貿(mào)易業(yè)務，可在涉外經(jīng)濟部門、外資企業(yè)、跨國公司及政府經(jīng)貿(mào)機構(gòu)從事實際業(yè)務、管理和理論研究工作的富有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的創(chuàng)新型和應用型本科人才。 主要課程：經(jīng)濟數(shù)學、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實務、國際技術(shù)貿(mào)易、國際市場營銷、商品學、國際貿(mào)易法、國際金融、國際貿(mào)易慣例、國際商務函電、國際貿(mào)易合同、國際結(jié)算、國際貨物運輸與保險、外貿(mào)單證實務、管理學原理、會計學原理、統(tǒng)計學原理、大學英語等。 管理學院 工商管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備管理、經(jīng)濟、尤其是企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學、科研方面工作的應用型高素質(zhì)工商管理專門人才。 主要課程：管理學原理、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學原理、會計學原理、財務管理、市場營銷學、生產(chǎn)與運作管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、供應鏈管理、電子商務 、工商管理綜合實訓、企業(yè)經(jīng)營管理模擬、營銷策劃實訓。 財務管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：圍繞社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，面向我國海洋經(jīng)濟與區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對財務管理專業(yè)人才的需求，培養(yǎng)具備人文精神、科學素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，掌握管理、經(jīng)濟、財務、會計、金融和法律等方面的專業(yè)知識，具有國際化視野和社會責任感，富有自主學習能力、實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)財務管理人才。 主要課程：微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、財務管理、高級財務管理、證券投資學、資產(chǎn)評估學、成本管理會計學、國際財務管理、金融市場學、財務報告分析、財務會計等。 會計學專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備比較扎實的管理和會計理論知識，較高文化素質(zhì)和較強分析問題、解決問題的能力，適應社會經(jīng)濟發(fā)展要求的，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事財務會計實務、財務管理以及會計教學、科研方面工作的應用型、復合型高級會計專門人才。 主要課程：管理學原理、微觀經(jīng)濟學、會計法規(guī)、會計學原理、財務會計、高級財務會計、成本管理會計、會計電算化、預算會計、財務管理、財務分析、審計學。 公共事業(yè)管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，掌握現(xiàn)代公共管理理論和方法，能在海洋、科技、教育、文化、衛(wèi)生、體育、環(huán)保、社會保障等領(lǐng)域，從事公共管理工作的應用型高級專門人才。 主要課程：管理學原理、政治學原理、社會學、統(tǒng)計學、公共經(jīng)濟學、公共管理學、公共事業(yè)管理概論、公共關(guān)系學、非政府組織管理、公共政策學、城市公用事業(yè)管理、國家公務員制度、社會保障概論、電子政務等。 行政管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國海洋事業(yè)和地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要，具備行政學、管理學、政治學、法學等方面知識，能在政府機關(guān)、企事業(yè)單位、社會組織中從事行政管理工作的高級專門人才。 主要課程：管理學原理、行政管理學、政治學原理、當代中國政治政府與政治、社會學概論、政府經(jīng)濟學、行政組織學、電子政務、市政學、公共政策學、公共部門人力資源管理、政府公共關(guān)系學、國家公務員制度、依法行政與行政訴訟等。 旅游管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，適應21 世紀社會經(jīng)濟發(fā)展和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的基本知識與技能，具備國際視野、創(chuàng)新精神、人文素養(yǎng)和較強的旅游管理研究能力、決策能力和實務操作能力，能夠在各級旅游行政管理、旅游規(guī)劃設(shè)計、旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)和度假村等旅游企事業(yè)單位從事旅游經(jīng)營與管理工作的應用型高級管理人才。 主要課程：管理學原理、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學原理、會計學原理、旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游企業(yè)財務管理、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游市場營銷、旅游政策與法規(guī)、導游實務、現(xiàn)代酒店管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、旅行社經(jīng)營管理、會展策劃與管理、旅游電子商務、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、海洋旅游、游輪管理、生態(tài)旅游。 土地資源管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學及資源學的基本理論、掌握土地資源管理基本知識，接受土地調(diào)查與規(guī)劃、土地政策分析、地籍管理、房地產(chǎn)估價等基本技能訓練，具有“測、繪、規(guī)、估、表、籍”和計算機應用等實踐能力，能適應新時期國土、城建、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)以及相關(guān)領(lǐng)域工作和研究需要的復合型人才。 主要課程：測量學、土地資源學、土地管理學、土地經(jīng)濟學、土地法學、地籍管理、遙感技術(shù)、土地調(diào)查與評價、地圖編繪、土地信息系統(tǒng)、土地利用規(guī)劃、土地利用工程、房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營、房地產(chǎn)估價等。 數(shù)學與計算機學院 計算機科學與技術(shù)專業(yè) 本專業(yè)是廣東省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有良好人文素質(zhì)、科學素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，系統(tǒng)地掌握計算機科學與技術(shù)專業(yè)的基本理論和基礎(chǔ)知識，掌握利用計算機解決實際問題的基本方法和基本技能，能在IT行業(yè)、郵電、金融、機關(guān)、教育和研究所等單位從事計算機應用系統(tǒng)的設(shè)計、開發(fā)、應用、管理等工作的應用型專門人才。 主要課程：離散數(shù)學、電子技術(shù)基礎(chǔ)、計算機組成與結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、數(shù)據(jù)庫原理及應用、算法設(shè)計與分析、操作系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡(luò)、編譯原理、軟件工程、微機接口技術(shù)、匯編語言、云計算與大數(shù)據(jù)、Web開發(fā)技術(shù)、嵌入式系統(tǒng)、Android移動編程等。 軟件工程專業(yè) 本專業(yè)是廣東省特色專業(yè)建設(shè)點。 培養(yǎng)目標：面向國民經(jīng)濟信息化建設(shè)和社會發(fā)展需要，培養(yǎng)掌握自然科學和人文社科基礎(chǔ)知識，具備良好的人文社科素養(yǎng)、職業(yè)道德品質(zhì)和社會責任感，掌握軟件工程、計算機科學的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，具有軟件開發(fā)的初步經(jīng)驗和項目組織的基本能力，能夠在軟件工程及其服務領(lǐng)域從事設(shè)計、開發(fā)、管理、服務等工作的應用型專門人才。 專業(yè)核心課程：C++程序設(shè)計、計算系統(tǒng)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法、離散數(shù)學、Java 程序設(shè)計、計算機組成與結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫原理及應用、操作系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡(luò)、軟件工程等。 主要實踐性教學環(huán)節(jié)：程序設(shè)計基礎(chǔ)實踐、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計實踐、硬件基礎(chǔ)課程實踐、數(shù)據(jù)庫應用實踐、軟件工程實踐、校內(nèi)外企業(yè)實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。 信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟需要，德智體美勞全面發(fā)展，具備管理學理論基礎(chǔ)、計算機科學與技術(shù)知識及應用能力，掌握信息系統(tǒng)分析與設(shè)計方法以及信息管理等方面的知識與能力，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神，能在各級行政管理、信息產(chǎn)業(yè)、教育科研等相關(guān)行業(yè)從事信息管理以及信息系統(tǒng)分析、設(shè)計、管理和維護等工作的應用型專門人才。 主要課程：管理學原理、經(jīng)濟學概論、管理信息系統(tǒng)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、Java程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫原理及應用、計算機網(wǎng)絡(luò)、信息安全技術(shù)、云計算與大數(shù)據(jù)、Web開發(fā)技術(shù)、基于輕量級架構(gòu)的WEB開發(fā)、商務智能方法與應用、移動編程技術(shù)、企業(yè)信息系統(tǒng)及應用等。 信息與計算科學專業(yè) （1）數(shù)據(jù)分析與軟件開發(fā)方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的數(shù)學基礎(chǔ)和數(shù)學思維能力，掌握數(shù)據(jù)分析與軟件開發(fā)的基本理論、方法與技能，受到科學研究的初步訓練，能解決軟件開發(fā)或科學與工程計算中數(shù)據(jù)處理的實際問題，畢業(yè)生能在數(shù)學、信息、計算機及數(shù)據(jù)科學領(lǐng)域從事理論和應用研究以及軟件系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計工作的應用技術(shù)型人才。 主要課程：數(shù)學分析、高等代數(shù)與解析幾何、高級語言程序設(shè)計、常微分方程、數(shù)值分析、離散數(shù)學、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、Python基礎(chǔ)、數(shù)學模型、數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)、信息論基礎(chǔ)、運籌學、數(shù)學軟件、大數(shù)據(jù)技術(shù)、軟件工程等。 （2）金融統(tǒng)計方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定數(shù)學基礎(chǔ)和統(tǒng)計建模計算能力，初步掌握現(xiàn)代金融運行規(guī)律、風險管理和財務會計、保險業(yè)務、資本投資本領(lǐng)（特征、特質(zhì)）的創(chuàng)新性應用型人才。畢業(yè)生將能熟練運用數(shù)學知識和數(shù)據(jù)分析方法。 主要課程：數(shù)學分析、高等代數(shù)與解析幾何、常微分方程、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、數(shù)學模型、西方經(jīng)濟學、計量經(jīng)濟學、利息理論、保險精算原理、金融工程學、證券投資學、會計學、固定收益證券、風險投資與管理、金融統(tǒng)計與軟件應用等。 物聯(lián)網(wǎng)工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：掌握數(shù)學、自然科學等學科知識，具備計算機技術(shù)、傳感技術(shù)、通信技術(shù)等領(lǐng)域?qū)拸V的工程技術(shù)基礎(chǔ)和專業(yè)知識，具有可持續(xù)發(fā)展能力、創(chuàng)新應用能力，能夠在物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)應用領(lǐng)域運用先進的工程化方法和工具從事物聯(lián)網(wǎng)感知與控制、有線/無線網(wǎng)絡(luò)與傳輸、數(shù)據(jù)處理，軟件與信息服務的研究、開發(fā)、集成、應用等和管理工作的工程技術(shù)人才。 主要課程：離散數(shù)學、程序設(shè)計基礎(chǔ)、高級程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法、操作系統(tǒng)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)及應用、嵌入式系統(tǒng)原理與開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)、RFID技術(shù)及應用、傳感器與傳感網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)控制技術(shù)、信息安全技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)工程設(shè)計與實踐、Web開發(fā)技術(shù)、云計算與大數(shù)據(jù)等。 電子與信息工程學院 海洋技術(shù)專業(yè) 本專業(yè)是廣東省戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的海洋科學、空間科學、信息技術(shù)等方面的理論和應用技術(shù)知識，熟練掌握海洋遙感探測技術(shù)、水聲探測技術(shù)、地理信息系統(tǒng)開發(fā)等技術(shù)，具有從事海洋科學研究、海洋信息探測與處理及空間信息分析處理等方面的應用型人才。 主要課程：海洋技術(shù)導論、海洋遙感原理及應用、海洋學、c語言程序設(shè)計、海洋聲學、聲學測量技術(shù)、海洋調(diào)查與監(jiān)測技術(shù)、海洋遙感數(shù)據(jù)處理、地理信息系統(tǒng)、空間數(shù)據(jù)庫、IDL程序設(shè)計等。 電子信息工程專業(yè) 本專業(yè)是廣東省特色專業(yè)建設(shè)點。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代電子信息工程專業(yè)理論、通曉電子系統(tǒng)設(shè)計原理與方法，具有較強的計算機、外語和相應工程技術(shù)應用能力，面向物聯(lián)網(wǎng)工程、電子信息、無線電工程等領(lǐng)域，能從事各類電子產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)與電子信息處理工作的寬口徑、高素質(zhì)的復合型人才。 主要課程：程序設(shè)計基礎(chǔ)、微機原理與接口技術(shù)、單片機原理與應用、電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、信號與系統(tǒng)、高頻電子線路、通信原理、數(shù)字信號處理、數(shù)字圖像處理、計算機網(wǎng)絡(luò)、電子系統(tǒng)設(shè)計方法、無線傳感器網(wǎng)絡(luò)、算法與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、嵌入式操作系統(tǒng)等。 電子科學與技術(shù)專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、實踐能力強，具有創(chuàng)新精神，掌握光電子技術(shù)、計算機技術(shù)、傳感技術(shù)等基礎(chǔ)理論，掌握電子器件設(shè)計與制造、傳感控制系統(tǒng)分析與設(shè)計和光電信號處理等方面能力，能在在電子制造、電子元器件等電子信息領(lǐng)域從事研發(fā)、管理、教學和技術(shù)服務等具有扎實的工程實踐能力的優(yōu)秀工程技術(shù)人才。 主要課程：電路分析基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、信號與系統(tǒng)、半導體物理與器件、光電技術(shù)基礎(chǔ)、傳感器原理與器件、單片機應用技術(shù)、光電檢測與光電傳感器，電子電路課程實驗、專業(yè)基礎(chǔ)實驗、嵌入式系統(tǒng)等。 自動化專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握電工技術(shù)、電子技術(shù)、控制理論、自動檢測與儀表、計算機及信息處理技術(shù)等較寬領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)知識，能在工業(yè)過程控制、運動控制、檢測與自動化儀表、智能制造、物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域從事系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計、系統(tǒng)運行、科技開發(fā)及研究的高級專門人才。 主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、自動控制原理、現(xiàn)代控制理論、微機原理與接口技術(shù)、單片機原理及應用、嵌入式系統(tǒng)、虛擬儀器、傳感器與檢測技術(shù)、電機學、計算機控制技術(shù)、電力電子技術(shù)、電氣控制及PLC、過程控制系統(tǒng)、運動控制系統(tǒng)等。 電氣工程及自動化專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，掌握電子、電氣、自動化、計算機等基礎(chǔ)知識，具有電氣工程系統(tǒng)分析和設(shè)計能力，能夠在電力系統(tǒng)、工礦企業(yè)等行業(yè)從事電氣工程技術(shù)開發(fā)、運行與設(shè)備管理及高電壓防雷工程等工作的應用型高級工程技術(shù)人才。 主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、系統(tǒng)分析基礎(chǔ)、自動控制原理、微機原理及應用、電機學、電氣控制及PLC、傳感器與檢測技術(shù)等。 本專業(yè)從第三學年起分為電力系統(tǒng)及工廠供電和防雷工程兩個方向，學生可根據(jù)社會的需求和本人意愿，選擇專業(yè)方向。 通信工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)知識面廣、綜合素質(zhì)高、實踐能力強，掌握現(xiàn)代通信的基本理論，具有移動通信、光通信、微波通信、海洋通信等現(xiàn)代通信系統(tǒng)工程的應用能力，能在通信領(lǐng)域及相關(guān)企事業(yè)單位從事通信系統(tǒng)工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)運營與管理維護等工作，或從事其他與通信技術(shù)、電子技術(shù)、計算機技術(shù)相關(guān)工作的高級工程技術(shù)人才。 主要課程：電路分析、模擬電子技術(shù)、通信電子電路、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、信號與系統(tǒng)、通信原理、電磁場與電磁波、數(shù)字信號處理、單片機原理及接口、現(xiàn)代交換原理、移動通信、光纖通信、衛(wèi)星通信技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)通信、現(xiàn)代通信網(wǎng)、數(shù)字微波通信、通信軟件基礎(chǔ)、移動智能終端原理與開發(fā)、嵌入式通信系統(tǒng)開發(fā)、無線寬帶通信以及海洋通信等。 化學與環(huán)境學院 制藥工程專業(yè) 本專業(yè)畢業(yè)后授予工學學士學位。劃分兩個專業(yè)方向： （1）制藥技術(shù)方向 培養(yǎng)目標：本方向是以藥學與藥物制劑工程技術(shù)為基礎(chǔ)，面向生物制藥、化學制藥、中藥制藥工業(yè)培養(yǎng)人才。通過系統(tǒng)學習，使學生掌握本方向的基本理論與實驗技能，具有較強的分析和解決實際生產(chǎn)問題的能力；具有獨立進行實驗設(shè)計與操作能力。使學生基礎(chǔ)扎實、創(chuàng)新性強、適應面廣、綜合素質(zhì)高，德、智、體全面發(fā)展，成為能從事藥物的開發(fā)和生產(chǎn)、醫(yī)藥生產(chǎn)與營銷管理等工作的高級技術(shù)應用性人才。 主要課程：無機及分析化學、有機化學、生物化學、物理化學、化工制圖、化工原理、儀器分析、藥物分析、藥物化學、生物制藥學、藥物合成反應、天然藥物化學、制藥工藝學、藥劑學、生藥學、藥用高分子材料、藥廠設(shè)備與車間設(shè)計等。 （2）藥物分析與檢驗方向 培養(yǎng)目標：本方向是運用化學、物理學和生物學的方法和技術(shù)來分析及檢驗化學結(jié)構(gòu)已經(jīng)明確的合成藥物或天然藥物及其制劑質(zhì)量的一門學科。它包括藥物成品的檢驗，藥物生產(chǎn)及貯存過程的質(zhì)量控制與考察，臨床藥物分析，體內(nèi)藥物分析等。通過培養(yǎng)使學生掌握藥物分析與檢驗的基礎(chǔ)理論和實驗技能及分析與檢驗方法,能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究及開發(fā)領(lǐng)域,成為能從事藥物質(zhì)量監(jiān)督與控制、品質(zhì)分析與檢測、藥事管理與法規(guī)的高級技能型應用人才。 主要課程：無機及分析化學、有機化學、生物化學、物理化學、化工制圖、化工原理、儀器分析、藥物化學、天然藥物化學、制藥工藝學、藥劑學、藥物分析、光譜解析、生物藥物分析、生藥學、樣品前處理、中藥制劑分析、藥事管理與法規(guī)等。 應用化學專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，具有深厚應用化學基礎(chǔ)理論，并受到良好基礎(chǔ)和應用技能及相關(guān)工程技術(shù)的訓練，能從事應用化學及其相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)技術(shù)與工藝和管理、科研和教學等方面的工作，并具備綜合素質(zhì)高、實踐和創(chuàng)新能力強的高級應用型專門人才。 主要課程：無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工制圖、化工原理、儀器分析、化工設(shè)備與工藝設(shè)計、化工產(chǎn)品分析、精細化學品化學、精細化工工藝學、石油化工概論、石油煉制工藝學、海洋化學、海水分析化學、海洋資源與利用等。 環(huán)境科學專業(yè) 培養(yǎng)目標：面向環(huán)境保護、治理及規(guī)劃相關(guān)領(lǐng)域的需求，圍繞基礎(chǔ)研究、應用研究和環(huán)境管理能力的相關(guān)需要，培養(yǎng)具備環(huán)境科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構(gòu)、高等學校、環(huán)境保護機構(gòu)和環(huán)境科研所等國家行政機關(guān)或事業(yè)單位及能源、化工等企業(yè)從事科研、教學、環(huán)境保護和環(huán)境管理等工作的高級專門人才。 主要課程：環(huán)境學、環(huán)境化學、環(huán)境影響評價、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境生態(tài)學、環(huán)境生物學、環(huán)境毒理學、環(huán)境土壤學、環(huán)境管理學、環(huán)境工程學、環(huán)境規(guī)劃學等課程。 海洋資源與環(huán)境專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，熟悉海洋科學基本知識，掌握海洋學、海洋資源環(huán)境學、海洋資源開發(fā)利用、海洋環(huán)境監(jiān)測與評價、海洋資源與環(huán)境保護等基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能；能從事海洋資源開發(fā)利用、海洋環(huán)境監(jiān)測與評價、海洋環(huán)境保護、海域管理及相關(guān)領(lǐng)域工作的應用型復合型人才。畢業(yè)生可到海洋環(huán)境保護、海洋資源開發(fā)、海洋、水產(chǎn)以及學校等中央及地方的科研、企事業(yè)單位承擔相關(guān)的科研、教學、生產(chǎn)及管理等工作。 主要課程：海洋科學導論、海洋化學、海水資源綜合利用、海洋調(diào)查與監(jiān)測、海洋環(huán)境影響與評價、環(huán)境毒理學、海洋生態(tài)學、海洋生物學、海洋生物資源綜合利用、海島保護利用、海域管理、地理信息系統(tǒng)。 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美勞全面發(fā)展，掌握農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境方面的基本理論、基本知識和基本技能，具備良好科學素養(yǎng)，具有較強的實踐能力和創(chuàng)新能力，能在農(nóng)業(yè)、土地、環(huán)保、肥料企業(yè)等部門或單位從事農(nóng)業(yè)資源管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護與生態(tài)農(nóng)業(yè)、肥料生產(chǎn)與管理、資源遙感與信息技術(shù)的教學與科研、技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營和管理等工作的高素質(zhì)復合型人才。 主要課程：土壤學、植物營養(yǎng)學、土壤農(nóng)化分析、環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)業(yè)廢棄物利用、肥料學、污染環(huán)境修復、土壤資源調(diào)查與評價等。 海運學院 航海技術(shù)專業(yè) 本專業(yè)為廣東省特色專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)符合國家教育方針和國際國內(nèi)相關(guān)法規(guī)要求，具有熟練掌握運用遠洋船舶駕駛、運輸管理所必需的知識與技能，具備核心價值觀明確、綜合素質(zhì)好、安全與環(huán)保意識強、富有創(chuàng)新意識和國際競爭力，能在海洋、航運、船舶相關(guān)的機關(guān)、企事業(yè)單位從事專業(yè)技術(shù)工作和管理工作的高級航海人才。 主要課程：航海學、船舶縱避碰與值班、航海專業(yè)英語、船舶貨運、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、航海儀器、船舶安全與管理、航海氣象與海洋學、GMDSS原理與綜合業(yè)務、GMDSS通信英語、航海雷達等。 輪機工程專業(yè) 培養(yǎng)目標：面向國際和國內(nèi)海船船員適任標準要求以及陸上輪機人員的需求，培養(yǎng)具備機械原理和輪機工程系統(tǒng)知識及技能，綜合素質(zhì)好，能在船舶運輸及相關(guān)企事業(yè)單位從事輪機操作、維護管理、船舶修造、機電設(shè)備管理、船舶動力裝置的設(shè)計、制造、維修、試驗、研究和管理等工作的高級工程技術(shù)人才。 主要課程：船舶結(jié)構(gòu)與原理、船舶電工電子技術(shù)、輪機熱工基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及應用、船舶電力設(shè)備及系統(tǒng)、船舶輔機、船舶柴油機、船機維修技術(shù)、輪機自動化、輪機英語、輪機測試技術(shù)、船舶動力裝置技術(shù)、船舶汽輪機及燃氣輪機、輪機管理、輪機英語聽力與會話、互換性與技術(shù)測量、船舶機械制造工藝學、船舶動力裝置設(shè)計等。 交通運輸專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有堅實的交通運輸學、基本的工學和管理學學科基礎(chǔ)理論，具備國際航運商務和經(jīng)營管理知識，掌握交通運輸基礎(chǔ)理論及專業(yè)知識，熟悉國際貿(mào)易與國際運輸實務，能在國際航運、綜合物流等相關(guān)企事業(yè)單位及政府行政部門從事交通運輸組織、指揮、決策、生產(chǎn)與經(jīng)營管理，特別是具備航運與港口管理的專業(yè)知識的高級人才。 主要課程：國際航運管理、港口裝卸工藝與設(shè)計、港口生產(chǎn)組織與管理、運輸經(jīng)濟學、航運專業(yè)英語、船舶積載、交通運輸學、現(xiàn)代物流、航運函電與寫作、交通運輸系統(tǒng)分析、貨物學、港口認識實習、報關(guān)業(yè)務模擬訓練、港航管理模擬訓練等。 文學與新聞傳播學院 新聞學專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)文化底蘊深厚，視野開闊，堅持真理、具有社會責任感，具備扎實的新聞采寫編評、視頻拍攝剪輯、新媒體編輯理論知識與實踐技能，能在各類企事業(yè)單位從事信息采編播以及新媒體運營的應用型新聞傳播人才。 主要課程：新聞學概論、傳播學概論，中國新聞傳播史，外國新聞傳播史，新聞采訪，新聞寫作，新聞攝影，融媒體編輯，廣告學概論，數(shù)據(jù)新聞，信息可視化，視頻生產(chǎn)，廣告策劃，新聞倫理與法規(guī)等。 漢語言文學專業(yè) 本專業(yè)是廣東省應用型人才培養(yǎng)示范專業(yè)。 培養(yǎng)目標：堅持“強化人文素質(zhì)教育，突出應用能力培養(yǎng)”的原則，培養(yǎng)能主動適應國家和社會的發(fā)展需要，德智體美勞全面發(fā)展，具有較為深厚的人文素養(yǎng)、較為自覺的創(chuàng)新意識和較高程度的職業(yè)可塑性，具備較為突出的思辨能力、閱讀寫作能力、交流表達能力及計算機應用能力的專門人才。 主要課程：基礎(chǔ)寫作、應用寫作、文學概論、中國古代文學、中國現(xiàn)代文學、中國當代文學、外國文學、語言學概論、現(xiàn)代漢語、古代漢語、古代文論、西方文論、美學概論、中國古典文獻學、唐詩研究、宋詞研究、公共管理學、教育學、心理學、現(xiàn)代辦公軟件操作、說話實訓等。 秘書學專業(yè) 培養(yǎng)目標：面向“機關(guān)+企業(yè)+商務”領(lǐng)域的人才需求，堅持“融合·應用”的應用型人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美勞全面發(fā)展，具備系統(tǒng)的秘書學專業(yè)理論知識，良好的人文素養(yǎng)以及較強的口頭及書面表達、組織管理、參謀輔助及現(xiàn)代辦公等秘書職業(yè)技能，能在黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、涉海行業(yè)單位、社會團體等勝任組織、管理、公關(guān)、協(xié)調(diào)等各種秘書工作的高級秘書人才。 主要課程：秘書學概論、秘書實務、秘書基礎(chǔ)寫作、秘書應用寫作、中國秘書史、秘書社交禮儀、秘書英語、秘書心理學、文書檔案處理、公共關(guān)系學、秘書口才學、中國文化概論、現(xiàn)代漢語、邏輯學、行政管理學、領(lǐng)導科學與領(lǐng)導藝術(shù)、跨文化交際、社會學、申論、國家公務員制度、管理學原理、經(jīng)濟學原理、民法與法律意識、化妝與形象設(shè)計、新聞攝影等。 漢語國際教育專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美勞全面發(fā)展，具備雙語雙文化能力，能夠勝任漢語國際教育教學工作以及相關(guān)領(lǐng)域工作的復合型應用人才。也就是，使學習者系統(tǒng)掌握漢語、英語和對外漢語教學的基本知識、基本理論和基本技能，具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力和較全面的中外文學、文化知識，能夠勝任對外漢語教學工作，或具有在文化、宣傳、管理、企事業(yè)等部門單位從事語言文字工作或翻譯工作的能力。 主要課程：對外漢語教學概論、對外漢語教學法、第二語言習得理論、跨文化交際、語用學導論、教育學、心理學、現(xiàn)代漢語、古代漢語、語言學概論、中外語言學史、漢語寫作、高級英語聽說、高級英語讀寫、英漢互譯、中國古代文學、中國現(xiàn)當代文學、外國文學、文學概論、中國文化概論、西方文化與禮儀等。 編輯出版學專業(yè) 培養(yǎng)目標：以應用型人才培養(yǎng)為導向，培養(yǎng)文化底蘊深厚，視野開闊，具有社會責任感，具有較高的書報刊及新媒體采編能力、出版策劃與營銷推廣能力，能在社會各個領(lǐng)域從事編輯出版以及新媒體運營工作的新型編輯出版人才。 主要課程：編輯學概論、中國編輯出版史、書報刊編輯實務、出版物營銷、融媒體編輯、攝影理論與實務、廣告學概論、傳播學概論、視頻采編、信息可視化等。 法政學院 法學專業(yè) 培養(yǎng)目標：以 “卓越法制人才”為標準，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學基本理論和司法實務技能，熟悉我國法律和政策，了解外國法律和制度，具備法律思維能力、法律詮釋能力和法律事務認知能力，能勝任國家立法機關(guān)、司法機關(guān)、行政機關(guān)、仲裁機構(gòu)以及律師事務所、企事業(yè)單位的法律工作的復合型、應用型的高級法律人才。 主要課程：法理學、憲法學、法律職業(yè)倫理、中國法律史、刑法、民法、商法、經(jīng)濟法、知識產(chǎn)權(quán)法、行政法與行政訴訟法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國際法、國際經(jīng)濟法、勞動與社會保障法、環(huán)境資源法、海洋法等。 社會學專業(yè) 本專業(yè)是廣東省專業(yè)綜合改革試點專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握社會學基本理論和社會調(diào)查技能，能夠熟練運用個案和小組工作方法、質(zhì)性研究分析方法、定量社會調(diào)查和統(tǒng)計技術(shù)等，認知、解釋和應對各類具體社會問題，能在黨政機關(guān)、企業(yè)組織、社工機構(gòu)、事業(yè)部門、社會團體等從事社會調(diào)查與研究、社會政策評估、社會管理與工作、行業(yè)咨詢與分析、市場調(diào)查與預測、問題診斷與分析、項目申報與管理等工作，具有創(chuàng)新精神和實踐能力的應用復合型人才。 主要課程：社會學原理、西方社會學理論、中西方社會思想史、社會心理學、社會調(diào)查研究方法、社會科學統(tǒng)計軟件應用、社會統(tǒng)計學、社會人類學、社會保障概論、社會工作概論、社會工作方法、社區(qū)概論、發(fā)展社會學、經(jīng)濟社會學、組織社會學、城市社會學、農(nóng)村社會學、家庭社會學等。 政治學與行政學專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定政治學、行政管理學等方面的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有較強的專業(yè)政治思維能力、行政管理能力、政策分析能力和較強的實際操作能力等基本技能，具有宏觀、全局的政治與國際視野以及積極建構(gòu)合理公共關(guān)系等素質(zhì)，畢業(yè)后能從事政治宣傳教育、社會公共危機應對、公共關(guān)系建構(gòu)、公共政策研究與評估、社會調(diào)查與研究、公共管理、社會管理等方面的工作，具有較高人文綜合素質(zhì)和較強創(chuàng)新意識、科研與應用兼具的專門人才。 主要課程：政治學原理、經(jīng)濟學原理、管理學原理、公共行政學、中國政治制度史、中國政治思想史、西方政治思想史、當代西方政治思潮、當代中國政治制度、公共政策概論、社會調(diào)查與社會統(tǒng)計、中國社會政治分析、比較政治、國際關(guān)系學等。 外國語學院 英語專業(yè) 本專業(yè)是廣東省應用型人才培養(yǎng)示范專業(yè)。 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展、具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和寬厚的人文素養(yǎng)、熟練的英語聽說讀寫譯技能、較強的跨文化交際能力、一定的科學研究和創(chuàng)新能力、能在外事、外貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理等工作的應用型高素質(zhì)英語人才。 主要課程：綜合英語、高級英語、英語語音、英語視聽、英語口語、英語閱讀、英語語法、語言導論、英語基礎(chǔ)寫作、英語高級寫作、口譯、筆譯、英語文學導論等。 日語專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備扎實的日語語言知識和基本技能，系統(tǒng)理解語言文學及掌握翻譯理論和技巧，具有廣博的人文知識、經(jīng)貿(mào)知識及運用能力，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、教學、研究工作的適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的日語高級應用型人才。 主要課程：基礎(chǔ)日語、高級日語、日語口語、日語聽力、日語視聽、日語閱讀、日語寫作、日語口譯、日語筆譯、日本文化、日本文學、日語商務實務等課程。 中歌藝術(shù)學院 舞蹈編導專業(yè) （1）舞蹈編導方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備舞蹈編導方面的知識和能力，能在文藝單位、文化館站、廣播影視部門，從事中國舞、芭蕾舞、現(xiàn)代舞等舞蹈表演、編導以及教學與研究等工作的復合型、創(chuàng)新型人才，并為進一步深造打下基礎(chǔ)。 主要課程：舞蹈編導基礎(chǔ)理論與技法、即興舞，獨舞、雙人舞、三人舞、群舞編導，舞蹈創(chuàng)編與導演，選材與結(jié)構(gòu)理論課，芭蕾舞基訓、現(xiàn)代舞基訓，舞蹈素材（中國古典舞身韻，外國代表性，中國漢族、少數(shù)民族民間舞），曲式分析，舞美與燈光設(shè)計，舞蹈作品賞析，舞蹈藝術(shù)概論。 （2）民族民間舞方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備舞蹈表演基礎(chǔ)理論知識和表演技能，具有舞蹈表演、教學、創(chuàng)作排練的能力，能在中、高等藝術(shù)院校，藝術(shù)職業(yè)學校，專業(yè)文藝團體，藝術(shù)團體和文化單位從事舞蹈表演，舞蹈編導、舞蹈編輯和舞蹈研究等工作的高級專門人才。 主要課程：舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈基本技術(shù)與技巧、舞蹈表演與劇目排練、中國民族民間舞、外國代表性舞、舞蹈作品賞析、中外舞蹈史、音樂基礎(chǔ)、舞蹈編導技巧、中國古典舞等。 （3）舞蹈教育方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備舞蹈教育專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識與舞蹈技能，具備較好的文化素質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)，具備從事舞蹈教學能力，能夠勝任幼兒、青少年、高校、以及成人的舞蹈教學表演與編創(chuàng)工作的基本能力。為社會各公私文化系統(tǒng)單位、培訓機構(gòu)，培養(yǎng)集教學、表演、編創(chuàng)能力于一體的應用型人才。 主要課程：舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈基本技術(shù)與技巧、教育心理學、舞蹈教學法、舞蹈編導技巧、中國民族民間舞蹈、外國代表性舞、中外舞蹈史、舞蹈作品賞析、音樂基礎(chǔ)、舞蹈表演與劇目排練、中國古典舞身韻等。 （4）國際標準舞方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備舞蹈基礎(chǔ)理論知識和技能，擁有國標舞及其他流行舞蹈等舞蹈表演、編創(chuàng)、教育能力，能在藝術(shù)院校、中小學校、藝術(shù)（文化）館、青少年宮等單位從事舞蹈教學、舞蹈表演、舞蹈編創(chuàng)工作的應用型專門人才。 主要課程：拉丁、摩登、爵士舞、舞蹈基本技術(shù)與技巧、舞蹈基礎(chǔ)理論、舞蹈編導理論、舞蹈編導技巧、舞蹈作品賞析、中外舞蹈史、樂理、舞蹈表演與劇目排練等。 （5）藝術(shù)模特方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備扎實的舞蹈編導知識及模特表演理論及技能，創(chuàng)新精神與實踐能力的專業(yè)人才，具有展示各類服裝的能力，能在文化企業(yè)、專業(yè)表演團體、演藝機構(gòu)等相關(guān)行業(yè)，從事模特表演與編導、藝術(shù)形象設(shè)計與塑造、模特經(jīng)濟與管理、節(jié)目主持與表演、服裝表演藝術(shù)教育的高級復合型專業(yè)人才。 主要課程：模特表演技巧、形體訓練、舞蹈劇目排練、服裝設(shè)計、專業(yè)導論、模特管理、樂理、形象設(shè)計、影視表演、攝影、繪畫基礎(chǔ)、中外服裝史、服裝市場營銷、商務禮儀等。 音樂學專業(yè) （1）聲樂方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備良好綜合素質(zhì)與相關(guān)學科領(lǐng)域的知識素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握聲樂理論知識與分析方法，具有較強的表演（演唱）能力，具有扎實的音樂基本功，并具備較高水平的藝術(shù)創(chuàng)作能力和較強的藝術(shù)理解力與表現(xiàn)力，能在專業(yè)的歌舞劇院、藝術(shù)團體、專業(yè)藝術(shù)院校、中小學校及文化館站、科研單位和出版、廣播影視部門、文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域從事聲樂演唱、聲樂教學、研究、編輯、評論等工作的應用型高級人才。 主要課程：聲樂、鋼琴、樂理、視唱練耳、和聲學、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復調(diào)、音樂欣賞、民族音樂概論、中國音樂史、西方音樂史、合唱與指揮、藝術(shù)概論等。 （2）音樂教育方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備系統(tǒng)掌握音樂教育的基礎(chǔ)理論與方法，教學基本技能及藝術(shù)實踐知識，具有較好音樂素養(yǎng)和教學能力，具有運用所學知識分析、解決實際問題以及進行教學研究的能力，能適應教師專業(yè)化的發(fā)展要求，能在各類中小學校、藝術(shù)培訓機構(gòu)、文藝團體、藝術(shù)相關(guān)的機構(gòu)工作的應用型高級人才。 主要課程：音樂欣賞、民族音樂概論、中國音樂史、西方音樂史、樂理、視唱練耳、和聲學、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復調(diào)、聲樂、鋼琴、音樂教學法、音樂教育心理學、合唱與指揮、藝術(shù)概論等。 （3）器樂方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備器樂演奏和教學能力的專門人才，具備良好綜合素質(zhì)與藝術(shù)修養(yǎng)，掌握系統(tǒng)的音樂理論知識和較強的表演（演奏、合奏）能力，具備器樂演奏的基本理論和技能，掌握較強鍵盤演奏能力，并具備音樂的基本理論和音樂分析的能力，能在專業(yè)的管弦樂隊、藝術(shù)團體、專業(yè)藝術(shù)院校、中小學校及文化館站、科研單位和出版、廣播影視部門、文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域從事器樂演奏與教學、研究、編輯、評論等工作的應用型高級人才。 主要課程：器樂、鋼琴、音樂欣賞、民族音樂概論、中國音樂史、西方音樂史、樂理、視唱練耳、和聲學、曲式分析、歌曲創(chuàng)作、復調(diào)、合奏、藝術(shù)概論等。 表演專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備現(xiàn)代審美意識，熱愛文化藝術(shù)事業(yè)，擁有高度職業(yè)道德，掌握戲劇影視表演方面的知識和能力，能在相關(guān)專業(yè)文藝團體、文化館站、文化宣傳及新聞媒體和中小學從事戲劇影視表演、教學的應用型、創(chuàng)新型藝術(shù)人才。 主要課程：表演基礎(chǔ)訓練、表演片段訓練、表演多幕劇訓練、表演、臺詞、形體、聲樂、藝術(shù)概論、中外戲劇史、影視攝影、化妝造型、戲劇編導常識等。 播音與主持藝術(shù)專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備中國語言文學、新聞傳播學、戲劇與影視學等多學科知識與能力，掌握采、編、播一體基本理論和技能，系統(tǒng)掌握良好的播音、節(jié)目主持基本知識與技能，為廣播影視新媒體及相關(guān)部門培養(yǎng)從事普通話新聞播音、專題播音、節(jié)目主持工作、解說的復合型應用語言學科高級專業(yè)人才，以及播音主持教學的專門人才。 主要課程：播音主持藝術(shù)導論、普通話語音與播音發(fā)聲、播音創(chuàng)作基礎(chǔ)、廣播節(jié)目播音主持、電視節(jié)目播音主持、新聞學、語言學、即興口語表達與思維訓練、影視配音藝術(shù)、形體訓練、傳播學概論、藝術(shù)概論、有聲語言精品賞析、文藝作品演播、廣播電視節(jié)目制作、表演基礎(chǔ)。 視覺傳達設(shè)計專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備較全面的視覺傳達理論知識和技能，具有較高視覺傳達設(shè)計能力，掌握現(xiàn)代設(shè)計手段，能在專業(yè)團體、廣告公司、藝術(shù)院校、科研單位等相關(guān)部門從事CI策劃、廣告創(chuàng)意、包裝藝術(shù)設(shè)計和教學及研究工作的應用型專門人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、圖形創(chuàng)意設(shè)計、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、字體設(shè)計、版式設(shè)計、書籍設(shè)計、標志設(shè)計、企業(yè)形象策劃、廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、展示設(shè)計、攝影、中國工藝美術(shù)史、中外設(shè)計史、數(shù)字媒體設(shè)計與制作等。 環(huán)境設(shè)計專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備展示空間設(shè)計基礎(chǔ)理論知識和技能，具有創(chuàng)新思維和設(shè)計能力，掌握現(xiàn)代設(shè)計手段，能在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計單位、藝術(shù)院校從事相關(guān)學科的設(shè)計和教學工作的應用型人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、透視學、建筑設(shè)計方法學、建筑制圖、表現(xiàn)圖技法、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計、景觀與園林設(shè)計、中外建筑史、區(qū)域環(huán)境規(guī)劃、展示空間設(shè)計、居住空間設(shè)計、商業(yè)空間設(shè)計、別墅設(shè)計與模型制作、裝飾預算與材料、數(shù)字媒體設(shè)計與制作等。 服裝與服飾設(shè)計專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備服裝設(shè)計基礎(chǔ)理論和技能，掌握現(xiàn)代設(shè)計手段，能在服裝企事業(yè)單位、文藝團體或科研教學部門從事服裝藝術(shù)的創(chuàng)新設(shè)計或教學研究工作的應用型人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、服裝設(shè)計方法、服裝工藝基礎(chǔ)、服裝畫技法、服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、面料紋樣設(shè)計、服裝配件設(shè)計、服裝CAD、服裝紙樣縮放、中外美術(shù)史、中外服裝史等。 美術(shù)學專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握美術(shù)學專業(yè)基本理論和基本知識，并具備繪畫藝術(shù)創(chuàng)作、教學、研究等方面能力，能在文化藝術(shù)部門、學校及相關(guān)行業(yè)從事相關(guān)繪畫藝術(shù)創(chuàng)作、教學、研究、創(chuàng)意策劃等視覺藝術(shù)相關(guān)領(lǐng)域工作的應用型人才。 主要課程：素描、色彩、解剖透視、油畫、國畫、計算機輔助設(shè)計、裝飾繪畫、中外美術(shù)史、藝術(shù)概論、壁畫、綜合材料、繪畫主題創(chuàng)作等。 產(chǎn)品設(shè)計專業(yè) （1）文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應行業(yè)需要，具有較高的人文素養(yǎng)、具備一定的文化底蘊，具備扎實的理論基礎(chǔ)與較強的設(shè)計技能，創(chuàng)新能力強，能在企業(yè)、事業(yè)單位、專業(yè)設(shè)計部門、科研、教育單位從事文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計、飾品設(shè)計和產(chǎn)品包裝設(shè)計的應用型專門人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、快速表達、計算機二維表現(xiàn)、計算機三維表現(xiàn)、產(chǎn)品語意設(shè)計、中國傳統(tǒng)文化與設(shè)計、飾品設(shè)計、文房清供產(chǎn)品設(shè)計、海洋文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計、地域文化產(chǎn)品設(shè)計等。 （2）家具設(shè)計方向 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應行業(yè)需要，具有較高的人文素養(yǎng)、具備扎實的理論基礎(chǔ)與較強的操作能力，了解傳統(tǒng)工藝結(jié)構(gòu)，掌控現(xiàn)代科技工藝，能在企業(yè)、事業(yè)單位、專業(yè)設(shè)計公司、科研、教育單位從事家具產(chǎn)品設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計的應用型專門人才。 主要課程：設(shè)計素描、設(shè)計色彩、快速表達、計算機二維表現(xiàn)、計算機三維表現(xiàn)、產(chǎn)品語意設(shè)計、中國傳統(tǒng)文化與設(shè)計、板式家具設(shè)計、實木家具設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、濱海旅游設(shè)施設(shè)計等。 體育與休閑學院 社會體育指導與管理專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，適應體育社會化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需求，掌握社會體育指導與管理專業(yè)基本理論、知識與技能，能夠在企事業(yè)、社區(qū)和體育管理部門和各類體育服務組織從事大眾健身與指導服務、活動組織與策劃、經(jīng)營與管理的中高端應用型人才。 主要課程：社會體育概論、體育俱樂部管理、體育管理學、社區(qū)體育導論、體育經(jīng)濟學、健康評價與運動處方、游泳、救生、潛水、高爾夫、網(wǎng)球等。 休閑體育專業(yè) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，適應體育休閑產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展需求；具備休閑體育的基本理論、知識與技能，具有從事休閑體育指導、策劃及科研基本能力；能夠在水上運動或山地運動領(lǐng)域從事休閑體育市場開發(fā)和經(jīng)營、休閑體育賽事組織與策劃等工作的高級應用型人才。 主要課程：休閑體育概論、休閑體育活動策劃與管理、休閑體育經(jīng)濟學、體育競賽組織與管理、運動解剖學、運動生理學、健康管理學、游泳、救生、潛水、帆船帆板、皮劃艇等。 |
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