廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院2018年現(xiàn)代學徒制試點招生專業(yè)介紹

金融管理學制：三年 學費：5250元/年

招生對象：普通高中應屆畢業(yè)生，與中信保誠人壽保險有限公司巨龍營業(yè)區(qū)聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院金融管理專業(yè)在全國同類院校中有著很高的知名度和美譽度，是全國高職院校僅有的兩個金融類國家示范專業(yè)之一，是廣東省高職教育“十三五”期間創(chuàng)建“國內(nèi)領(lǐng)先、具有國際影響”的一類品牌專業(yè)。為促進行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和針對性，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院金融管理專業(yè)與中信保誠人壽保險有限公司巨龍營業(yè)區(qū)聯(lián)合開展“招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學徒制試點。

2.合作企業(yè)簡介：中信保誠人壽保險有限公司成立于2000年10月13日，由中國中信集團公司和英國保誠集團共同發(fā)起創(chuàng)建，是中國第一家中英合資人壽保險公司。在產(chǎn)品開發(fā)、業(yè)務發(fā)展、銷售渠道、內(nèi)部管理、保險營銷員培訓方面開展了一系列行之有效的工作，迅速建立和完善了內(nèi)控和公司治理機制，并以優(yōu)異的市場表現(xiàn)、杰出的專業(yè)化運作活躍在中國壽險市場。中信保誠人壽保險有限公司巨龍營業(yè)區(qū)是中信保誠人壽卓越的理財規(guī)劃師營業(yè)區(qū)，致力于創(chuàng)新和專業(yè)化的建設(shè)和發(fā)展，以綜合金融服務千家萬戶為使命，業(yè)績在中信保誠人壽各大營業(yè)區(qū)一直名列前茅，榮獲了中信保誠人壽保險有限公司最卓越的大廣東團隊和最具金融創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊的稱號。公司網(wǎng)址：http://es.citic-prudential.com.cn/

3.培養(yǎng)目標：本試點項目由校企聯(lián)合實施，培養(yǎng)適應社會發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)需要，面向綜合金融、保險理財?shù)然鶎訕I(yè)務和管理崗位，具有誠信、合作、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，掌握金融、保險專業(yè)基本知識及相關(guān)經(jīng)濟和管理理論知識，具備適應崗位工作的金融保險業(yè)務能力以及證券、投資基本技能和營銷服務技能，能夠較好地與客戶溝通并能結(jié)合實際進行創(chuàng)新的具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的技術(shù)技能型人才。

4.培養(yǎng)模式：采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。按照“學生—學徒—準營銷員—營銷員”的人才培養(yǎng)總體思路，三年制培養(yǎng)，學生約1/2的時間在校學習基礎(chǔ)理論知識和崗位專業(yè)技能知識，約1/2的時間在企業(yè)崗位上“學中做”和“做中學”，接受技能訓練，具體時間分配為：第一學期有5周、第二至第五學期各有9周，第六學期有11周在企業(yè)進行頂崗實習學習。

5.相應的權(quán)利義務：學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務，企業(yè)將給予學生一定的企業(yè)待遇，實習期間在學生（徒）嚴格遵循企業(yè)各項規(guī)章制度的情況下給予一定的津貼，并根據(jù)業(yè)績發(fā)放相應的傭金及獎勵。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：客戶服務、理財經(jīng)理、產(chǎn)品營銷、客戶經(jīng)理，發(fā)展方向主要有壽險顧問、保險理財規(guī)劃師等。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：經(jīng)濟學基礎(chǔ)、金融學基礎(chǔ)、國際金融基礎(chǔ)、金融營銷技能、Excel在財務中的應用、會計學基礎(chǔ)與財務會計、保險實務、證券投資實務、個人理財業(yè)務、銀行管理、證券投資分析、金融信托理論與實務、經(jīng)濟法、財務報表分析、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等。

市場營銷(與深圳百果園實業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合培養(yǎng))學制：三年 學費：5250元/年

招生對象：普通高中應往屆畢業(yè)生，與深圳百果園實業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院市場營銷專業(yè)于2006年正式招生，已為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)了大量的優(yōu)秀營銷管理人員。本專業(yè)擁有一支以國家教學名師為首的優(yōu)秀教學團隊，擁有一批國家級、省級、市級和校級精品課程，其中工商模擬市場實訓（開店）和職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練兩門國家精品課程享譽全國。本專業(yè)榮獲國家教學成果獎1項、省級教學成果特等獎1項、市級教學成果培優(yōu)項目1項。合作企業(yè)包括百果園、綠葉居、絲域、華潤OLE’、屈臣氏、麥德龍、駿和通信、喜市多、名創(chuàng)優(yōu)品、永輝、天虹等一大批知名企業(yè)。2014年，依托市場營銷專業(yè)成立百果園學院，定位于為商業(yè)流通領(lǐng)域培養(yǎng)職業(yè)店長人才。2015年市場營銷專業(yè)成為國家首批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)，三年來為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)超過500名儲備店長人才。2016年獲批廣州市特色學院——職業(yè)店長學院建設(shè)項目。與此同時，2016年市場營銷專業(yè)成為廣東省一流高職院校高水平建設(shè)專業(yè)，圍繞零售行業(yè)“職業(yè)店長”人才培養(yǎng)目標和現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，以學生職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為中心，不斷提升學生就業(yè)質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力。依托市場營銷專業(yè)及專業(yè)群打造國內(nèi)高職最為專業(yè)、最具影響力的職業(yè)店長學院，把市場營銷專業(yè)建成國內(nèi)高職院校同類專業(yè)中具有領(lǐng)先優(yōu)勢，與國際接軌的一流專業(yè)。

2.合作企業(yè)簡介：深圳百果園實業(yè)發(fā)展有限公司于2001年正式成立，2002年開創(chuàng)了中國水果連鎖專賣的商業(yè)模式。截止目前，百果園門店已遍布全國13大省區(qū)，40多個城市，門店數(shù)量超過2800家，在全球擁有200多個水果種植基地，已經(jīng)成為中國乃至世界較大的水果連鎖企業(yè)。百果園以“讓天下人享受水果好生活”為使命，2008年榮獲“中國果業(yè)十強”稱號，2009年榮獲“中國果業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”稱號，2010年榮獲“中國連鎖業(yè)冠軍聯(lián)盟之新銳品牌”稱號，2014年榮獲“中國深圳食品名片”稱號，2015年榮獲亞洲水果大獎“亞洲年度果蔬零售商”稱號（是中國企業(yè)首次獲得該獎項），2015年獲得由天圖資本領(lǐng)投的水果連鎖行業(yè)史上最大的投資4億元人民幣，2016年榮獲“中國連鎖百強”稱號，2017榮獲“2017年度中國連鎖行業(yè)領(lǐng)袖”獎。市場營銷專業(yè)百果園試點項目，目前已連續(xù)招生三屆現(xiàn)代學徒制學生，為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)了大量優(yōu)秀的職業(yè)店長人才。

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與深圳百果園實業(yè)發(fā)展有限公司以現(xiàn)代學徒制模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)，適應商業(yè)流通領(lǐng)域第一線需要，具有從事商品銷售、門店運營管理、商業(yè)經(jīng)營的職業(yè)道德、職業(yè)技能與職業(yè)情商，掌握門店運營管理的基本理論和專業(yè)知識，能進行商圈調(diào)研與分析、消費行為分析、銷售管理、門店運營管理、市場督導等工作，具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的職業(yè)店長。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

第一學年，以在校集中培養(yǎng)為主，基本素質(zhì)課采取校方授課，職業(yè)能力課采取校企聯(lián)合授課。學校提供住宿。

第二到第三學年，采取以“在崗學習”為本位的雙元培養(yǎng)，學生（徒）在做中“學”，校企雙導師在學生（徒）做中“教”，校企雙方聯(lián)合培養(yǎng)學生（徒）的崗位勝任能力。通過師傅崗位幫教、學校教師集中授課、崗位指導、企業(yè)培訓以及學校課程資源平臺和企業(yè)知鳥微課平臺的學習，完成各項學習任務和崗位工作任務。具體的教學組織形式是：學徒利用每月調(diào)休的時間集中返校上課2天、參加帶薪的企業(yè)崗位培訓和各項業(yè)務訓練、每3個月參加一次校企生三方座談會、完成知鳥微課平臺的課程學習、完成網(wǎng)絡(luò)課程學習、完成相應的課程學習任務和崗位工作任務。校企導師共同評定學生（徒）的專業(yè)課程成績。企業(yè)各門店提供住宿。

學生（徒）培養(yǎng)期間，除第一學年外，均執(zhí)行企業(yè)的工作時間安排，不再安排寒暑假，按企業(yè)的規(guī)定安排學生（徒）的調(diào)休時間。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前，學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務。學生（徒）在崗培養(yǎng)期間的身份是企業(yè)的正式員工，初始工作崗位是儲備干部，在企業(yè)門店工作期間采取輪崗制。學生要完成企業(yè)安排的各項崗位工作，企業(yè)按照儲備干部的待遇提供相應的工資、住宿及其他待遇條件。在培養(yǎng)期間可以參加公司的崗位晉升和選拔。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：學生到崗后主要在廣東省內(nèi)各門店以儲備干部的身份在崗學習和工作，在培養(yǎng)期間完全按照正式員工的身份參加公司的崗位晉升和選撥。學生畢業(yè)后可以選擇留在聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)百果園公司工作，也可以選擇在類似的行業(yè)企業(yè)從事店長、片區(qū)經(jīng)理等崗位工作。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練、市場營銷實務、市場調(diào)研、創(chuàng)業(yè)思維與行動、財務會計、零售行業(yè)企業(yè)認知、學徒崗前輔導、開店、連鎖門店營銷策劃與實施、品類管理、快消品消費行為分析、市場營銷沙盤仿真實訓、企業(yè)品牌建設(shè)與維護、銷售型店長、管理型店長、經(jīng)營型店長、門店團隊建設(shè)與管理、門店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與應用、職業(yè)店長綜合技能訓練、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等專業(yè)必修課程。門店銷售力提升與訓練、社區(qū)客群關(guān)系拓展與維護、情緒管理與自我管理、門店執(zhí)行力提升與訓練、連鎖門店運營督導、職業(yè)店長與經(jīng)理人生規(guī)劃等專業(yè)選修課程。

市場營銷(與珠海市絲域連鎖企業(yè)管理有限公司聯(lián)合培養(yǎng))學制：三年 學費：5250元/年

招生對象：普通高中應往屆畢業(yè)生，與珠海市絲域連鎖企業(yè)管理有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院市場營銷專業(yè)于2006年正式招生，已為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)了大量的優(yōu)秀營銷管理人員。本專業(yè)擁有一支以國家教學名師為首的優(yōu)秀教學團隊，擁有一批國家級、省級、市級和校級精品課程，其中工商模擬市場實訓（開店）和職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練兩門國家精品課程享譽全國。本專業(yè)榮獲國家教學成果獎1項、省級教學成果特等獎1項、市級教學成果培優(yōu)項目1項。合作企業(yè)包括百果園、綠葉居、絲域、華潤OLE’、屈臣氏、麥德龍、駿和通信、喜市多、名創(chuàng)優(yōu)品、永輝、天虹等一大批知名企業(yè)。2014年，依托市場營銷專業(yè)成立百果園學院，定位于為商業(yè)流通領(lǐng)域培養(yǎng)職業(yè)店長人才。2015年市場營銷專業(yè)成為國家首批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)，三年來為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)超過500名儲備店長人才。2016年獲批廣州市特色學院——職業(yè)店長學院建設(shè)項目。與此同時，2016年市場營銷專業(yè)成為廣東省一流高職院校高水平建設(shè)專業(yè)，圍繞零售行業(yè)“職業(yè)店長”人才培養(yǎng)目標和現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，以學生職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為中心，不斷提升學生就業(yè)質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力。依托市場營銷專業(yè)及專業(yè)群打造國內(nèi)高職最為專業(yè)、最具影響力的職業(yè)店長學院，把市場營銷專業(yè)建成國內(nèi)高職院校同類專業(yè)中具有領(lǐng)先優(yōu)勢，與國際接軌的一流專業(yè)。

2.合作企業(yè)簡介：珠海市絲域連鎖企業(yè)管理有限公司創(chuàng)建于2003年，是一家集專業(yè)頭發(fā)護理產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售渠道及終端為一體的高新技術(shù)企業(yè)，公司倡導“養(yǎng)即生活”的生活理念，是國內(nèi)首家為顧客提供專業(yè)的頭皮頭發(fā)健康護理解決方案及產(chǎn)品服務的專業(yè)公司，在業(yè)內(nèi)處于龍頭地位。公司于2014年收購了香港顯赫植發(fā)公司，同年與中信達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，由中信產(chǎn)業(yè)基金直接控股，并于2017年成了絲域首家頭皮頭發(fā)研究院。目前公司旗下?lián)碛薪z域、顯赫植發(fā)兩大品牌，采用加盟及直營兩種經(jīng)營模式。

絲域歷經(jīng)15年的發(fā)展，目前已在全國30多個城市開設(shè)超過2200家門店，年營業(yè)收入超過20億人民幣，從業(yè)人員超過1萬人，會員數(shù)量突破150萬，且市場規(guī)模還在不斷擴大，公司計劃2019年全國開店數(shù)量突破3000家，年營業(yè)收入突破50億元人民幣。

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與珠海市絲域連鎖企業(yè)管理有限公司以現(xiàn)代學徒制的模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)，適應個人健康形象護理領(lǐng)域第一線需要，具有從事商品銷售、顧客服務、門店運營管理、商業(yè)經(jīng)營的職業(yè)道德、職業(yè)技能與職業(yè)情商，掌握連鎖門店運營管理的基本理論和專業(yè)知識，能進行商圈調(diào)研與分析、消費行為分析、銷售與服務管理、門店運營管理、營銷策劃與執(zhí)行、市場運營督導等工作，具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的職業(yè)店長。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

第一學年，以在校集中培養(yǎng)為主，基本素質(zhì)課采取校方授課，職業(yè)能力課采取校企聯(lián)合授課。學校提供住宿。

第二到第三學年，采取以“在崗學習”為本位的雙元培養(yǎng)，學生（徒）在做中“學”，校企雙導師在學生（徒）做中“教”，校企雙方聯(lián)合培養(yǎng)學生（徒）的崗位勝任能力。通過師傅崗位幫教、學校教師集中授課、崗位指導、企業(yè)培訓以及學校課程資源平臺的學習，完成各項學習任務和崗位工作任務。具體的教學組織形式是：學徒利用每月調(diào)休的時間集中返校上課2天、參加帶薪的企業(yè)崗位培訓和各項業(yè)務訓練、每3個月參加一次校企生三方座談會、完成網(wǎng)絡(luò)課程學習、完成相應的課程學習任務和崗位工作任務。校企導師共同評定學生（徒）的專業(yè)課程成績。企業(yè)各門店提供住宿。

學生（徒）培養(yǎng)期間，除第一學年外，均執(zhí)行企業(yè)的工作時間安排，不再安排寒暑假，按企業(yè)的規(guī)定安排學生（徒）的調(diào)休時間。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前，學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務。學生（徒）在崗培養(yǎng)期間的身份是企業(yè)的正式員工，初始工作崗位是儲備干部，在企業(yè)門店工作期間采取輪崗制。學生要完成企業(yè)安排的各項崗位工作，企業(yè)按照儲備干部的待遇提供相應的工資、住宿及其他待遇條件。在培養(yǎng)期間可以參加公司的崗位晉升和選拔。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：學生到崗后主要在廣東省各門店以儲備干部的身份在崗學習和工作，在培養(yǎng)期間完全按照正式員工的身份參加公司的崗位晉升和選撥。學生畢業(yè)后可以選擇留在聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)絲域公司工作，也可以選擇在類似的行業(yè)企業(yè)從事店長、片區(qū)經(jīng)理等崗位工作。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練、市場營銷實務、市場調(diào)研、創(chuàng)業(yè)思維與行動、財務會計、個人健康形象護理連鎖行業(yè)企業(yè)認知、學徒崗前輔導、開店、個人健康形象護理行業(yè)營銷策劃與實施、個人健康形象護理行業(yè)消費行為分析、市場營銷沙盤仿真實訓、個人健康形象護理連鎖門店銷售力提升與訓練、企業(yè)品牌建設(shè)與維護、個人健康形象護理手法訓練與實操、個人健康形象護理連鎖門店管理力提升與訓練、門店團隊建設(shè)與管理、個人健康形象護理流程與實操、個人健康形象護理經(jīng)營力提升與訓練、門店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與應用、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等專業(yè)必修課程。產(chǎn)品安全與突發(fā)事件管理、個人形象與門店服務禮儀、情緒管理與自我管理、門店人力資源開發(fā)與管理、個人健康形象護理連鎖門店運營督導、金牌店長與職業(yè)經(jīng)理人生規(guī)劃等專業(yè)選修課程。

市場營銷(與廣州市綠葉居食品有限公司聯(lián)合培養(yǎng))學制：三年 學費：5250元/年

招生對象：普通高中應往屆畢業(yè)生，與廣州市綠葉居食品有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院市場營銷專業(yè)于2006年正式招生，已為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)了大量的優(yōu)秀營銷管理人員。本專業(yè)擁有一支以國家教學名師為首的優(yōu)秀教學團隊，擁有一批國家級、省級、市級和校級精品課程，其中工商模擬市場實訓（開店）和職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練兩門國家精品課程享譽全國。本專業(yè)榮獲國家教學成果獎1項、省級教學成果特等獎1項、市級教學成果培優(yōu)項目1項。合作企業(yè)包括百果園、綠葉居、絲域、華潤OLE’、屈臣氏、麥德龍、駿和通信、喜市多、名創(chuàng)優(yōu)品、永輝、天虹等一大批知名企業(yè)。2014年，依托市場營銷專業(yè)成立百果園學院，定位于為商業(yè)流通領(lǐng)域培養(yǎng)職業(yè)店長人才。2015年市場營銷專業(yè)成為國家首批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)，三年來為行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)超過500名儲備店長人才。2016年獲批廣州市特色學院——職業(yè)店長學院建設(shè)項目。與此同時，2016年市場營銷專業(yè)成為廣東省一流高職院校高水平建設(shè)專業(yè)，圍繞零售行業(yè)“職業(yè)店長”人才培養(yǎng)目標和現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，以學生職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為中心，不斷提升學生就業(yè)質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力。依托市場營銷專業(yè)及專業(yè)群打造國內(nèi)高職最為專業(yè)、最具影響力的職業(yè)店長學院。通過四年的建設(shè)，把市場營銷專業(yè)建成國內(nèi)高職院校同類專業(yè)中具有領(lǐng)先優(yōu)勢，與國際接軌的一流專業(yè)。

2.合作企業(yè)簡介：廣州市綠葉居食品有限公司成立于1997年。21年來，秉承“默默無聞做品質(zhì)”的樸素情懷，以“推動行業(yè)發(fā)展為己任，用優(yōu)質(zhì)的原材料和優(yōu)質(zhì)的服務來營造別人的生活，創(chuàng)造自己的生活”為使命，搜尋世界頂級食材，堅守地道工藝，將世界各地的美點用心呈現(xiàn)，并不斷地進行經(jīng)營升級，綠葉居的經(jīng)營從“家的感覺”到“家庭客廳的感覺”，到“打造最佳社交平臺”，不斷探索和升級，將優(yōu)質(zhì)的烘焙產(chǎn)品和新的生活方式帶給了廣大消費者，時尚、大氣、陽光、專業(yè)的品牌形象，在市民心目中享有良好口碑，是一個家喻戶曉的、深受大家喜愛的品牌。公司采用直營連鎖的發(fā)展模式，現(xiàn)有49家門店、一家現(xiàn)代化生產(chǎn)中心、一個運營管理中心，計劃到2020年在珠三角開店數(shù)量超過120家。公司2017年營業(yè)收入超過1.5億，無論從營業(yè)收入還是門店規(guī)模來講，公司在廣州西點烘焙連鎖銷售市場均屬于行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。公司致力成為一家“美好”的企業(yè)，理念健康，以人為本，在系統(tǒng)建設(shè)和人才培養(yǎng)上不遺余力。

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與廣州市綠葉居食品有限公司以現(xiàn)代學徒制的模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)，適應商業(yè)流通領(lǐng)域第一線需要，具有從事商品銷售、門店運營管理、商業(yè)經(jīng)營的職業(yè)道德、職業(yè)技能與職業(yè)情商，掌握西點烘焙連鎖門店商品銷售、運營管理、商業(yè)經(jīng)營的基本理論和專業(yè)知識，能進行商圈調(diào)研與分析、消費行為分析、營銷策劃與管理、團隊管理、品牌建設(shè)與維護、經(jīng)營數(shù)據(jù)分析及市場督導等工作，具備“工匠精神”的“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的職業(yè)店長。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

第一學年，以在校集中培養(yǎng)為主，基本素質(zhì)課采取校方授課，職業(yè)能力課采取校企聯(lián)合授課。學校提供住宿。

第二到第三學年，采取以“在崗學習”為本位的雙元培養(yǎng)，學生（徒）在做中“學”，校企雙導師在學生（徒）做中“教”，校企雙方聯(lián)合培養(yǎng)學生（徒）的崗位勝任能力。通過師傅崗位幫教、學校教師集中授課、崗位指導、企業(yè)培訓以及學校課程資源平臺的學習，完成各項學習任務和崗位工作任務。具體的教學組織形式是：學徒利用每月調(diào)休的時間集中返校上課2天、參加帶薪的企業(yè)崗位培訓和各項業(yè)務訓練、每3個月參加一次校企生三方座談會、完成網(wǎng)絡(luò)課程學習、完成相應的課程學習任務和崗位工作任務。校企導師共同評定學生（徒）的專業(yè)課程成績。企業(yè)各門店提供住宿。

學生（徒）培養(yǎng)期間，除第一學年外，均執(zhí)行企業(yè)的工作時間安排，不再安排寒暑假，按企業(yè)的規(guī)定安排學生（徒）的調(diào)休時間。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前，學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務。學生（徒）在崗培養(yǎng)期間的身份是企業(yè)的正式員工，初始工作崗位是儲備干部，在企業(yè)門店工作期間采取輪崗制。學生要完成企業(yè)安排的各項崗位工作，企業(yè)按照儲備干部的待遇提供相應的工資、住宿及其他待遇條件。在培養(yǎng)期間可以參加公司的崗位晉升和選拔。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：學生到崗后主要在廣州各門店以儲備干部的身份在崗學習和工作，在培養(yǎng)期間完全按照正式員工的身份參加公司的崗位晉升和選撥。學生畢業(yè)后可以選擇留在聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)綠葉居公司工作，也可以選擇在類似的行業(yè)企業(yè)從事店長、片區(qū)經(jīng)理等崗位工作。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練、市場營銷實務、市場調(diào)研、創(chuàng)業(yè)思維與行動、財務會計、西點烘焙連鎖行業(yè)企業(yè)認知、學徒崗前輔導、開店、西點烘焙行業(yè)營銷策劃與實施、品類管理、快消品消費行為分析、市場營銷沙盤仿真實訓、企業(yè)品牌建設(shè)與維護、西點烘焙連鎖門店銷售力提升與訓練、西點烘焙連鎖門店執(zhí)行力提升與訓練、西點烘焙連鎖門店管理力提升與訓練、西點烘焙連鎖門店領(lǐng)導力提升與訓練、西點烘焙連鎖門店經(jīng)營力提升與訓練、門店團隊建設(shè)與管理、門店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與應用、西點烘焙連鎖企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行與訓練、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等專業(yè)必修課程。食品安全與突發(fā)事件管理、社區(qū)客群關(guān)系拓展與維護、情緒管理與自我管理、門店人力資源開發(fā)與管理、西點烘焙連鎖門店運營督導、金牌店長與職業(yè)經(jīng)理人生規(guī)劃等專業(yè)選修課程。

工商企業(yè)管理學制：三年 學費：5250元/年

招生對象：普通高中應往屆畢業(yè)生，與天虹商場股份有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：工商企業(yè)管理專業(yè)始建于2000年，經(jīng)過18年的發(fā)展，專業(yè)在優(yōu)化人才培養(yǎng)定位、改革專業(yè)課程體系、探索校企合作辦學體制、建設(shè)實踐教學基地、打造專業(yè)教學團隊、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面取得了明顯成效，專業(yè)知名度和美譽度不斷提高，已于2011年建成廣州市高職教育示范性專業(yè)，2012年建成廣東省高職示范院校建設(shè)項目重點專業(yè)，2015年被省教育廳認定為廣東省高職教育重點專業(yè)。本專業(yè)榮獲國家教學成果獎1項，擁有2門國家精品資源共享課程、2門國家精品課程、2門省級精品課程、4門市級精品課程和6門校級精品課程。教學團隊以課程建設(shè)為突破口，以教學質(zhì)量為核心，以校企合作為手段，目前已建設(shè)成為教學水平一流、在企業(yè)和社會中具有一定影響力的優(yōu)秀教學團隊，并于2015年獲廣東省高職教育優(yōu)秀教學團隊立項。同時，專業(yè)主動適應產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，遠眺零售行業(yè)的發(fā)展前景，以“管理型店長”培養(yǎng)及自主創(chuàng)業(yè)開店為專業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和特色，培養(yǎng)既懂理論又會實操、具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的高素質(zhì)技能型人才，提升專業(yè)適應職業(yè)教育生源結(jié)構(gòu)變化的能力，促進專業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.合作企業(yè)簡介：天虹商場股份有限公司（股票簡稱：天虹股份，股票代碼：002419）是中外合資的連鎖零售企業(yè)，其控股股東是中國航空工業(yè)集團下屬的中國航空技術(shù)深圳有限公司。1984年成立以來，通過人本、科學的管理，專業(yè)、高效的運營，公司取得了卓越的業(yè)績。公司根據(jù)目標顧客需求的不同，以百貨店、大型購物中心、便利店的實體零售業(yè)態(tài)，打造以“親和、信賴、享受生活”為核心價值的品牌，旗下?lián)碛小疤旌纭?、“君尚”兩大零售品牌。截?017年12月，天虹股份在北京、廣東、福建、江西、湖南、江蘇、浙江、四川等8省21市開設(shè)了綜合百貨67家（含2家社區(qū)生活中心）、超市67家、購物中心6家、便利店165家。在深圳、廈門、福州、成都、長沙、株洲、吉安、贛州、杭州、蘇州等地開設(shè)跨境電商體驗店21家、保稅直營店2家。公司已連續(xù)16年進入中國連鎖百強，2016年度全國百貨零售排名第2位，是中國百貨商場門店數(shù)量最多的零售企業(yè)和中國領(lǐng)先的線上線下融合的全渠道零售商，2016年營業(yè)收入超過173億人民幣，從業(yè)人員超過1.6萬人，且市場規(guī)模還在不斷擴大。天虹將始終堅持“有效益擴張”和“可持續(xù)發(fā)展”的原則，立志將公司塑造成為全國一流的零售企業(yè)。

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)由廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與天虹商場股份有限公司以現(xiàn)代學徒制模式聯(lián)合培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)，適應商業(yè)流通領(lǐng)域及零售業(yè)一線需要，具有較強實踐能力、良好職業(yè)道德以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，掌握門店運營管理的基本理論和專業(yè)知識，能進行員工管理、顧客管理、賣場設(shè)計與貨品陳列、品類管理、門店數(shù)據(jù)分析與診斷、門店運營管理、營銷管理等工作，具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的新零售經(jīng)營管理人才和職業(yè)店長。

4.培養(yǎng)模式：采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

第一學年，以在校集中培養(yǎng)為主，基本素質(zhì)課采取校方授課，職業(yè)能力課采取校企聯(lián)合授課。學校提供住宿。

第二到第三學年，采取以“在崗學習”為本位的雙元培養(yǎng)，學生（徒）在做中“學”，校企雙導師在學生（徒）做中“教”，校企雙方聯(lián)合培養(yǎng)學生（徒）的崗位勝任能力。通過師傅崗位幫教、學校教師集中授課、崗位指導、企業(yè)培訓以及學校課程資源平臺的學習，完成各項學習任務和崗位工作任務。具體的教學組織形式是：學徒利用每月調(diào)休的時間集中返校上課2天、參加帶薪的企業(yè)崗位培訓和各項業(yè)務訓練、每1-2個月參加一次校企生三方座談會、完成網(wǎng)絡(luò)課程學習、完成相應的課程學習任務和崗位工作任務。校企導師共同評定學生（徒）的專業(yè)課程成績。企業(yè)各門店提供住宿。

學生（徒）培養(yǎng)期間，除第一學年外，均執(zhí)行企業(yè)的工作時間安排，不再安排寒暑假，按企業(yè)的規(guī)定安排學生（徒）的調(diào)休時間。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同。學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務。學生（徒）在崗培養(yǎng)期間的身份是企業(yè)的正式員工，初始工作崗位是儲備干部，在企業(yè)門店工作期間采取輪崗制。學生要完成企業(yè)安排的各項崗位工作，企業(yè)按照儲備干部的待遇提供相應的工資、住宿及其他待遇條件。在培養(yǎng)轉(zhuǎn)正后可以參加公司的崗位晉升和選拔。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：學生到崗后主要在深圳市或廣東其它地區(qū)的各百貨商場、超市、便利店以儲備干部的身份在崗學習和工作，在培養(yǎng)轉(zhuǎn)正后可按照正式員工的身份參加公司內(nèi)部梯隊人才培養(yǎng)培訓，可參加公司內(nèi)部各業(yè)態(tài)營運崗位或職能崗位的選拔和晉升。學生畢業(yè)后可以選擇留在聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)天虹商場股份有限公司工作，也可以選擇在類似的行業(yè)企業(yè)從事店長、品類經(jīng)理等崗位工作。畢業(yè)后留任公司，可享受公司專升本學歷提升優(yōu)惠政策。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓練、零售行業(yè)企業(yè)認知、創(chuàng)業(yè)思維與行動、ERP沙盤模擬實訓、人員管理能力訓練項目、門店運營管理能力訓練項目、貨品管理能力訓練項目、職業(yè)店長綜合技能訓練、領(lǐng)導力提升訓練項目、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等專業(yè)必須課程。零售行業(yè)法律法規(guī)、員工接待服務規(guī)范、門店薪酬管理、庫存與損耗管理、顧客投訴處理、食品安全知識、財務報表解讀分析與應用、門店促銷人員管理、消防安全與防盜技能等專業(yè)選修課程。

皮具藝術(shù)設(shè)計學制：三年 學費：10000元/年

招生對象：普通高中應往屆畢業(yè)生，與廣州皮都皮具發(fā)展股份有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：皮具藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是中央財政支持特色專業(yè)、廣東省高職教育一類品牌專業(yè)、廣東省一流高職院校高水平專業(yè)立項建設(shè)專業(yè)，先后獲國家教學成果二等獎1項、省教學成果一等獎2項，建有國家級精品課程2門和省級精品課程1門。2008年獲批國家級教學團隊，其中國家級和省級教學名師各1人。先后為珠三角中小皮具企業(yè)開發(fā)國際市場產(chǎn)品2000余件，為近百家本土公司培養(yǎng)國際產(chǎn)品設(shè)計師150余人。為新加坡南洋理工學院、荷蘭國家SLEM皮具創(chuàng)意教育中心輸出“時尚配飾制作”、“手工皮雕工藝”、“手工皮具制作”等一批具有中國特色的職業(yè)教育課程，并被列為新加坡南洋理工學院海外選修課，記錄學分。

2.合作企業(yè)簡介：廣州皮都皮具發(fā)展有限公司是才聚文化集團旗下的分公司，成立于2009年，位于中國皮具時尚之都－廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)，是中國皮具箱包行業(yè)最專業(yè)的人力資源機構(gòu)。集團業(yè)務涵蓋“人才網(wǎng)站、職業(yè)培訓、企業(yè)管理咨詢、皮具文化產(chǎn)業(yè)園、聚包包”等業(yè)務范圍。目前集團獨立投資建設(shè)中國皮具產(chǎn)業(yè)文化創(chuàng)意園項目，位于為獅嶺鎮(zhèn)陽光路6號，園區(qū)占地面積40畝，建筑面積30000多平方米，規(guī)劃建設(shè)9大功能區(qū)。擁有大學生創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)基地1300平方米，人才市場2000平方米，可為國內(nèi)大學生提供充分創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的機會。公司針對學生畢業(yè)成績以及實習表現(xiàn)，為學生推薦工作，還將針對學生的專業(yè)和意向，結(jié)合園區(qū)電商及品牌發(fā)展，支持學生創(chuàng)業(yè)，為學生設(shè)立獎學金、助學金、創(chuàng)業(yè)基金，從各方面為學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供指導。

3.培養(yǎng)目標：皮具藝術(shù)設(shè)計專業(yè)現(xiàn)代學徒制試點班為廣州皮都皮具產(chǎn)業(yè)園（廣州皮都皮具發(fā)展股份有限公司）、廣東省皮具商會等產(chǎn)業(yè)園區(qū)、協(xié)會下屬的皮具企業(yè)培養(yǎng)皮具品牌設(shè)計師和獨立設(shè)計師。采用學校、企業(yè)“雙主體”的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式，使學生具有皮具設(shè)計基本理論知識，掌握皮具出格制版及工藝制作技能，具備皮具原創(chuàng)設(shè)計、皮具品牌設(shè)計與管理的職業(yè)能力，成為皮具企業(yè)品牌研發(fā)部、設(shè)計部、市場部、企劃部以及相關(guān)設(shè)計管理等崗位的高素質(zhì)、原創(chuàng)型的皮具設(shè)計人才。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)實行招工和招生同步，雙方實施聯(lián)合交互培養(yǎng)。其中第一學年，以學校教學為主，采用在校學習和企業(yè)見習交替的方式培養(yǎng)學徒；第二學年，企業(yè)落實學徒的工作崗位，以企業(yè)為主，采用企業(yè)導師崗位帶徒、學校導師理論輔導的方式進行多崗位在崗培養(yǎng)；第三年上學期在企業(yè)跟崗實習，下學期履行勞動合同，在企業(yè)帶薪頂崗實習，在企業(yè)導師指導下獨立完成崗位工作任務。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前，學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務，企業(yè)將給予學生一定的企業(yè)待遇。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：皮具設(shè)計師崗位、皮具設(shè)計師助理崗位、皮具出格師崗位、皮具板師崗位、皮具設(shè)計主管崗位、設(shè)計師買手崗位、搭配陳列師崗位、企劃師崗位等。職業(yè)發(fā)展前景是成為皮具企業(yè)品牌研發(fā)部、設(shè)計部、市場部、企劃部以及相關(guān)設(shè)計管理等崗位的高素質(zhì)、原創(chuàng)型的皮具設(shè)計人才或簽約的獨立設(shè)計師。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：皮具手繪與構(gòu)成、皮具設(shè)計與創(chuàng)意、皮具電腦表現(xiàn)（PS、AI、CD）、皮具產(chǎn)品3D設(shè)計與制作、時尚品牌鑒賞、產(chǎn)品攝影、品牌形象平面設(shè)計、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)、皮具紙樣出格與制作、手工皮雕皮具設(shè)計與制作、材料設(shè)計與再造、皮具品牌策劃、時尚買手實務、陳列設(shè)計、流行趨勢預測、文化傳承與品牌設(shè)計、產(chǎn)品專項設(shè)計、帶薪頂崗實習、皮具質(zhì)量檢測、皮具企業(yè)生產(chǎn)管理、皮具品牌營銷、時尚推廣與傳媒。

市政工程技術(shù)學制：二年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生，與廣東質(zhì)安建設(shè)工程技術(shù)有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

1.專業(yè)簡介：市政工程技術(shù)專業(yè)于2012年創(chuàng)辦，是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院第一批重點建設(shè)專業(yè)群內(nèi)專業(yè)，除全日制培養(yǎng)模式外，還是2015年國家現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)。市政工程技術(shù)專業(yè)擁有一支素質(zhì)高、能力強、實踐經(jīng)驗豐富的雙師型教師隊伍，其中博士1人，碩士4人，高級工程師1人，副教授1人。專任教師100%取得相關(guān)專業(yè)行業(yè)的執(zhí)業(yè)資格，其中全國注冊巖土工程師1人，一級注冊建造師(市政)2人，全國一級注冊建造師(建筑)1人、全國二級注冊建造師(市政)1人。主持及參與國家自然科學基金項目2項，高等學校博士點專項基金1項，省、部級項目8項，市級項目1項；獲得專利11項，提供技術(shù)服務項目20余項，發(fā)表論文40多篇。是廣東省市政工程技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學徒制“教學標準”的起草者，承擔了《現(xiàn)代學徒制高職市政工程技術(shù)專業(yè)教學標準》的研制工作。專業(yè)精準對接市政行業(yè)企業(yè)需要，重點突出“技術(shù)、能力、應用”的專業(yè)核心能力和職業(yè)道德培養(yǎng)，構(gòu)建了合理的實踐教學體系，實行工學結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)為促進行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和針對性，引入了企業(yè)優(yōu)秀教學、實訓資源，確保教學質(zhì)量，目前專業(yè)擁有一個省級大學生校外實踐基地，以主要參與者完成了“廣東省綠色建造與檢測工程中心”的立項認定。另外本專業(yè)還擁有靈活多變的專業(yè)選修課學時認定模式，優(yōu)秀學生參與真實項目可置換一定的專業(yè)選修課學時。

2.合作企業(yè)簡介：廣東質(zhì)安建設(shè)工程技術(shù)有限公司是注冊資本壹仟萬元，持有廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的CMA計量認證資質(zhì)的一家創(chuàng)新型、研發(fā)型高新技術(shù)服務企業(yè)，也是具有公信力的第三方工程安全監(jiān)測單位，參與了《現(xiàn)代學徒制高職市政工程技術(shù)專業(yè)教學標準》的研制工作。公司現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員100多名，在工程安全監(jiān)測與事故預防方面享有盛名，目前已開展的檢測項目有六類21項，主要涉及建設(shè)工程項目的測繪測量、變形監(jiān)測、工程質(zhì)量檢測、工程勘察等技術(shù)和勞務工作。近年來，針對大規(guī)模建筑工程的施工安全與減災防災的需求，針對傳統(tǒng)的監(jiān)控量測工作存在的缺陷，公司持續(xù)創(chuàng)新，與高等院校合作將物聯(lián)網(wǎng)、BIM技術(shù)、云平臺與結(jié)構(gòu)安全監(jiān)測緊密結(jié)合，開發(fā)了多行業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施自動化監(jiān)測平臺，在自動監(jiān)測平臺的開發(fā)方面填補了市場空白，獲得國家發(fā)明專利2項，軟件著作權(quán)9項，參與編寫行業(yè)技術(shù)標準、規(guī)范2項，獲得廣東省土木建筑學會科學技術(shù)獎等獎勵4項，與此同時，公司為廣東省大學生校外實踐教學基地，總經(jīng)理黃俊泉為廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院市政工程技術(shù)專業(yè)教學指導委員會委員。

公司網(wǎng)址：http://www.gdzajs.com/

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與廣東質(zhì)安建設(shè)工程技術(shù)有限公司以現(xiàn)代學徒制模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)、面向市政工程建設(shè)領(lǐng)域第一線需要，具有良好科學文化素養(yǎng)、職業(yè)道德、團隊合作及敬業(yè)精神，掌握市政工程施工管理及檢測、監(jiān)測的基本理論知識，適應企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和生產(chǎn)、建設(shè)、服務、管理第一線技術(shù)創(chuàng)新需要，具備工程測繪、測量、監(jiān)測、勘察理論知識和實踐技能以及自主學習能力的高素質(zhì)、技能型市政工程測量員及檢測員組長。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。在崗培養(yǎng)為主要學習方式，輔以網(wǎng)絡(luò)學習。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照校企雙方共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

除第一學期1-10周在校集中學習基本素質(zhì)必修課程，采取校內(nèi)老師集中授課，校內(nèi)住宿外，其余時間均安排在企業(yè)學習和工作，進行在崗培養(yǎng)。校企雙方按照共同制定的人才培養(yǎng)方案組織“雙導師”開展教學活動，共同安排學生學習時間、在崗工作（實踐）時間。在企業(yè)施工旺季，由企業(yè)安排學生開展工作崗位專題訓練，企業(yè)導師面向?qū)W生的工作崗位在施工現(xiàn)場用師傅帶徒弟的方式負責崗位技能傳授；在企業(yè)施工淡季，由學校導師在企業(yè)用集中授課的方式負責教授專業(yè)理論知識、技術(shù)與基本技能。學生（學徒）完成規(guī)定課程的學習后，通過“課程考核+崗位資格考核+工作業(yè)績考核+師傅評價”的學徒學業(yè)考核與評價體系進行考核。

5.相應的權(quán)利義務：學生錄取前，學生錄取前須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，學生需與企業(yè)簽訂正式的勞動合同。在讀期間，校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位（如施工管理人員、工程檢測員、現(xiàn)場監(jiān)測員、內(nèi)業(yè)資料員等），分配工作任務，學生（學徒）須接受企業(yè)與學校共同的管理，履行企業(yè)員工職責，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作，同時享有在職員工同等權(quán)利（企業(yè)根據(jù)勞動合同支付工資，同時為學徒購買五險），企業(yè)為學徒提供在崗培養(yǎng)期間的學習及住宿場所。學員不適合崗位工作，未能服從并完成學校和企業(yè)的教學安排與任務，則按退學處理。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：工程測量員組長、工程檢測員組長、工程檢測主管、工程測量主管。拓展崗位為市政工程施工員、檢測工程師、市政工程質(zhì)量員、市政工程安全員、監(jiān)理員。

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：數(shù)學與力學基本知識、變形監(jiān)測、工程測量、市政工程構(gòu)造與識圖 、自動化監(jiān)測、隧道結(jié)構(gòu)工程、工程地質(zhì)與土力學、工程招投標與合同管理、橋梁結(jié)構(gòu)工程、道路與橋梁工程試驗檢測技術(shù)、結(jié)構(gòu)檢測與評估技術(shù)、資格證書考試培訓、畢業(yè)設(shè)計、工程檢測與監(jiān)測崗位綜合訓練。

計算機應用技術(shù)學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生，與廣梅信息技術(shù)有限公司聯(lián)合培養(yǎng)，培養(yǎng)地點：梅州

1.專業(yè)簡介：計算機應用技術(shù)專業(yè)是廣州市高職高專示范性重點建設(shè)專業(yè)，分兩個方向：富媒體應用開發(fā)方向和VR與電商技術(shù)方向，培養(yǎng)的人才走“技術(shù)+藝術(shù)”的路線，即培養(yǎng)既掌握一定計算機應用開發(fā)能力，具備一定美學修養(yǎng)的人才?，F(xiàn)有專任教師11人，其中教授1名，副教授（高級工程師）6名，講師4名。其中，博士3名，廣東省“千百十”培養(yǎng)對象一名，廣州市高層次人才一名。校外兼職教師7人，主要完成校外實訓指導教學活動。計算機應用技術(shù)專業(yè)和眾多企業(yè)保持了良好的合作關(guān)系，為學生提供大量真實的企業(yè)項目實訓。學生在學習中，可以參加學校游戲設(shè)計大賽、廣東省的高校杯、挑戰(zhàn)杯，全國的挑戰(zhàn)杯、計算機應用技能大賽，通過這些比賽的鍛煉，許多優(yōu)秀畢業(yè)生從中脫穎而出，成為了IT企業(yè)的骨干人才。本專業(yè)教師近年來一共發(fā)表論文60多篇，其中被SCI索引論文3篇，被EI索引論文9篇，英文刊物文章5篇，中文核心期刊論文21篇。本專業(yè)教師承擔了省、市、校級科研教改項目達20多項，經(jīng)費達150萬。本專業(yè)教師近年共取得專利和軟件著作權(quán)20多項，出版教材10多部。

2.合作企業(yè)簡介：廣梅信息技術(shù)有限公司系梅州高新區(qū)管委會轄屬全資國有公司，是工業(yè)4.0大數(shù)據(jù)工廠，成功的客戶案例包括百度語音、廣告、無人車、去哪兒網(wǎng)客服等。目前擁有超過100人的專業(yè)團隊，嚴格的服務品質(zhì)管理規(guī)范和流程，與客戶長期合作中積累的豐富項目經(jīng)驗，能夠高效的理解并應對相應的需求，為大數(shù)據(jù)人工智能產(chǎn)業(yè)化提供優(yōu)質(zhì)的服務平臺。廣梅信息技術(shù)有限公司的產(chǎn)品以適應中國中小型企業(yè)的管理和經(jīng)營需求，其界面友好性、操作簡便性、系統(tǒng)穩(wěn)定性、功能強大深得各個行業(yè)用戶的認可與肯定。廣梅信息技術(shù)有限公司現(xiàn)正拓闊業(yè)務渠道、提升技術(shù)水平，業(yè)務從原有的大數(shù)據(jù)收集清洗工作開始著手布局大數(shù)據(jù)的分析和應用領(lǐng)域，公司已經(jīng)著手承接梅州本地的電子政務的軟件開發(fā)業(yè)務和運營電商平臺。

3.培養(yǎng)目標：本專業(yè)由廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與廣梅信息技術(shù)有限公司以現(xiàn)代學徒制模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)，適應平面設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、電商運營公司、電商銷售等領(lǐng)域第一線需要，具有良好的職業(yè)道德，掌握計算機應用基礎(chǔ)知識，具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等全面發(fā)展、創(chuàng)新型的3D建模、Web應用開發(fā)、移動應用開發(fā)、大數(shù)據(jù)采集與處理、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)技能人才。

4.培養(yǎng)模式：本專業(yè)采取招生即招工、校企聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。實施校企雙主體育人，學生（徒）雙重身份，學校專業(yè)教師、企業(yè)導師及師傅雙導師育人。培養(yǎng)期間，校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)目標，合理安排學徒崗位，按照共同制定的人才培養(yǎng)方案開展教學和崗位技能訓練，學生（徒）須接受企業(yè)與學校的共同管理，履行企業(yè)員工職責，遵守學校的相關(guān)規(guī)定，完成學校和企業(yè)安排的學習任務和各項崗位工作。

第一學期：在企業(yè)集中學習，校企共同提供行業(yè)企業(yè)認知培訓和崗前培訓，采取集中授課、參觀學習等教學形式。企業(yè)提供住宿條件。第二、三學期：在企業(yè)崗位上“學中做”和“做中學”，校企聯(lián)合培養(yǎng)學生相應的崗位技能，通過師傅帶徒弟、學校教師集中授課、崗位指導、企業(yè)培訓以及學校課程資源平臺和企業(yè)平臺，學習應具備的各項技能和知識，并在校企老師的共同指導下，完成各項崗位工作任務。企業(yè)提供住宿條件。第四學期：企業(yè)崗位工作，集中頂崗實習和畢業(yè)設(shè)計。校企指導老師通過崗位指導，職業(yè)規(guī)劃輔導，學生通過一學期的學習、訓練和工作，并通過集中答辯和匯報，校企雙方共同給出考核成績。企業(yè)提供住宿條件。

5.學生相應的權(quán)利與義務：學生錄取前，須簽訂聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議和勞動合同，學生入學后既是學校的學生又是企業(yè)的員工，須嚴格遵守校企雙方的相關(guān)管理制度、規(guī)定和要求，接受校企雙方共同管理。校企雙方根據(jù)教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務，企業(yè)將給予學生一定的企業(yè)待遇（例如購買社會保險、發(fā)放工資補貼等）。

6.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

7.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：圖形圖像處理、數(shù)據(jù)庫及應用、Web前端技術(shù)開發(fā)、java編程技術(shù)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Web開發(fā)技術(shù)、Python語言及數(shù)據(jù)分析、課程教學實踐與實訓、在企業(yè)跟崗實踐。

廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院2018年自主招生（中職生）專業(yè)介紹

機械制造與自動化學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院機械制造與自動化專業(yè)于2012年成立并招生，2016年獲批廣東省一流高職院校高水平重點建設(shè)專業(yè)。以機械制造與自動化專業(yè)為龍頭的智能裝備制造專業(yè)群2014年獲批廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院首批重點專業(yè)群，2015年獲廣州市智能裝備制造特色學院，2016年獲廣東省智能裝備制造高技術(shù)高技能人才協(xié)同育人平臺、廣州市智能裝備制造公共實訓中心、廣東省高等職業(yè)教育實訓基地等。目前，專業(yè)依托上述平臺，分別與廣東技術(shù)師范學院、韶關(guān)學院，加拿大北大西洋學院、廣東新寶電器股份有限公司等積極探索中高職三二分段、現(xiàn)代學徒制、高職本科3+2銜接，高職本科4+0，國際合作班3+0等多種招生模式，在構(gòu)建現(xiàn)代職教體系方面成效顯著。

機械制造與自動化專業(yè)師資力量雄厚，擁有專任教師10人，其中，教授3人，副教授2人，博士5人，碩士5人。實訓條件優(yōu)良，主要有機械原理實驗室、數(shù)控操作實訓中心、測量技術(shù)實訓室、液壓與氣壓傳動實訓室、機械部件拆裝與調(diào)試實訓室、機械基礎(chǔ)實訓室、機床電氣控制實訓室、機床總裝調(diào)試與維修實訓室等。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)與廣東經(jīng)濟建設(shè)，適應機械裝備制造企業(yè)生產(chǎn)管理第一線需要，具有良好的職業(yè)道德，掌握從事機械零件加工、機械裝備制造、生產(chǎn)線組裝與調(diào)試等工作的基本理論知識，具有較強的機床操作與維護、工藝編制、工裝設(shè)計、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品組裝與調(diào)試等的專業(yè)技能，有較強的機械設(shè)計制造軟件的應用能力，具備“一技之長+綜合素質(zhì)”，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：機械工程基礎(chǔ)、機械制圖務實與AutoCAD、液壓與氣壓傳動、電工電子基礎(chǔ)、三維CAD造型及3D打印、機械設(shè)計基礎(chǔ)、機械制造技術(shù)、三軸加工CAD/CAM技術(shù)、機床電氣控制與PLC、機電產(chǎn)品組裝與調(diào)試、自動化設(shè)備與生產(chǎn)線、工業(yè)機器人應用與維護、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實習。

模具設(shè)計與制造 學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院模具設(shè)計與制造專業(yè)于1997年成立并招生。2002年被認定為廣州市模具專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地，2006年被確認為第一批廣州市高職高專示范專業(yè)，2010年被確認為廣東省高職高專示范專業(yè)。本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師8人，教授1人，副教授6人，博士3人，碩士3人。實訓條件優(yōu)良，現(xiàn)有“國家級數(shù)控技術(shù)實訓基地”、“廣東省智能裝備制造公共實訓中心”等多個省級實訓平臺，以及機械原理實驗室、數(shù)控操作實訓中心、注射成型實訓室、模具結(jié)構(gòu)實訓室、精密模具制造實訓室等校內(nèi)實訓基地。模具專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生黃德智榮獲“全國勞動模范”榮譽稱號。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)與廣東經(jīng)濟建設(shè)，適應模具設(shè)計與制造、機械產(chǎn)品設(shè)計與制造等領(lǐng)域第一線需要，具有良好的職業(yè)道德，掌握機械設(shè)計、機械制造、塑料成型、沖壓等生產(chǎn)所需的基本知識，具有較強的模具設(shè)計、模具制造的專業(yè)技能，有較強的模具設(shè)計軟件的應用能力,具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：機械工程基礎(chǔ)、機械制圖實務與AUTOCAD、液壓與氣壓傳動（機械設(shè)計制造類）、三維CAD造型與3D打印、機械制造技術(shù)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、沖壓模具設(shè)計、塑料模具設(shè)計、模具CAD/CAM/CAE、模具制造工藝與綜合實訓、高級制造工實訓、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實習等。

汽車檢測與維修技術(shù)學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)于2007年設(shè)立，是廣東省高職高專示范專業(yè)，廣州市支持的特色建設(shè)專業(yè)?，F(xiàn)有專兼任教師9人，其中高級職稱教師2人，講師、工程師、實訓教師7人，可以勝任現(xiàn)有教學班級的教學任務。建有分類汽車實訓中心，含汽車底盤實訓室、汽車發(fā)動機實訓室、汽車電器與電控實訓室和汽車技術(shù)實訓室。汽車類實訓室占地面積共計2000多平方米，可模擬汽車維修接待，進行專業(yè)主干課程涉及實操項目訓練、汽車類競賽實操訓練與模擬考核、汽車修理工職業(yè)資格考核、汽車美容與保養(yǎng)、汽車檢測與診斷及維修等。汽車類實訓室配有小型車輛12輛，舉升機8套，1套整車檢測線，數(shù)十套汽車各技術(shù)系統(tǒng)示教板、試驗臺、實訓臺及實訓鑒定工作臺與其它實驗設(shè)備，各類檢測設(shè)備工具齊全。

本專業(yè)在專業(yè)教學實施上秉承學中做、做中學、以學生為中心實施項目任務教學的先進理念，根據(jù)學生情況充分跟進并利用現(xiàn)代先進教學技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不斷調(diào)整完善教學方式方法和內(nèi)容，提高學生對汽車技術(shù)尤其是先進技術(shù)理論知識的理解與掌握，提升其對汽車各類故障原因分析及排查思路的確定與檢測排除實操技能，積極組織專業(yè)理論與實操競賽來激發(fā)學生專業(yè)學習興趣，主干課程采取一對一考核的方式來檢驗學生專業(yè)學習掌握情況并修善課程教學組織方式方法。積極組織選拔學生組隊參加廣東省教育廳舉辦的汽車類競賽，累計獲得二等獎、三等獎共六項。

本專業(yè)就業(yè)情況良好，累計為社會培養(yǎng)汽車檢測與服務類的專業(yè)人才1125人，就業(yè)率是100%，對口率高達95%。主要合作單位包括廣東錦德汽車貿(mào)易有限公司、廣州銘智汽車貿(mào)易有限公司、東風日產(chǎn)廣州金冠專營店、廣東物通凱駿汽車有限公司、廣州市健穩(wěn)汽車貿(mào)易有限公司、廣州市寶駿汽車銷售服務有限公司、廣東新協(xié)力汽車集團有限公司和廣州汽車集團股份有限公司等。2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，培養(yǎng)適應汽車養(yǎng)護、保養(yǎng)、維修、檢測等汽車維修一線需要的，掌握汽車結(jié)構(gòu)、工作原理、故障診斷與維修等知識，具有熟練的汽車保養(yǎng)、結(jié)構(gòu)拆裝、電路檢測技能、汽車常見故障的診斷與排除能力，具有“一技之長＋綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)職業(yè)型人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：汽車電工與電子技術(shù)基礎(chǔ) 、汽車電器設(shè)備構(gòu)造與檢修、汽車空調(diào)構(gòu)造與檢修、汽車電子控制技術(shù)、汽車檢測與故障診斷、汽車維修高級工（電工）考證與綜合訓練、汽車營銷基礎(chǔ)與實務、新能源汽車概述、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實習等。

建筑工程技術(shù) 學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院建筑工程技術(shù)專業(yè)成立于1996年，是廣東省高職教育首批重點專業(yè)，廣東省首批高職教育品牌專業(yè)、廣東省一流高職院校高水平建設(shè)專業(yè)。2011年開展中高職銜接工作，2015年與新加坡南洋理工學院簽署合作協(xié)議，每年選拔兩批優(yōu)秀學生赴新加坡南洋理工學院交流學習。專業(yè)現(xiàn)有專任教師10人，教授1人，副教授及高級工程師6人；專任教師中有2人擁有博士學歷，7人有注冊土木工程師（巖土）、建造師、監(jiān)理工程師、造價工程師等職業(yè)資格；獲得國家發(fā)明專利、實用新型專利授權(quán)10項。此外，聘請10余名建筑業(yè)界知名技術(shù)專家來校授課，引入企業(yè)優(yōu)秀教學、實訓資源，確保教學質(zhì)量。校內(nèi)建成了建筑工程識圖實訓中心、建筑施工實訓中心、建筑工程管理實訓中心、建筑工程質(zhì)量檢測實訓中心、BIM工程中心等實訓基地，建筑面積達3650m²，配置有測量機器人、無人機、萬能試驗機等設(shè)備，設(shè)備總價值達到1339萬元。同時，專業(yè)與香港互聯(lián)立方技術(shù)服務有限公司等28家企業(yè)深度合作，開展了訂單培養(yǎng)，使學生獲得了高質(zhì)量就業(yè)，就業(yè)率均達到100%，并得到企業(yè)的一致好評。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應工程建設(shè)領(lǐng)域第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具有創(chuàng)新意識和綠色節(jié)能意識，熟悉國內(nèi)建筑制圖標準與規(guī)則，掌握建筑工程施工與管理的基本理論知識，具備應用BIM技術(shù)支持和完成建筑工程技術(shù)與管理工作能力，德、智、體、美全面發(fā)展，適應產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的技術(shù)技能人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：主要面向廣州、珠三角及香港、澳門等地區(qū)，就業(yè)于建筑施工企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、監(jiān)理咨詢企業(yè)、市政工程公司、工程設(shè)計院、企事業(yè)單位基建部門、工程質(zhì)量監(jiān)督部門、政府建設(shè)管理部門等單位，分為三個就業(yè)方向：建筑工程施工與管理方向、BIM技術(shù)應用方向、裝配式建筑工程施工與管理方向，具體就業(yè)崗位為：施工員、安全員、質(zhì)量員、監(jiān)理員、資料員、材料員、BIM建模工程師、建造師助理、建造師、項目經(jīng)理。

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：建筑工程識圖、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑工程計量與計價、建筑工程施工組織管理、建筑工程質(zhì)量檢測與安全管理、工程招投標與合同管理、建筑施工綜合實訓、頂崗實習與畢業(yè)設(shè)計等。

市政工程技術(shù) 學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：市政工程技術(shù)專業(yè)于2012年創(chuàng)辦，是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院第一批重點建設(shè)專業(yè)群內(nèi)專業(yè)，除全日制培養(yǎng)模式外，還是教育部首批“現(xiàn)代學徒制”試點專業(yè)。市政工程技術(shù)專業(yè)擁有一支素質(zhì)高、能力強、實踐經(jīng)驗豐富的雙師型教師隊伍，其中博士1人，碩士4人，高級工程師1人，副教授1人。專任教師100%取得相關(guān)專業(yè)行業(yè)的執(zhí)業(yè)資格，其中全國注冊巖土工程師1人，一級注冊建造師(市政)2人，全國一級注冊建造師(建筑)1人、全國二級注冊建造師(市政)1人。主持及參與國家自然科學基金項目2項，高等學校博士點專項基金1項，省、部級項目8項，市級項目1項；獲得專利11項，提供技術(shù)服務項目20余項，發(fā)表論文40多篇。本專業(yè)精準對接市政行業(yè)企業(yè)需要，突出“技術(shù)、能力、應用”的專業(yè)核心能力和職業(yè)道德培養(yǎng)，實行工學結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，將行業(yè)標準、企業(yè)標準融入到教學內(nèi)容中，將職業(yè)資格考試大綱與現(xiàn)行課程標準相融合，形成“課證融和、能力遞進”的課程體系，同時還擁有靈活多變的專業(yè)選修課學時認定模式。為促進行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和針對性，本專業(yè)與行業(yè)企業(yè)深度合作，構(gòu)建了合理的實踐教學體系。目前專業(yè)擁有一個省級大學生校外實踐基地，以主要參與者完成了“廣東省綠色建造與檢測工程中心”的立項認定。連續(xù)兩年與企業(yè)合作進行“管線班”訂單培養(yǎng)。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)以職業(yè)能力培養(yǎng)為出發(fā)點，服務市政工程行業(yè)建設(shè)為宗旨，“一技之長＋綜合素質(zhì)”為目標，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和自我管理與學習能力，掌握市政工程技術(shù)基本理論和專業(yè)技能，具備市政工程施工能力、市政工程質(zhì)量監(jiān)測及檢測能力，兼?zhèn)銪IM技術(shù)在市政工程施工中的應用能力、市政工程招投標代理能力、市政工程監(jiān)理能力或城市地下管線檢測與非開挖修復能力等，具有開拓進取創(chuàng)新意識，適應傳統(tǒng)市政行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向市政建設(shè)相關(guān)企業(yè)及工程質(zhì)量檢測等部門，可承擔道路工程、橋梁工程及軌道交通工程的施工、養(yǎng)護、檢測與維護以及城市地下管線檢測與非開挖修復等技術(shù)與管理工作。具體就業(yè)崗位為：市政工程施工員（主要就業(yè)范圍：市政工程企業(yè)，市政道路與橋梁施工單位，隧道工程施工企業(yè)等。從事市政道路工程、市政橋梁工程、隧道工程施工與技術(shù)管理方面的一線工作）、市政工程質(zhì)量員（主要就業(yè)范圍：市政工程公司、公路、橋梁、隧道設(shè)計或施工單位、工程質(zhì)量監(jiān)督部門、工程質(zhì)量檢測、監(jiān)督企業(yè)，監(jiān)理公司）、工程測量員（主要就業(yè)范圍：交通勘察設(shè)計單位、市政工程質(zhì)量檢測及維護單位、公路、橋梁施工單位）、城市地下管線檢測員及非開挖修復技術(shù)人員（主要就業(yè)范圍：市政工程公司，自來水公司，城市地下管線探測、檢測與修復公司）。學生畢業(yè)后經(jīng)過一定工作年限可以考取國家職業(yè)資格——市政工程注冊二級和一級建造師、注冊監(jiān)理師、BIM工程師等。

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：市政工程識圖與制圖、市政工程材料與檢測、建筑信息模型技術(shù)、工程測量、工程力學、道路橋梁構(gòu)造與施工、市政管線工程、工程招投標與合同管理、市政工程計量與計價、市政工程施工組織、施工與管理綜合實訓、認知實習、頂崗實習與畢業(yè)設(shè)計。

酒店管理 學制：兩年 學費：5250元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：本專業(yè)創(chuàng)辦于1993年，2006年被教育部列為國家高職示范性院校重點建設(shè)專業(yè)，具有良好的實踐教學條件和師資隊伍?，F(xiàn)與廣州W酒店、廣州海航威斯汀、廣州富力君悅大酒店、廣州花園酒店、廣州長隆酒店、廣州南沙大酒店、廣州鉑爾曼酒店、廣州美林湖溫泉大酒店等多家五星級酒店、國際酒店集團合作，定期輸送專業(yè)人才。本專業(yè)所培養(yǎng)的學生職業(yè)角色定位明確、職業(yè)素養(yǎng)高、專業(yè)技能強，具備行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，受到用人單位的普遍好評。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向中國特色社會主義建設(shè)和現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要，適應高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖集團等領(lǐng)域服務和管理第一線，具備高星級酒店前廳、餐飲、酒吧、客房、會展等部門服務與督導管理等專業(yè)能力，能進行服務流程設(shè)計、服務標準制定與執(zhí)行、酒店市場開發(fā)與產(chǎn)品推廣，具備職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，擁有“一技之長+綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的中基層管理人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：高職英語、管理基礎(chǔ)與實務、服務心理學、酒店財務管理、酒店前廳與客房管理、餐飲經(jīng)營與管理、酒店實用英語、酒店管理信息系統(tǒng)應用、酒店營銷與公關(guān)、酒店基層督導業(yè)務、酒店會展策劃與實施、調(diào)酒與酒吧運營、茶藝與茶館運營、連鎖經(jīng)營管理實務、旅游電子商務、美酒節(jié)綜合實訓、酒店ERP沙盤模擬運營實訓、頂崗實習與畢業(yè)調(diào)研等。

皮具藝術(shù)設(shè)計 學制：兩年 學費：10000元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：皮具藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是中央財政支持特色專業(yè)、廣東省高職教育一類品牌專業(yè)、廣東省一流高職院校高水平專業(yè)立項建設(shè)專業(yè)，先后獲國家教學成果二等獎1項、省教學成果一等獎2項，建有國家級精品課程2門和省級精品課程1門。2008年獲批國家級教學團隊，其中國家級和省級教學名師各1人。先后為珠三角中小皮具企業(yè)開發(fā)國際市場產(chǎn)品2000余件，為近百家本土公司培養(yǎng)國際產(chǎn)品設(shè)計師150余人。為新加坡南洋理工學院、荷蘭國家SLEM皮具創(chuàng)意教育中心輸出“時尚配飾制作”、“手工皮雕工藝”、“手工皮具制作”等一批具有中國特色的職業(yè)教育課程，并被列為新加坡南洋理工學院海外選修課，記錄學分。

2.培養(yǎng)目標：本專業(yè)適應鞋靴企業(yè)、箱包企業(yè)以及皮衣企業(yè)等領(lǐng)域，根據(jù)國際皮具行業(yè)發(fā)展趨勢和珠三角皮具行業(yè)轉(zhuǎn)型升級要求，建立學生的國際市場意識和為客戶服務的設(shè)計理念，使學生具有良好的品德和職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生藝術(shù)設(shè)計與科學知識相結(jié)合、創(chuàng)意概念與使用功能相結(jié)合、傳統(tǒng)工藝與3D技術(shù)相結(jié)合的設(shè)計觀念與技能，提升學生的設(shè)計方案與產(chǎn)品生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換能力、產(chǎn)品設(shè)計與市場需求的結(jié)合能力、國內(nèi)制作與國際項目的接軌能力，把學生培養(yǎng)成為具有良好的國際市場意識，懂工藝，會制作的高技能應用型人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)、電腦制圖、皮具品牌策劃、設(shè)計手繪、設(shè)計概論、產(chǎn)品攝影、鞋靴設(shè)計與企業(yè)實踐、箱包設(shè)計與企業(yè)實踐、手工皮雕皮具設(shè)計與制作、面料設(shè)計與制作、產(chǎn)品專項設(shè)計、頂崗實習與畢業(yè)設(shè)計等。

寶玉石鑒定與加工 學制：兩年 學費：6410元/年

招生對象：中等職業(yè)技術(shù)學校應往屆畢業(yè)生

1.專業(yè)簡介：面向中職自主招生的寶玉石鑒定與加工專業(yè)前身是“珠寶首飾工藝及鑒定”專業(yè)，該專業(yè)依托番禺及珠三角地區(qū)繁榮的珠寶首飾行業(yè)的產(chǎn)業(yè)背景，在學校領(lǐng)導、地方政府、行業(yè)企業(yè)多方面的支持下，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，在辦學規(guī)模、質(zhì)量內(nèi)涵兩方面均取得了質(zhì)的飛躍，分別于2004年被評為學院重點建設(shè)專業(yè)；2006年被確定為廣州市高職高專示范性專業(yè)及廣東省高職高專示范性建設(shè)專業(yè)；同年被確定為廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院國家示范性建設(shè)六個重點建設(shè)專業(yè)之一；2008年被評為廣東省高職高專示范專業(yè)；2009年通過國家示范性高職院校建設(shè)計劃重點建設(shè)專業(yè)驗收；2013年被評為廣東省“珠江學者”設(shè)崗專業(yè)；2016年獲評廣東省一流高職院校高水平專業(yè)建設(shè)項目。

本專業(yè)教學團隊結(jié)構(gòu)合理、科研能力強、教學水平高，先后被評為學院優(yōu)秀教學團隊、廣州市首批優(yōu)秀教學團隊、廣州市創(chuàng)新學術(shù)團隊、廣東省優(yōu)秀教學團隊。專業(yè)教師曾多次獲得廣東省教學名師、廣東省南粵優(yōu)秀教師、廣州市優(yōu)秀教師、番禺區(qū)優(yōu)秀教師、校級教學名師等榮譽稱號，多次獲得教學質(zhì)量優(yōu)秀獎、教學成果獎、多媒體軟件設(shè)計大賽、實訓課程競賽優(yōu)秀獎等獎項?？萍佳邪l(fā)方面，先后承擔廣州市教育局科技攻關(guān)項目、番禺區(qū)科技攻關(guān)項目、廣州市創(chuàng)新學術(shù)團隊建設(shè)項目、廣東省教學改革研究項目、廣東省工程技術(shù)開發(fā)中心建設(shè)項目等各級別的科技立項，據(jù)不完全統(tǒng)計，科研經(jīng)費近180余萬余元。師資隊伍中，廣東省教學名師2名、廣東省“千百十人才工程”校級培養(yǎng)對象2名、廣東省進駐企業(yè)“科技特派員”1名，各級學會、協(xié)會的常務理事多名。教學團隊良好的科研能力、突出的技術(shù)服務水平贏得了行業(yè)企業(yè)的肯定和支持，在辦學條件、技術(shù)研發(fā)、學生就業(yè)等各方面均給予本專業(yè)大力支持，目前有穩(wěn)定的密切合作型校外實訓基地5家以上。

本專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地建筑面積6000平方米，在布局設(shè)計、設(shè)備選型、管理模式等方面均借鑒了珠寶首飾企業(yè)的實際經(jīng)驗，規(guī)模相當于中型首飾企業(yè)，具有高度仿真的企業(yè)生產(chǎn)氛圍；設(shè)備種類齊全，總價值800余萬元，涵蓋了機械沖壓、電鍍電鑄、熔模鑄造三大首飾制作工藝所涉及到的大部分設(shè)備，此外還引進了快速成型、三維掃描儀、掃描電鏡、X射線熒光光譜儀等高端設(shè)備，可以讓同學們及時接觸到首飾行業(yè)的新工藝、新方法。專業(yè)已建成國家級精品資源共享課、國家級精品課程《首飾制作工藝》；在建廣東省精品資源共享課《珠寶玉石鑒定》及《流行飾品材料及生產(chǎn)工藝》；建設(shè)了校級精品資源共享課程《首飾CAD》、《貴金屬首飾材料》、《珠寶專業(yè)英語》、《首飾貴金屬回收技術(shù)》、《寶玉石加工》等10余門網(wǎng)絡(luò)課程資源，成為同學們自主學習的網(wǎng)絡(luò)教學平臺，極大地延伸了教學的時間與空間。

2.培養(yǎng)目標：面向中職自主招生的寶玉石鑒定與加工專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位于培養(yǎng)適應珠寶首飾生產(chǎn)、珠寶首飾鑒定等領(lǐng)域第一線需要，具有良好的職業(yè)道德，掌握首飾貴金屬材料、首飾制作工藝、首飾企業(yè)管理、珠寶首飾鑒定、首飾質(zhì)量檢驗與缺陷分析等專業(yè)理論知識，具有珠寶首飾加工制作能力、珠寶首飾企業(yè)生產(chǎn)組織管理能力、珠寶首飾企業(yè)物資管理能力、珠寶首飾質(zhì)量控制能力、珠寶首飾鑒定等相關(guān)專業(yè)技能，具備“一技之長＋綜合素質(zhì)”服務于珠寶首飾生產(chǎn)、管理、鑒定等領(lǐng)域的高技術(shù)技能型人才。

3.主要就業(yè)崗位與職業(yè)發(fā)展前景：畢業(yè)生可到首飾生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)部門、生產(chǎn)管理部門、質(zhì)量檢驗部門等從事技術(shù)、管理、服務工作。與本專業(yè)有著密切合作關(guān)系的廣州市番禺云光首飾有限公司、廣州億鉆珠寶首飾有限公司、廣東皇庭珠寶股份有限公司、廣東潮宏基珠寶有限公司等60余家知名珠寶企業(yè)以及深圳、廣州和番禺等地的10余家珠寶質(zhì)量檢測中心特別垂青本專業(yè)畢業(yè)生，長期從該專業(yè)招聘大量畢業(yè)生，畢業(yè)生就業(yè)率數(shù)年連續(xù)達到100%。

4.主干課程和實踐環(huán)節(jié)：珠寶玉石鑒定、貴金屬首飾材料、首飾制作工藝、首飾生產(chǎn)質(zhì)量檢驗及缺陷分析、首飾CAD、首飾生產(chǎn)計算機管理、寶玉石加工、流行飾品材料及生產(chǎn)工藝、首飾電腦起版實訓、首飾企業(yè)生產(chǎn)與管理綜合實訓、頂崗實習等。