天津科技大學(xué)第二批國(guó)家級(jí)一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程，線上線下混合式一流課程，線下一流課程等4個(gè)類型總計(jì)14門課程，分別為：

線上一流課程

1.食品與文化，課程負(fù)責(zé)人李文釗，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有孟德梅、趙國(guó)忠、吳濤、李書紅。

2.環(huán)境生態(tài)與健康，課程負(fù)責(zé)人李桂菊，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有豆寶娟、賈青竹、曾明、趙瑞華。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程

3.傳統(tǒng)食醋固態(tài)釀造虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人羅學(xué)剛，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有夏夢(mèng)雷、王敏、鄭宇、宋佳。

4.包裝生產(chǎn)工藝方案設(shè)計(jì)與分析虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人李光，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有宋海燕、朱禮智、劉光發(fā)、付志強(qiáng)。

線上線下混合式一流課程

5.人因工程學(xué)，課程負(fù)責(zé)人張峻霞，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有王新亭、李盼、韋波。

6.經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)與理性思維，課程負(fù)責(zé)人徐娜，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有于麗艷、唐衛(wèi)紅、黃亞靜。

7.民法-1，課程負(fù)責(zé)人王吉林。

8.化工原理，課程負(fù)責(zé)人郝慶蘭，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有賈原媛、武莉婭、吳志國(guó)、趙文立。

9.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，課程負(fù)責(zé)人汪建明，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有楊晨、周中凱、王浩、張澤生。

線下一流課程

10.中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，課程負(fù)責(zé)人王曉燕，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有張秀梅、劉悅、李金茹。

11.水鹽體系相圖，課程負(fù)責(zé)人鄧天龍，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有胡佳音、余曉平、郭亞飛。

12.生物反應(yīng)工程，課程負(fù)責(zé)人鐘成，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有譚之磊、賈士儒、謝燕燕、侯穎。

13.數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用與開發(fā)，課程負(fù)責(zé)人王怡，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有梁倩、孫志偉。

14.植物纖維化學(xué)，課程負(fù)責(zé)人惠嵐峰，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有裴繼誠(chéng)、劉鵬濤。

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