吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)
【專業(yè)特點(diǎn)】國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)是吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院構(gòu)建大交通格局,加大內(nèi)涵建設(shè),面向國際郵輪、涉外酒店等高端服務(wù)行業(yè)設(shè)立的重點(diǎn)專業(yè)。本專業(yè)堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,充分利用交通行業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合學(xué)生的自身特點(diǎn),在學(xué)生自我選擇的基礎(chǔ)上,為學(xué)生開辟更適合自己發(fā)展的道路,為學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)提供了穩(wěn)定的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與崗位對接。
本專業(yè)堅(jiān)持培養(yǎng)綜合型高素質(zhì)技能人才,依托校企合作辦學(xué)平臺(tái),打造雙主體、三段式的人才培養(yǎng)模式。“雙主體”即以學(xué)校和企業(yè)為兩個(gè)實(shí)施主體,在校期間通過基礎(chǔ)培養(yǎng)、專業(yè)訓(xùn)練、以訓(xùn)促學(xué)的方式為學(xué)生牢牢打好專業(yè)崗位所需基本知識(shí)和能力,在企業(yè)實(shí)習(xí)階段能夠更早地接觸職業(yè)崗位,提前進(jìn)入“準(zhǔn)備就業(yè)”階段。我專業(yè)獲得省教育廳和財(cái)政廳的大力支持,投資近三百萬建立了國內(nèi)一流水平的基于CBT技術(shù)的高端服務(wù)類綜合實(shí)訓(xùn)室。同時(shí)我專業(yè)也享有高端美容化妝實(shí)訓(xùn)室、形體舞蹈實(shí)訓(xùn)室等專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)施。本專業(yè)培養(yǎng)面向國際豪華郵輪和高星級酒店的餐飲部、客房部的服務(wù)及管理崗位,培養(yǎng)以較強(qiáng)的英語溝通能力為特色的高端服務(wù)型人才。畢業(yè)生可從事如禮賓、客艙、餐飲、人事、證件管理等郵輪及酒店相關(guān)崗位工作。目前已有畢業(yè)生83人,學(xué)生在校期間可以考取1+X證書,進(jìn)行相關(guān)實(shí)習(xí),為將來的職業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。
【主要課程】郵輪餐飲服務(wù)、郵輪客房管理、郵輪客源國概況、酒店英語、海乘英語、郵輪旅游市場營銷、溝通技巧、國際航行英語、形體訓(xùn)練、服務(wù)禮儀、職業(yè)形象設(shè)計(jì)、服務(wù)心理學(xué)等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生主要從事國際郵輪公司的餐飲、客房、證件等高端服務(wù)管理崗位、商務(wù)中心、人事管理崗位;國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業(yè)管理服務(wù)崗位;也可從事涉外旅游企業(yè)、政府外事接待部門管理服務(wù)工作。
【技能證書】《郵輪運(yùn)營服務(wù)技能等級證書》,《熟悉和基本安全培訓(xùn)合格證》,《精通救生艇筏和救助艇培訓(xùn)合格證》,《高級消防培訓(xùn)合格證》,《精通急救培訓(xùn)合格證》,《國際航行船舶船員英語合格證》
【專業(yè)報(bào)名條件】
1、身體健康,五官端正,身材勻稱,無殘疾、無傳染性疾??;
2、男生身高170cm以上,女生身高158cm以上。