上海海洋大學(xué)2021年度上海高校一流本科課程名單涵蓋優(yōu)質(zhì)在線課程，線下課程，線上線下混合式課程，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程，社會實(shí)踐課程，示范性全英語課程等6個類型總計(jì)11門課程，分別為：

優(yōu)質(zhì)在線課程

1.日本作家與中國，課程負(fù)責(zé)人齊珮。

線下課程

2.控制理論基礎(chǔ)，課程負(fù)責(zé)人許哲。

3.生物海洋學(xué)，課程負(fù)責(zé)人朱國平。

4.資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)，課程負(fù)責(zé)人楊正勇。

線上線下混合式課程

5.海道測量學(xué)，課程負(fù)責(zé)人沈蔚。

6.漁業(yè)導(dǎo)論，課程負(fù)責(zé)人陳新軍、陸化杰。

7.食品添加劑，課程負(fù)責(zé)人藍(lán)蔚青。

8.生物化學(xué)，課程負(fù)責(zé)人劉寧。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程

9.海洋地質(zhì)認(rèn)識實(shí)習(xí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人李陽東。

社會實(shí)踐課程

10.水產(chǎn)專業(yè)耕讀教育與實(shí)踐（社會實(shí)踐），課程負(fù)責(zé)人張宇峰。

示范性全英語課程

11.水產(chǎn)養(yǎng)殖工程 ，英文課程名稱Acquaculture Engineering，課程負(fù)責(zé)人羅國芝。

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