東北財(cái)經(jīng)大學(xué)飲食與住宿(2016版)
一、學(xué)生公寓介紹
公寓服務(wù)中心負(fù)責(zé)提供公寓服務(wù)的學(xué)生公寓樓共25座,包括知書園學(xué)生公寓、東大學(xué)生公寓和早為樓學(xué)生公寓三部分。床位共計(jì)16975張,設(shè)有四人間和六人間兩種基本房型。公寓樓全部配備了學(xué)生公寓智能管理系統(tǒng)及智能電柜和智能開水爐等設(shè)備,基本實(shí)現(xiàn)了公寓服務(wù)的智能化。
每棟公寓樓配有樓長一名,掌握該樓入住的基本情況,負(fù)責(zé)該樓畢業(yè)生離校前寢室家具、設(shè)備的清點(diǎn)檢查和新生入住前的準(zhǔn)備工作,以及該樓門衛(wèi)值班、衛(wèi)生保潔和安全檢查等工作。
每棟公寓樓有24小時(shí)值班門衛(wèi),負(fù)責(zé)同學(xué)們的出入和外來人員的登記工作,以及公共設(shè)施的檢查與報(bào)修登記工作。公寓綠化保潔部負(fù)責(zé)對公寓區(qū)公共環(huán)境的綠化和保潔工作。公寓維修部負(fù)責(zé)對寢室的門窗、家具和水電等項(xiàng)目進(jìn)行一般維修。
二、 飲食服務(wù)中心簡介
飲食服務(wù)中心是我校后勤集團(tuán)所屬的餐飲服務(wù)部門,中心下設(shè)中心餐廳、第二餐廳、第三餐廳,以及清真餐廳四個(gè)餐飲服務(wù)部門,食堂建筑總面積約一萬五千平方米,日接納15000人次就餐。
多年來,中心圍繞為師生員工提供營養(yǎng)均衡,味美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)這一目標(biāo),堅(jiān)持把師生員工身心健康和食品安全管理放在首位。自2004年起在市衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督指導(dǎo)下,逐步建立完善國家食品衛(wèi)生量化分級(HACCP )管理體系,多次獲評省、市高等院?;锸彻ぷ飨冗M(jìn)集體、大連市食品衛(wèi)生管理A級單位等先進(jìn)稱號。
目前各餐廳每天提供豐富的主、副食品種,還引進(jìn)了諸多具有地方特色的風(fēng)味小吃,構(gòu)建起高、中、低檔配套完善的學(xué)生營養(yǎng)餐體系,為我校師生員工提供了良好的供餐服務(wù)。