【專業(yè)特色】

人力資源管理是旅游企業(yè)一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略資源，本專業(yè)利用酒店管理專業(yè)優(yōu)勢(shì)，開設(shè)人力資源管理和酒店管理課程，培養(yǎng)適應(yīng)旅游企業(yè)發(fā)展的人力資源管理人才。

【核心課程】

飯店管理概論、飯店服務(wù)心理學(xué)、飯店技能實(shí)訓(xùn)、飯店人力資源管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、人力資源專業(yè)英語(yǔ)、人力資源專業(yè)英語(yǔ)、商務(wù)寫作、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、溝通技巧、飯店法規(guī)、飯店信息化管理、飯店財(cái)務(wù)管理、人力資源管理實(shí)用案例分析、酒店裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)等。

【培養(yǎng)方向】

畢業(yè)生能適應(yīng)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)酒店企業(yè)人力資源管理相關(guān)崗位，從事招聘、人力資源開發(fā)、薪酬管理、員工培訓(xùn)、辦公室文秘等工作。

【就業(yè)崗位】