旅游藝術(shù)學(xué)院

學(xué)院簡介

服務(wù)遼沈地區(qū)文旅融合發(fā)展，學(xué)院著力培養(yǎng)具有精致服務(wù)能力、關(guān)注精細(xì)技術(shù)細(xì)節(jié)和精準(zhǔn)職業(yè)定位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)院開設(shè)旅游管理、酒店管理、攝影與攝像藝術(shù)、文秘、休閑服務(wù)與管理等5個專業(yè)，在校生1200人。多年來為社會和沈陽地區(qū)培養(yǎng)了大量的現(xiàn)代服務(wù)人才。

深入推進(jìn)產(chǎn)教融合，學(xué)生就業(yè)質(zhì)量高

學(xué)院引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源，與沈陽上井集團(tuán)、中國臺灣僑光科技大學(xué)共建“上井專班”；與希爾頓、萬達(dá)文化、錦江集團(tuán)、龍之夢等知名品牌酒店建立密切合作關(guān)系，實時訂單培養(yǎng)；學(xué)院積極參與國際金鑰匙景區(qū)聯(lián)盟、與中國遼寧中國旅行社、沈陽故宮等知名旅游景區(qū)企業(yè)合作建立校外實習(xí)基地；與時尚經(jīng)典、汪正攝影等知名攝影藝術(shù)服務(wù)企業(yè)合作，建立就業(yè)基地；與紅動中國（遼寧公司）共建地區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)，共建學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺；，與沈陽出版發(fā)行集團(tuán)、沈陽檔案科技有限公司合作，共同開展檔案信息化技術(shù)研發(fā)與推廣。學(xué)院全部專業(yè)近三年就業(yè)率均達(dá)95 %以上。

專業(yè)教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，專業(yè)建設(shè)水平高

學(xué)院擁有國家示范院校重點建設(shè)專業(yè)及專業(yè)群1個，省級品牌專業(yè)1個、省級示范專業(yè)1個，市級重點建設(shè)專業(yè)2個；學(xué)院擁有遼寧省創(chuàng)新型實訓(xùn)基地2個，其中包括：數(shù)字化虛擬導(dǎo)游實訓(xùn)室、全陪導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室、酒店前臺信息管理實訓(xùn)室、模擬旅行社系統(tǒng)及實訓(xùn)室、茶藝實訓(xùn)室、酒吧服務(wù)與技術(shù)實訓(xùn)室、客房服務(wù)綜合實訓(xùn)室、中餐廳服務(wù)實訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室、廣告設(shè)計工作室、易彩影像圖文中心、人像攝影實訓(xùn)室、廣告攝影實訓(xùn)室等。

師資隊伍雄厚，教科研成果顯著

學(xué)院教授、副教授以上職稱占41%，研究生以上學(xué)歷占39%，有70%的教師具有“雙師”資格，并聘有一支具有多年實踐經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗，由校外知名學(xué)者及企業(yè)專家組成的兼職教師隊伍；學(xué)院擁有國家級精品課程教學(xué)團(tuán)隊、1個省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊、6個省級精品課教學(xué)團(tuán)隊；教師指導(dǎo)學(xué)生獲得國家、省、市職業(yè)技能大賽及行業(yè)技能大賽獎勵近30余人次；多名教師受聘擔(dān)任區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)或職業(yè)教育研究專家。

2020年單招專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)具有與高星級酒店、高級餐飲企業(yè)未來崗位工作相適應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，擁有較強(qiáng)的職業(yè)發(fā)展能力、工作創(chuàng)新能力，能勝任高星級酒店、高級餐飲企業(yè)服務(wù)與管理崗位工作的高素質(zhì)高技術(shù)人才。

主要課程：

現(xiàn)代飯店管理基礎(chǔ)、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒吧經(jīng)營與管理、酒店市場營銷、宴席設(shè)計與管理、飲食文化、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店英語、康樂服務(wù)與管理、茶藝、花藝、西點制作、酒店服務(wù)禮儀、職前綜合能力等。

辦學(xué)特色：

選擇世界大品牌酒店集團(tuán)作為專業(yè)辦學(xué)合作對象，實行彈性學(xué)期制，采用理實一體化教學(xué)模式實施人才培養(yǎng)，提升學(xué)生工作能力和就業(yè)競爭力。訂單式培養(yǎng)，保障學(xué)生就業(yè)無憂。

旅游管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)具有與旅游行業(yè)未來工作崗位相適應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識，具備精導(dǎo)游、善操作、能營銷、懂策劃的業(yè)務(wù)能力，能夠勝任旅游行業(yè)服務(wù)與初、中級管理工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程：

在校期間主要學(xué)習(xí)旅游法規(guī)、旅游資源與文化、實用旅游英語、旅游服務(wù)禮儀、導(dǎo)游實務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、旅行社計調(diào)實務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅游市場營銷、現(xiàn)代飯店管理與人際關(guān)系與溝通等課程。

辦學(xué)特色：

本專業(yè)與國際金鑰匙服務(wù)組織，中國國旅等大中型旅行社，萬豪、雅高等國際酒店連鎖集團(tuán)，迪士尼、方特、發(fā)現(xiàn)王國等主題樂園與景區(qū)，結(jié)合旅游旺季實行彈性學(xué)期的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，致力于把本專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成為全域旅游的操作師、設(shè)計師與培訓(xùn)師。

攝影與攝像藝術(shù)專業(yè)：

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具有與本專業(yè)未來工作崗位相適應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識，具備精設(shè)計、會操作、懂管理的能力，能夠勝任商業(yè)攝影等崗位的高素質(zhì)技術(shù)型技能人才。

主要課程：

繪畫基礎(chǔ)、照相機(jī)使用與曝光、構(gòu)成基礎(chǔ)、攝影構(gòu)圖、影樓化妝造型、廣告攝影、數(shù)字影像處理、人像攝影、DV攝像技術(shù)與編輯、風(fēng)光建筑攝影等。

辦學(xué)特色：

本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)靈活，面向商業(yè)攝影行業(yè)如各大影樓、攝影視覺工作室、影視傳媒行業(yè)、廣告創(chuàng)意公司的一線攝影師、化妝師、禮服師；管理崗位制片人、影樓客戶代表；后期制作等傳媒行業(yè)崗位；同時支持在校生自主創(chuàng)業(yè)成立攝影工作室。

文秘專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)面向各級各類企業(yè)、事業(yè)組織辦公室及綜合管理部門，培養(yǎng)具有秘書相關(guān)職業(yè)資格與專業(yè)能力，具備各類組織文案管理、對外聯(lián)絡(luò)、人力資源管理、會議管理、宣傳與公共關(guān)系等方面復(fù)合技能的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，重視職業(yè)形象、職業(yè)道德、職業(yè)禮儀和創(chuàng)新精神教育，掌握扎實的秘書及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識和良好專業(yè)技能，勝任企事業(yè)單位綜合管理部門秘書專業(yè)管理與服務(wù)崗位的基層管理人才。

主要課程：

大學(xué)語文、秘書禮儀、演講與口才、秘書心理學(xué)、普通話、中國經(jīng)典古詩詞學(xué)習(xí)與應(yīng)用、秘書英語、現(xiàn)代辦公設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)、秘書文檔管理、秘書寫作、電子商務(wù)、秘書實務(wù)、管理學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷與策劃、人際溝通技巧、人力資源管理、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、企業(yè)文化等。

辦學(xué)特色：

與沈陽出版發(fā)行集團(tuán)檔案科技有限公司簽訂現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)“檔案科技班”合作協(xié)議書，學(xué)生在檢察院、法院等政府機(jī)關(guān)從事檔案管理工作。學(xué)生就業(yè)方向為行政助理、商務(wù)助理、人事專員、公關(guān)策劃員、文案策劃師、辦公文員、業(yè)務(wù)內(nèi)勤等職。

休閑服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，熱愛服務(wù)行業(yè)。掌握休閑服務(wù)與管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本知識，懂得休閑行業(yè)基本格局與運(yùn)營情況。掌握三至四門專業(yè)技能，具備休閑活動策劃及營銷等能力，能夠勝任休閑旅游景區(qū)、培養(yǎng)出較強(qiáng)的實踐能力和專業(yè)技能的應(yīng)用型休閑旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)與管理人才。

主要課程：

休閑景區(qū)服務(wù)與管理、休閑度假村運(yùn)營管理、休閑度假村接待服務(wù)與管理、休閑市場營銷、休閑旅游法規(guī)、休閑旅游資源與文化、酒水知識、服務(wù)禮儀。

辦學(xué)特色：

沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院休閑服務(wù)與管理專業(yè)是國內(nèi)首批、遼寧省第一所開設(shè)休閑服務(wù)與管理專業(yè)的院校。培養(yǎng)掌握休閑活動策劃與管理、休閑產(chǎn)品及設(shè)施運(yùn)營，休閑企業(yè)經(jīng)營管理等能力，勝任休閑文化、旅游休閑等中高端休閑企業(yè)的應(yīng)用型人才。就業(yè)方向以高端休閑企業(yè)為主，主要為茶文化企業(yè)、旅游企業(yè)、休閑旅游景區(qū)、博物館、策劃公司等。