2019“9+3”專項考試旅游管理專業(yè)技能測試大綱及要點
一、專業(yè)技能測試要點
技能測試采用現(xiàn)場考核和答問的方式進行，主要考察考生在中職階段所學專業(yè)應該掌握的專業(yè)技能。
招生專業(yè) |
中職類別 |
專業(yè)技能測試要點 |
備注 |
旅游管理 |
旅游服務一類 |
1.景區(qū)模擬講解； 2.餐巾折花。 |
二選一 |
二、考試形式
（一）考核方式
面試，考試分自我介紹、專業(yè)技能展示兩個環(huán)節(jié)，連續(xù)完成，自我介紹不超過1分鐘，專業(yè)技能展示不超過4分鐘。
（二）內(nèi)容比例
總分150分，綜合素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)（20分）、自我介紹（30分）、專業(yè)技能展示（100分）。
三、考試范圍及要求
（一）綜合素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)：主要考核考生的儀容儀表儀態(tài)。
（二）自我介紹：考生對個人情況、個人興趣特點愛好、對旅游專業(yè)初步認識做介紹。
（三）專業(yè)技能展示：（二選一）
1、景區(qū)模擬講解（考生自選四川省內(nèi)4A級以上景點）：考生自選四川省內(nèi)景點進行講解，自選景點應為四川省內(nèi)4A級及以上景區(qū)，講解不少于3分鐘，不超過4分鐘。
2、餐巾折花：考生自選杯花五種，獨立制作，并能報出每一種花型的名稱，操作時間不超過3分鐘。
項目名稱 |
考試內(nèi)容 |
考試要點 |
備注 |
綜合素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng) |
頭發(fā) |
干凈、整齊，著色自然，發(fā)型美觀大方 |
時間為1分鐘 |
面部 |
男生不留胡須及長鬢角，女生淡妝 |
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手部及指甲 |
干凈、不涂有色指甲油，指甲修剪整齊 |
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服裝 |
整齊干凈，無破損、無丟扣 |
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鞋 |
符合崗位要求的黑色皮鞋，干凈，無破損 |
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襪 |
男深色、女淺色，干凈、無褶皺、無破損，符合崗位需求 |
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總體印象 |
舉止大方、自然、優(yōu)雅，注重禮節(jié)禮貌，面帶微笑。 |
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自我介紹 |
語言表達 |
個人興趣特點及愛好介紹，對旅游專業(yè)有一定程度認知，條理清晰，主題突出。普通話語音良好，語言表達順暢。 |
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景區(qū)模擬講解 |
導游語言的運用 |
1.語音清晰，語速適中，節(jié)奏合理； 2.語言準確、規(guī)范； 3.表達流暢、條理清晰； 4.具有生動性和趣味性 |
講解不少于3分鐘，不超過4分鐘。 |
景區(qū)講解方法和技巧的運用 |
1.景點信息準確，要點明確，無明顯錯誤； 2.詳略得當，主題突出； 3.能使用恰當?shù)闹v解技巧，講解通俗易懂，富有感染力 |
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景區(qū)導游詞的創(chuàng)作質(zhì)量 |
所講內(nèi)容具有一定的文化內(nèi)涵，能體現(xiàn)物境、情境和意境的統(tǒng)一 |
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餐巾折花 |
餐巾折花質(zhì)量 |
1.掌握餐巾折花的基本手法； 2.能獨立制作杯花和盤花各五種，并能報出 每一種花的名稱； 3.巾花挺拔、造型美觀、款式新穎； 4. 折疊手法正確、一次性成形、花型逼真、美觀大方； 5.操作手法正確，符合衛(wèi)生要求； |
操作時間不超過3分鐘。 |
