現(xiàn)代學(xué)徒制是通過學(xué)校、企業(yè)深度合作，教師、師傅聯(lián)合傳授，對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。現(xiàn)代學(xué)徒制更加注重技能的傳承，由校企共同主導(dǎo)人才培養(yǎng)，設(shè)立規(guī)范化的企業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)、考核方案等，體現(xiàn)了校企合作的深度融合。參加現(xiàn)代學(xué)徒制的考生只需要通過廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的自主命題考試，不需要參加全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試。被廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取后與高考錄取的考生在學(xué)籍、學(xué)費(fèi)、文憑等方面都是一樣的?。?！現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生優(yōu)勢(shì)：入學(xué)即入職，雙重身份，既是全日制?？圃谛Ｉ?，又是企業(yè)的員工。

招生計(jì)劃

注：自主招生（現(xiàn)代學(xué)徒制）招收文科、理科、中職生，具體請(qǐng)參考廣東省2019年普通高等學(xué)?！墩猩鷮I(yè)目錄》。

酒店管理專業(yè)

1.專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)是廣州涉外學(xué)院唯一的省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，實(shí)施校企合作、工學(xué)結(jié)合、理實(shí)交替、融教學(xué)做為一體的創(chuàng)新教學(xué)模式。校企雙方共同招生、共同制定人才培養(yǎng)方案、共同選派教師、共同提供教學(xué)場地。是學(xué)生高質(zhì)量培養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)就業(yè)和國外留學(xué)深造的示范專業(yè)。

2.培養(yǎng)模式

第1年:學(xué)校集中學(xué)習(xí)，完成公共課和基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容。

第2年:酒店跟崗實(shí)習(xí)，校企雙導(dǎo)師指導(dǎo)完成理論知識(shí)教學(xué)內(nèi)容。

第3年:酒店頂崗實(shí)習(xí)，酒店導(dǎo)師指導(dǎo)完成專業(yè)實(shí)操教學(xué)內(nèi)容。

畢業(yè)后:優(yōu)先選擇在高星級(jí)酒店前廳、客房、餐飲、會(huì)議、人力、銷售部門管理層崗位就職，也可自行創(chuàng)業(yè)、找工作、出國深造。

3.專業(yè)優(yōu)勢(shì)

★ 酒店管理專業(yè)（現(xiàn)代學(xué)徒制）專業(yè)的4大優(yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)1: 上大學(xué)+賺學(xué)費(fèi)，一舉雙贏。

優(yōu)勢(shì)2: 入學(xué)+入職，學(xué)生員工雙身份。

優(yōu)勢(shì)3: 知識(shí)+技能，學(xué)校企業(yè)同步學(xué)。

優(yōu)勢(shì)4: 品牌高職+知名酒店，讀書就業(yè)雙兼顧。

★酒店管理專業(yè)（現(xiàn)代學(xué)徒制）專業(yè)的6大特色

特色1：自主招生—素質(zhì)能力為先，校企共同面試錄取。

特色2：讀書+賺錢兩不誤—工學(xué)交替，酒店發(fā)工資買社保。

特色3：學(xué)生+員工雙身份—讀書就業(yè)兩不誤。

特色4：畢業(yè)獲得雙證—全日制大專文憑+酒店職業(yè)證書。

特色5：五星級(jí)酒店金飯碗—畢業(yè)雙向選擇，入職酒店管理層。

特色6:“三雙”顯優(yōu)勢(shì)—校企雙主體育人、理實(shí)雙課堂教學(xué)，學(xué)業(yè)學(xué)徒雙導(dǎo)師。

★ 高水平教師團(tuán)隊(duì)

現(xiàn)代學(xué)徒制教師隊(duì)伍的年齡、學(xué)歷、職稱、專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)水平優(yōu)越，具有博士和碩士學(xué)歷的教師占90%，具有正副教授和講師以上職稱的教師占90%，雙師型教師占85%。

專業(yè)帶頭人張俐俐教授是從重點(diǎn)大學(xué)引進(jìn)的知名教授，歐美留學(xué)海歸博士，華南理工大學(xué)酒店管理學(xué)院前院長和美國普渡大學(xué)博士生導(dǎo)師。

★ 高素質(zhì)學(xué)生精英

酒店管理專業(yè)在校生是學(xué)校的精英，畢業(yè)生在酒店行業(yè)迅速成長為優(yōu)秀管理人員，創(chuàng)造了良好的口碑和聲譽(yù)。

★ 現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施

酒店管理專業(yè)位于學(xué)校的疊翠園林中，具有集酒店、餐飲、會(huì)展、化妝、形體、禮儀為一體的現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)中心，配備多媒體教室、電腦室、圖書閱覽室，為學(xué)生提供綠樹成蔭、鳥語花香、清新典雅舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。

4.合作企業(yè)

廣州頤和大酒店是著名的頤和地產(chǎn)集團(tuán)所屬的5星級(jí)酒店。酒店位于白云山麓國家級(jí)南湖旅游度假區(qū)，毗鄰風(fēng)景秀麗的南湖高爾夫球場，地理位置優(yōu)越，交通便利，擁有寬敞舒適的豪華客房，精致典雅的中西餐廳，現(xiàn)代化的康體娛樂設(shè)施，可容納1500人會(huì)議展覽的國際會(huì)議中心。酒店高檔完善的服務(wù)設(shè)施和卓越的服務(wù)品質(zhì)，獲得消費(fèi)者一致的好評(píng)，成為接待會(huì)議、度假，商旅、休閑人士的首選和高端商旅會(huì)議精品酒店。

廣州中心皇冠假日酒店是世界知名洲際國際酒店集團(tuán)旗下的豪華型5星級(jí)商務(wù)酒店，地處廣州環(huán)市東路核心商圈，交通便捷，毗鄰各大景點(diǎn)和商業(yè)圈。酒店擁用寬敞雅致的豪華客房，風(fēng)格迥異的餐廳和大堂酒廊，堂皇華麗的宴會(huì)廳及多功能廳，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完善的設(shè)施，現(xiàn)代化景觀為特色，成為國內(nèi)外來廣州經(jīng)商、會(huì)議、觀光客人的最佳選擇。

動(dòng)漫制作技術(shù)專業(yè)

1.專業(yè)介紹

（1）校內(nèi)教學(xué)設(shè)施與團(tuán)隊(duì)：動(dòng)漫制作技術(shù)專業(yè)作為校級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，建設(shè)有專業(yè)動(dòng)畫實(shí)訓(xùn)室，配備有二維動(dòng)畫系統(tǒng)，非線性編輯系統(tǒng)，滿足教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐所需，教師團(tuán)隊(duì)擁有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，其中副教授和講師職稱占90%，雙師型教師占70%。學(xué)生在省市多項(xiàng)比賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)動(dòng)漫行業(yè)發(fā)展，勝任游戲原畫，角色設(shè)計(jì)，三維建模，三維動(dòng)畫等工作崗位的高技能，高素質(zhì)專業(yè)人才。

（3）教學(xué)安排:校企安排雙導(dǎo)師聯(lián)合培養(yǎng)，采取“1+2”人才培養(yǎng)方式，前1年由學(xué)院和企業(yè)共同進(jìn)行理論知識(shí)教學(xué)，后2年進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行專業(yè)能力培養(yǎng)。強(qiáng)化學(xué)生崗位能力，縮短就業(yè)適應(yīng)期，加快晉升速度，提高薪酬待遇。

2.培養(yǎng)模式：

第1年：在校集中學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能，企業(yè)提供認(rèn)知培訓(xùn)，了解工作崗位和業(yè)務(wù)流程。

第2年：部分時(shí)間在校集中學(xué)習(xí)，由校企共同提供專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和專業(yè)技能培訓(xùn)。企業(yè)實(shí)習(xí)，理論聯(lián)系實(shí)際，在企業(yè)崗位上“學(xué)中做”和“做中學(xué)”。

第3年：企業(yè)崗位工作，頂崗實(shí)習(xí)。

3. 專業(yè)優(yōu)勢(shì)

★學(xué)徒制“四個(gè)雙”特色

（1）雙主體育人：學(xué)校和企業(yè)均是育人主體。

（2）雙導(dǎo)師教學(xué)：學(xué)校老師和企業(yè)師傅均承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。

（2）學(xué)生雙重身份：學(xué)生既是學(xué)校學(xué)生，又是企業(yè)員工。

（4）簽訂兩份合同：學(xué)生與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同，學(xué)校與企業(yè)簽訂聯(lián)合辦學(xué)合同。

★現(xiàn)代學(xué)徒制6大驚喜

（1）自主招生：“文化素質(zhì)+職業(yè)技能”考核，自主命題，校企共同擇優(yōu)錄取。

（2）讀書賺錢兩不誤：學(xué)生+員工雙重身份，工學(xué)交替，簽訂合同有保障。

（3）畢業(yè)獲得雙證書：全日制大專文憑+職業(yè)技能證書。

（4）就業(yè)前景好：畢業(yè)生可優(yōu)先錄取到簽約企業(yè)就業(yè)，可自愿另選其他就業(yè)單位。

（5）四雙顯優(yōu)勢(shì)：雙主體，雙課堂，雙導(dǎo)師育人，做到校企雙方無縫對(duì)接，促進(jìn)學(xué)生零距離上崗。

（6）扎實(shí)的技術(shù)能力：校企雙方合作，培養(yǎng)高技能，高素質(zhì)的綜合性人才。

4.合作企業(yè)

廣州云圖動(dòng)漫設(shè)計(jì)有限公司

公司宣傳片：http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ2MzUzNTgwMA==.html?from=y1.7-1.2

云圖設(shè)計(jì)是目前全國最大的游戲開發(fā)商之一，為全國主要的游戲運(yùn)營商和動(dòng)漫影視公司提供優(yōu)質(zhì)的全流程制作。公司客戶包括騰訊、網(wǎng)易、西山居等。公司核心成員更是來自網(wǎng)易、網(wǎng)龍、完美等業(yè)內(nèi)一線游戲研發(fā)公司的核心技術(shù)崗位及管理崗位，擁有10年以上游戲美術(shù)研發(fā)、管理及培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)并曾經(jīng)參與《大話西游系列》《夢(mèng)幻西游》《天下2》《創(chuàng)世西游》《封神》《天天炫斗》《全民水滸》《潮爆三國》等國內(nèi)主流游戲的制作。

智能控制技術(shù)專業(yè)

1.專業(yè)介紹

（1）智能控制技術(shù)專業(yè)是廣州涉外學(xué)院的校級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，實(shí)施校企合作、工學(xué)結(jié)合、理實(shí)交替、融教學(xué)做為一體的創(chuàng)新教學(xué)模式。校企雙方共同招生、共同制定人才培養(yǎng)方案、共同選派教師、共同提供教學(xué)場地。是學(xué)生高質(zhì)量培養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)就業(yè)的示范專業(yè)。

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)掌握智能控制技術(shù)的基本知識(shí)和基本技能，能在各類生產(chǎn)制造企業(yè)中，從事智能控制技術(shù)下的數(shù)字化智能控制、測(cè)試、調(diào)試等產(chǎn)品的制造、維護(hù)、檢測(cè)和管理工作，具有良好職業(yè)道德素質(zhì)，能獨(dú)立學(xué)習(xí)與職業(yè)相關(guān)的新技術(shù)、新知識(shí)，對(duì)社會(huì)、企業(yè)和客戶有強(qiáng)烈責(zé)任意識(shí)，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高端技能型人才。

（3）教學(xué)安排：雙導(dǎo)師聯(lián)合培養(yǎng)，采取“1+2”人才培養(yǎng)模式。

2.培養(yǎng)模式

第1年:學(xué)校集中學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能，企業(yè)提供認(rèn)知培訓(xùn)。

第2年:校企雙導(dǎo)師共同提供專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和專業(yè)技能培訓(xùn)。

第3年:企業(yè)崗位工作，頂崗實(shí)習(xí)。

畢業(yè)后:優(yōu)先選擇在簽約企業(yè)工作，也可自愿自選到其他企業(yè)工作，相比同級(jí)同學(xué)具有兩年的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

3. 高水平教師團(tuán)隊(duì)

智能控制技術(shù)專業(yè)擁有專任教師7人，其中1人擁有博士學(xué)位，6人擁有碩士學(xué)位；高級(jí)工程師2人，高級(jí)技師1人，講師3人，7位教師均有2年以上企業(yè)一線工作經(jīng)驗(yàn)，全部具備“雙師”素質(zhì)，另外共享其他學(xué)院教師若干人。專任教師每年下企業(yè)實(shí)踐或承擔(dān)企業(yè)項(xiàng)目至少四周；聘任優(yōu)科數(shù)字化制造技術(shù)（深圳）有限公司4位高級(jí)管理人員為客座教授，企業(yè)并派遣6人的企業(yè)管理人員和講師承擔(dān)大部分理實(shí)一體化課程，承擔(dān)全部企業(yè)實(shí)踐課程。現(xiàn)在已形成了以省專業(yè)領(lǐng)軍人才、校內(nèi)教師、客座教授、企業(yè)兼職教師相結(jié)合的具有核心優(yōu)勢(shì)的雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

4. 合作企業(yè)

優(yōu)科數(shù)字化制造技術(shù)（深圳）有限公司是一家集開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售及服務(wù)為一體的數(shù)字化制造（工廠）解決方案集成商，是西門子公司在華南的全授權(quán)代理商，致力為制造業(yè)企業(yè)提供貫穿整個(gè)企業(yè)層級(jí)自上而下的數(shù)字化驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)集成及軟硬件一體化實(shí)施服務(wù)，涵蓋產(chǎn)品全生命周期管理系統(tǒng)、生產(chǎn)制造執(zhí)行系統(tǒng)和全集成自動(dòng)化系統(tǒng)等軟件套件以及工業(yè)機(jī)器人、RFID、傳感器、3D打印、虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）、智能物流（AGV）等硬件。