生物工程學院成立于2008年，前身為生命科學系，現(xiàn)有生物科學（師范類）、園林、生物技術、生物工程和食品質(zhì)量與安全五個全日制本科專業(yè)，其中生物科學是省級特色專業(yè)、省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設點，園林專業(yè)為校級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設點，擁有生物化學、植物學等多項精品課程。生物工程學院學風優(yōu)良，其中生物科學專業(yè)畢業(yè)生連續(xù)五年研究生錄取率超過30％，其中2009屆畢業(yè)生研究生錄取率達51%，所有專業(yè)的就業(yè)率均穩(wěn)定在98%以上。

生物工程學院擁有完備的實驗、實踐、實訓教學條件，生命科學實驗中心為省級示范實習實訓中心，實驗室總面積為3300M2，設置分子生物化學實驗室、綜合生物技術實驗室和園林規(guī)劃等27個專業(yè)實驗室；環(huán)境與生態(tài)毒理實驗室是校級重點學科基地，已建成動、植物細胞培養(yǎng)、啤酒生產(chǎn)線、生態(tài)修復實驗室等專業(yè)實驗教學支撐體系，擁有氣相色譜、熒光酶標儀、倒置熒光顯微鏡、梯度PCR儀、高通量蛋白電泳系統(tǒng)精密儀器設備，為在校生提供了完備的實驗實訓、科研實踐和企業(yè)實習，多人次獲得 “挑戰(zhàn)杯”大學生課外科技作品省級獎勵，兩人次獲得安徽省師范生技能競賽一等獎。生物工程學院擁有優(yōu)秀的師資隊伍，其中教授、副教授9人，博士8人，兼職碩士生導師2人，具有碩士學位的26人。近年來主持國家自然科學基金3項、安徽省教育廳自然科學基金重大項目、重點項目、安徽省自然科學基金、安徽省高層次人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金等20多項，在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表學術論文130余篇。

生物科學（師范）—-省級特色專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的人文、科學素質(zhì)、社會責任感，以及自我學習能力、實踐能力和創(chuàng)新品質(zhì)，專業(yè)基礎扎實，能在中學進行生物學教學和研究的教育工作者，或能在生物學相關領域從事科學研究、技術推廣和管理工作的高素質(zhì)應用型人才。學制四年，授予理學學士學位。

專業(yè)特色與優(yōu)勢：

1．是省級特色專業(yè)，每年有30%左右的學生繼續(xù)深造。

2．師資力量雄厚，有專業(yè)教師20名，其中具有高級職稱的教師8名，博士5名。

3．本專業(yè)實驗條件完善，儀器設備總價值約為500萬元，依托省級示范實訓實習中心、校級生態(tài)學重點學科和重點學科基地，建成植物（生理）學實驗室、動物學實驗室、生物化學實驗室、微生物學實驗室、生理與解剖學實驗室、分子生物學實驗室、細胞生物學實驗室等一批專業(yè)實驗室。

4．重視學生專業(yè)技能培養(yǎng)，與淮南市教育局、淮南市各重點中學聯(lián)合開展教育實習，學生在省級師范生教學技能競賽中屢獲佳績。建立了一批省內(nèi)動植物野外實習基地。

就業(yè)前景：

1、在中學進行生物學教學和研究的教育工作者。

2、生物相關企業(yè)：生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物制造、生物能源等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理、銷售、技術服務、營養(yǎng)分析檢測、檢驗檢疫、質(zhì)量控制等工作。

3、考取國內(nèi)其它知名院校的研究生或海外留學等，繼續(xù)進行生物類相關專業(yè)的學歷深造。

主要專業(yè)課程：

動物學、植物學、生物化學、人體及動物解剖生理學、微生物學、細胞生物學、教師教育課程模塊、中學生物課程標準。

生物工程

本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有良好的人文、科學素質(zhì)、社會責任感以及實踐能力和創(chuàng)新品質(zhì)，掌握生命科學基礎知識和生物工程基本理論、專業(yè)技能與研究方法，能在生物、醫(yī)藥、食品等工業(yè)領域從事生產(chǎn)、技術管理、工程設計、新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)等的高素質(zhì)應用型人才。學制四年，授予工學學士學位。

專業(yè)特色與優(yōu)勢：

1．根據(jù)發(fā)酵工程和生物制藥等行業(yè)人才業(yè)務規(guī)格和標準，構建形成了本專業(yè)的實驗、實訓和實習一體化實踐教學體系和項目體系，有利于學生行業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。

2．本專業(yè)具有良好地實驗實踐條件，擁有較多的校內(nèi)和校外實習實訓基地。校內(nèi)實驗設備總值已超過500多萬元，已經(jīng)建立基因工程實驗室、發(fā)酵工程實驗室、生化分離工程實驗室、蛋白質(zhì)與酶工程實驗室、啤酒釀造車間、發(fā)酵中試生產(chǎn)線等；此外，學院與20多家省內(nèi)外企事業(yè)單位建立緊密合作型校外實習基地。為本專業(yè)辦學創(chuàng)造了良好的實踐教學環(huán)境。

3. 本專業(yè)具有一支高素質(zhì)的師資隊伍，大多數(shù)具有博士學歷。近五年，已承擔國家級項目5項、省部級項目30余項；公開發(fā)表國內(nèi)一級期刊和SCI/EI檢索論文100余篇；獲國家專利10多項。

4. 該專業(yè)圍繞當前社會發(fā)展以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要，教強調(diào)對學生工程實踐能力的培養(yǎng)。畢業(yè)學生理論知識扎實，動手能力強。

就業(yè)前景：

1．技術管理部門：在發(fā)酵工程、生物制藥、食品工程、環(huán)境保護等企業(yè)擔任技術與質(zhì)量管理工作。

2．檢驗部門：在發(fā)酵工程、生物制藥、食品工程、環(huán)境保護、藥物提取企業(yè)以及藥檢所、質(zhì)監(jiān)所、商檢所等管理部門從事質(zhì)量檢驗工作。

3．新產(chǎn)品開發(fā)：在發(fā)酵工程、生物制藥、食品工程、環(huán)境保護等企業(yè)開展新技術開發(fā)和新產(chǎn)品研發(fā)。

4．專業(yè)產(chǎn)品營銷：在釀造產(chǎn)品、藥品、食品、生物制品、醫(yī)療器械、生物儀器與試劑等銷售部門工作。

主要專業(yè)課程：

微生物學、生物化學、分子生物學、細胞生物學、發(fā)酵工程原理與技術、生化工程、現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵調(diào)控、生物工程設備、基因工程、酶工程、細胞工程、AutoCAD與生物工廠設計、生物制藥工藝學、釀造工藝學等。

園林

園林專業(yè)是以林學、風景園林學、建筑學和城鄉(xiāng)規(guī)劃學為主要支撐學科的應用型本科專業(yè)。本專業(yè)以改善環(huán)境、保護環(huán)境和美化環(huán)境為宗旨；本專業(yè)現(xiàn)設“園林綠化管理”和“園林工程設計” 兩個專業(yè)方向。以園林植物、美術、園林設計、園林樹木學、園林建筑、園林工程、計算機輔助等為主要課程。畢業(yè)生適合從事城市園林綠化、風景園林規(guī)劃與設計、旅游規(guī)劃與管理、園林植物生產(chǎn)與經(jīng)營、城市規(guī)劃與建設、風景園林科學研究與教學、環(huán)境保護與管理等工作。學制四年，授予農(nóng)學學士學位。

專業(yè)特色與優(yōu)勢

1．省級卓越人才教育培養(yǎng)計劃質(zhì)量工程項目專業(yè)，典型的應用型專業(yè)，實踐性很強，在多年的培養(yǎng)過程中，制定了學校+企業(yè)+校外基地的培養(yǎng)模式。

2．專業(yè)基本理念延伸到環(huán)境和社會發(fā)展的全過程，包括了平面設計、形象設計、環(huán)境設計、展示設計等眾多相關行業(yè)。

3．具有文理結合基礎上的多學科交叉，涉及藝術學、美術學、建筑學、生態(tài)學、環(huán)境科學、人文地理等領域的綜合性專業(yè)。

4．具有園林與環(huán)境藝術設計校級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)；校級卓越農(nóng)林人才項目專業(yè)；本專業(yè)現(xiàn)有18位專職教師，5位兼職的教師。其中4名博士，副高及以上職稱6名，專職教師中83%為碩士及以上學歷。

就業(yè)前景

1．機關行政部門：城鄉(xiāng)建設局、園林局、規(guī)劃設計院、林業(yè)局等部門從事行政管理、城市規(guī)劃與建設、園林綠化與施工、植物和環(huán)境保護與管理、資源調(diào)查等工作。

2．園林相關企業(yè)：林場、園藝場、苗圃、園林公司、花店等從事花卉、果木生產(chǎn)與經(jīng)營。

主要專業(yè)課程

植物學、園林制圖、園林設計初步、園林樹木學、園林建筑設計、AutoCAD、園林設計、園林工程

食品質(zhì)量與安全—-省級專業(yè)結構調(diào)整服務地方經(jīng)濟計劃專業(yè)(2016年與美國州立大學合作辦學招生)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的人文、科學素質(zhì)、社會責任感，以及自我學習能力、實踐能力和創(chuàng)新品質(zhì)，專業(yè)基礎扎實，能在食品生產(chǎn)加工、食品標準研究、食品檢測和安全管理領域從事生產(chǎn)、技術管理和產(chǎn)品研發(fā)的高素質(zhì)應用型人才。學制四年，授予工學學士學位。

專業(yè)特色與優(yōu)勢：

1、是省級專業(yè)結構調(diào)整服務地方經(jīng)濟計劃項目建設點

2、有專業(yè)教師18名，其中具有高級職稱的教師4名，博士5名，“雙師型”教師1名。

3、本專業(yè)儀器設備總價值約300萬元，建成啤酒生產(chǎn)線、食品理化分析、色譜分析、食品工藝學、食品綜合檢驗等一批專業(yè)實驗室。

就業(yè)前景

1．機關行政部門：質(zhì)量監(jiān)督局、食藥檢驗所等部門從事行政管理、技術質(zhì)量監(jiān)督及檢測等。

2．食品相關企業(yè)：生物農(nóng)業(yè)、食品制造、食品流通和貯藏等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理、技術服務、營養(yǎng)分析檢測、檢驗檢疫、質(zhì)量控制等工作。

3．考取國內(nèi)其它知名院校的研究生或海外留學等，繼續(xù)進行食品類相關專業(yè)的學歷深造。

主要專業(yè)課程：

生物化學、食品化學、食品微生物學、食品衛(wèi)生學、食品毒理學、食品分析、食品工藝學、食品營養(yǎng)學、食品標準與法規(guī)、食品機械與設備、食品添加劑

生物制藥

本專業(yè)為滿足國家對生物醫(yī)藥戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的人才需求，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有化學、藥學、生物工程基礎，系統(tǒng)掌握生物制藥的基本理論、基本知識和基本技能，能在生物制藥、醫(yī)藥等領域從事生產(chǎn)、研發(fā)、管理、產(chǎn)品服務和工程設計的應用型人才。學制四年，授予工學學士學位。

專業(yè)特色與優(yōu)勢：

1．生物制藥產(chǎn)業(yè)屬于我國政府確定的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一，也是安徽省重點發(fā)展的戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)，本專業(yè)為特設專業(yè)。

2. 本專業(yè)具有良好的師資隊伍，其中博士4名，在讀博士2名，教授2名，均畢業(yè)于知名院校。

3. 良好的儀器設備與實習實訓條件，依托應用生物技術省級實驗實訓中心，擁有生化分離、發(fā)酵工藝、制藥工藝等儀器設備，與知名醫(yī)藥企業(yè)和藥檢部門共建實習實訓基地，專業(yè)條件良好。

就業(yè)前景

1. 醫(yī)藥高新技術企業(yè)，醫(yī)藥流通行業(yè)，醫(yī)藥檢驗與服務行業(yè)從事生物藥品研發(fā)、生產(chǎn)及服務。

2. 醫(yī)藥行業(yè)管理機構、大中型醫(yī)院，科研院所等企事業(yè)機構從事藥物研發(fā)、服務和管理。

3. 攻讀研究生繼續(xù)深造，獲得執(zhí)業(yè)藥師資格和創(chuàng)業(yè)。

主要專業(yè)課程

生物技術制藥、發(fā)酵工程、生物制藥工藝學、藥理學、藥劑學、生物分離技術、生物藥物質(zhì)量控制與評價，GMP應用基礎，藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理，藥事法規(guī)。