音樂學(xué)院最早為2000年初等教育學(xué)院的一個(gè)音樂專業(yè)， 2001年辦學(xué)規(guī)模擴(kuò)大，成立淮南師范學(xué)院藝術(shù)系，招收第一屆音樂專科生，2003年招收第一屆音樂學(xué)（師范類）本科，2004年6月成立音樂系，2006年招生音樂表演專業(yè)第一屆本科。隨著學(xué)校的轉(zhuǎn)型發(fā)展，2015年2月，音樂系升格為音樂與舞蹈學(xué)院（少兒舞蹈藝術(shù)學(xué)院），現(xiàn)下設(shè)音樂學(xué)系和音樂表演系。

音樂學(xué)院現(xiàn)擁有一幢現(xiàn)代化、多功能音樂樓，琴房120余間，10個(gè)專業(yè)教室，其中多媒體教室5個(gè)，另有數(shù)碼鋼琴教室、計(jì)算機(jī)音樂教室、雙排鍵教室、專業(yè)舞蹈房、排練廳、多功能演藝廳等各一間。樂器主要有鋼琴110架，手風(fēng)琴50余架，各種民族樂器及西洋樂器數(shù)套，教學(xué)條件不斷優(yōu)化。

音樂學(xué)院現(xiàn)有音樂學(xué)（教師教育）、音樂表演（非師范）兩個(gè)本科專業(yè)。現(xiàn)有專任教師35人，具有教授、副教授職稱7人，講師8人，具有碩士學(xué)位的教師23人，在讀博士1人，在讀碩士10人，已形成了結(jié)構(gòu)合理、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)術(shù)底蘊(yùn)深厚的師資隊(duì)伍。目前有在校生625人，從2010年起，先后在江蘇、山東、河南招生。招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，生源質(zhì)量不斷提高。

2004年以來，音樂學(xué)院教師先后承擔(dān)了省、廳級重點(diǎn)和一般課題（項(xiàng)目）10余項(xiàng)；承擔(dān)校級教科研項(xiàng)目40余項(xiàng)，在國家核心期刊、國家級刊物和省級刊物發(fā)表專業(yè)學(xué)術(shù)論文150余篇，師生創(chuàng)作的音樂作品20余首，在省市級聲樂、器樂比賽中獲獎(jiǎng)達(dá)260多人次，音樂與舞蹈學(xué)院至今已經(jīng)畢業(yè)836人，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，就業(yè)率為98%，截至目前，已經(jīng)考取研究生30余人。為加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)能力培養(yǎng)，學(xué)院已在淮南及周邊地區(qū)建立了12個(gè)專業(yè)或?qū)嵙?xí)基地。

音樂學(xué)| 四年制師范類本科 授予學(xué)位：藝術(shù)學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本素養(yǎng)和現(xiàn)代教育的基本理論，具有良好的思想道德修養(yǎng)和社會責(zé)任感，掌握音樂學(xué)科基本理論、基礎(chǔ)知識與基本技能，具備一定的音樂表演能力和音樂教學(xué)與研究能力，具備創(chuàng)新意識和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在基礎(chǔ)音樂教育和其他教育機(jī)構(gòu)從事音樂教育與研究的高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

主要課程：聲樂、鋼琴、舞蹈、中外樂器演奏、樂理、視唱練耳、和聲學(xué)、曲式與作品分析、復(fù)調(diào)音樂、合唱與指揮、中外音樂史、中外音樂欣賞、音樂教育理論、計(jì)算機(jī)音樂等。

音樂表演|四年制本科 授予學(xué)位：藝術(shù)學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)，掌握音樂學(xué)科基本理論、基礎(chǔ)知識與基本技能，具備音樂表演方面的能力，能在專業(yè)文藝團(tuán)體、藝術(shù)中心、文化社團(tuán)、藝術(shù)學(xué)校等相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)從事音樂表演、指導(dǎo)、管理、教學(xué)及研究工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

主要課程：聲樂、鋼琴、舞蹈、中外樂器演奏、樂理、視唱練耳、和聲學(xué)、曲式與作品分析、復(fù)調(diào)音樂、合唱與指揮、中外音樂史、中外音樂欣賞、音樂表演藝術(shù)、舞臺表演、計(jì)算機(jī)音樂等。