武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年高職單招酒店管理專業(yè)技能考試大綱
一、考試性質(zhì)
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)單獨(dú)招生考試,是面向普通高中畢業(yè)生,為普通高考的一種創(chuàng)新形式,是普通高校招生考試制度改革的一個(gè)重要組成部分,系經(jīng)省級(jí)教育行政主管部門審批授權(quán),招生院校根據(jù)自身專業(yè)教學(xué)需要設(shè)置考試科目,自行命題、考試、評(píng)價(jià)、組織技能考核,自主劃定錄取標(biāo)準(zhǔn),自主錄取。
二、考試目標(biāo)及要求
(一)考試目標(biāo)
根據(jù)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生未來從業(yè)的行業(yè)特性,本考試要求考生對(duì)英語、職業(yè)能力傾向、禮儀等專業(yè)相關(guān)的綜合知識(shí)與素質(zhì)方面有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)和掌握,同時(shí)還要考查考生在身體條件、自我表現(xiàn)展示力、溝通能力和綜合素質(zhì)等方面是否基本具備本專業(yè)學(xué)習(xí)要求。為此,報(bào)考本專業(yè)的考生除參加由我校統(tǒng)一組織的文化考試外,還必須參加并通過本專業(yè)的文化加試和面試。
(二)能力要求
要求考生掌握與專業(yè)相關(guān)性較強(qiáng)的社會(huì)綜合基礎(chǔ)知識(shí),具有健康的身體素質(zhì)和條件、良好的職業(yè)素養(yǎng)、中英文溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、分析和解決問題的能力,能勝任本專業(yè)的從業(yè)要求。
三、考試范圍
考試范圍涵蓋“文化加試”(即綜合素質(zhì)測(cè)試)和“面試”(個(gè)人素質(zhì)能力展示)兩大部分,主要考試內(nèi)容(知識(shí)點(diǎn))如下:
(一)文化加試
1.英語聽力。
2.綜合素質(zhì)。
(二)面試
1. 形體測(cè)試。
2. 才藝展示。
四、考試形式和內(nèi)容
考試由“文化加試”和“面試”兩個(gè)部分組成,滿分490分。其中,文化加試分值為280分,面試分值為210分,具體要求為:
(一)文化加試
1.考試方式及時(shí)間
考試方式:筆試,考試時(shí)間:120分鐘。
2.考試內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
筆試考核由兩部分組成:英語聽力和綜合素質(zhì)測(cè)試題。
(1) 英語聽力部分
該部分旨在考查學(xué)生從有聲英語材料中獲取語言信息并處理信息的能力??疾榈姆绞街饕ú蹲骄渥又械年P(guān)鍵信息;理解和應(yīng)答日常交際用語;對(duì)對(duì)話中的人物、時(shí)間、地點(diǎn)、事件、季節(jié)、價(jià)格等做出簡(jiǎn)單判斷;理解、歸納和概括聽力材料的主旨大意;根據(jù)聽力內(nèi)容進(jìn)行推斷以及記錄關(guān)鍵信息等。考試內(nèi)容多為日常生活中的常見話題,如家庭情況、校園校生活、興趣愛好、個(gè)人情感、社會(huì)交往、旅游、健康、文體等。聽力部分在筆試中占100分,考試時(shí)間為40分鐘,題型分為選擇題(80分)、判斷題(10分)和填空題(10分)。
(2) 綜合素質(zhì)測(cè)試題
該部分旨在考查學(xué)生的一般學(xué)習(xí)能力、言語能力、數(shù)學(xué)能力、空間思維能力、知覺能力、邏輯推理能力以及人際交往能力,考試內(nèi)容主要包括:言語理解與表達(dá)、數(shù)量關(guān)系、邏輯推理、資料分析以及社交禮儀等方面。這一部分在筆試中占180分,考試時(shí)間為80分鐘,題型為選擇題。
(二)面試
1.考試方式及時(shí)間
考試方式:口試。
時(shí)間:5-8分鐘。
分值:滿分210分。
2.考試內(nèi)容
考試內(nèi)容:形體測(cè)試和才藝展示。
3.評(píng)分細(xì)則:
(1)形體測(cè)試(120分)
a.五官端正,身材勻稱,且身高符合招生條件;言行舉止大方得體,禮儀禮貌規(guī)范,步態(tài)優(yōu)雅;表情自然、有很強(qiáng)的親和力。(110-120分)
b.五官端正,身材勻稱,且身高符合招生條件;言行舉止較自然大方;表情較自然,有較好的親和力。(100-109分)
c.五官基本端正,身材較勻稱,且身高符合招生條件;言行舉止基本自然大方;表情基本自然,有一定的親和力。(90-99分)
d.五官不夠端正或身材比例失調(diào);步態(tài)機(jī)械、僵硬;表情呆滯,缺乏親和力。(90分以下)
(2)才藝展示(90分)
a.
語言規(guī)范,表達(dá)流暢、口齒清晰;技藝嫻熟,優(yōu)美,有藝術(shù)表現(xiàn)力,感染力強(qiáng),能充分展示出自己的藝術(shù)潛力與才華。(80-90分)
b.
語言較規(guī)范,口齒清晰;有較強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力,能較好地展示出自己的藝術(shù)潛力和才華。(70-79分)
c.
語言表達(dá)能力一般,有一定的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力,能基本展示出自己的藝術(shù)潛力和才華。(60-69分)
d.語言表達(dá)能力較差,缺乏藝術(shù)表現(xiàn)力(60分以下)。
五、考生須知
1.文化加試,考生只允許帶水性筆進(jìn)入考場(chǎng),不能攜帶資料、手機(jī)等物品進(jìn)場(chǎng)。
2.面試,考生除才藝展示所需的道具和樂器外,不得攜帶任何物品進(jìn)場(chǎng)。
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦公室