根據《2018年杭州萬向職業(yè)技術學院提前招生章程》和《2018年杭州萬向職業(yè)技術學院提前招生綜合素質測試指導性意見》，特制定《綠色食品生產與檢驗》專業(yè)提前招生綜合素質測試實施方案如下。

一、組織機構

1.綜合素質測試領導小組

系主任為組長，系副主任、系辦主任、專業(yè)團隊負責人為成員

2. 綜合素質測試考評組

考評組10 人，從專家?guī)欤ê髽I(yè)專家）中隨機確定，每組組長1名、組員若干名、工作人員若干名。

職責：負責起草制定本專業(yè)綜合素質測試的實施方案；負責測試題型的確定、測試題目的擬訂、制定評分標準和測試規(guī)程；負責遵循公開、公平、公正的原則，按照制定的工作程序進行綜合素質測試工作。其中第一考評組負責考生表達能力、人文素養(yǎng)、心理素質、合作意識等測試，第二考評組負責專業(yè)相關知識與操作能力等測試。兩組共同負責專業(yè)相關基礎知識測試。

二、測試重點

綜合素質測試的主要內容是：

1、基本禮儀禮節(jié)

2、溝通表達能力

3、英語口語和閱讀能力

4、專業(yè)學習潛力

根據相關測試的測試內容，由綠色食品生產與檢驗專業(yè)招生綜合素質測試考評組負責準備試題庫。

 

三、測試形式

綜合素質測試的形式：面試+技能測試

按照考生領取的綜合測試序號由專家考評組對考生進行測試，具體按照《<綠色食品生產與檢驗>專業(yè)綜合素質測試實施方案》執(zhí)行。測試分為三項內容：專業(yè)相關知識測試、基本素質面試和專業(yè)相關技能測試，測試安排具體流程圖如下：

四、測試內容(含分值配置和評分標準)

綠色食品生產與檢驗專業(yè)綜合素質測試滿分為98分 (其中面試+專業(yè)素質考查成績90分，素質特長項8分)。在各類比賽中表現突出的考生可計一定的素質特長分，同時符合多個特長項的考生只取最高項，每位考生特長項最高賦分分值不超過8分。

面試+專業(yè)素質考查測試時間合計36分鐘，測試內容與測試分值分配如下：

1、測試一：專業(yè)相關知識測試（分值：30分）

測試時間：20分鐘

測試內容：與專業(yè)學習相關的基礎知識（與食品相關）。

測試方式：采用筆試方式測試考生對食品安全常識的了解，對國內重大食品安全事件的了解，以及對日常食物原料的了解情況，以考察考生的食品專業(yè)相關基礎知識的儲備情況。

評分標準：依據標準答案定分。

2、測試二：基本素質面試（分值：15分）

面試時間：2分鐘

面試內容：考察考生的表達能力、儀表儀態(tài)等基本素質。

面試方式：考生朗讀現場提供的英文材料（含中文），用中文發(fā)表個人觀點。

評分標準：評委組根據給定的“評分標準”評比定分。

3、測試三：專業(yè)相關技能測試（分值：45分）

測試時間：14分鐘

測試內容：主要是考察考生對專業(yè)相關操作要求的理解能力，動手操作能力。

測試方式：提供一份操作要求書面材料，考生根據該份材料完成相應的操作。

評分標準：評委組根據給定的“評分標準”評比定分。

 五、測評方式

1、學生需要自帶黑色水筆，隨身攜帶的手機等無關用品嚴禁帶入考場。

2、評分。對考生的評分，由所有考評員對考生的答題情況按照綜合素質測試規(guī)程要求獨立評分，所有考評員的平均分為該考生的項目得分，評分結果不解釋。

六、測試監(jiān)督

學院紀檢監(jiān)察部門全程實施監(jiān)督。一經發(fā)現考評專家在考評過程中有違紀違規(guī)行為的，應當場制止，情節(jié)嚴重的，應終止考評資格并視情提出進一步處理的意見。監(jiān)督人員不得干擾專家組正常的考評工作，不對考評結果發(fā)表意見建議。

七、附則

其他未盡事宜以杭州萬向職業(yè)技術學院提前招生領導小組解釋為準。